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※2015年12月14日時点での点数分布です。
堺筋本町駅5分◆九州出身の店主が作る、洗練された博多とんこつラーメンとお酒に合う料理の数々
2126人
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...提供されたラーメンは表面に多めの油が張られていて、バラチャーシュー2枚、木耳、ネギとシンプルな感じ。...そして麺がとても啜りやすい チャーシューは豚バラチャーシュー2枚です 味付けがしっかりしていて噛むと肉の旨味が 広がります...硬めでお願いしたらしっかり硬め 【トッピング】 ロールバラチャーシュー...
...このあたりはお好みですね。 厚めのバラチャーシューにネギと三つ葉のトッピングはいいバランス。...具材はトロトロのバラチャーシューに白ネギ、それに素揚げしたナスがのっかってます。...ラーメンは言わずと知れて旨い!炙りバラチャーシューが大好きです(о´∀`о)ノ で…(;´∀`)...
...安心やねww 麺は.棣鄂さんの加水率低めの中太麺。 パツンパツンの食感が,棣鄂クオリティが感じられますな。 トッピングは,豚バラチャーシュー1枚,穂先メンマ,煮玉子ハーフ,ネギ...
...中細ストレートの麺がスープによく絡んで、 いい相性です。 また、豚バラチャーシューと味玉が 濃いめの味付けがされていて、 コレが私的にはとても良かったです!!...とんこつラーメンは、豚バラチャーシュー5枚・煮玉子・蒲鉾・ネギがトッピング...
...を注文 サービス券を提示し ”麺大盛” に変更、ねぎ増し・メンマ増しでお願いしました。 高井田中華そばは、豚バラチャーシュー・メンマ・ネギがトッピング...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
32142人
...少し待ってカウンター越しに受け取りました。 トッピングは豚バラチャーシュー・ ナルト・細切りメンマ・刻み白葱・三つ葉。...つけ汁内には薄切り豚バラチャーシューと細切れの豚バラブロックチャーシュー、メンマ。...■濃厚とろとろスープ ■中太ストレート麺 ■豚バラチャーシュー...
...トッピングした味玉、ピリ辛スープに潜らせて、味玉も辛いです‼️ チャーシューは脂身が多いバラチャーシュー、炙って香ばしく、ピリ辛スープに...
...■つけ麺(250g)+味玉 930円+120円 ■トロトロバラチャーシュー ■つけ麺 麺大盛 つけ麺 つけ麺 (豚骨+魚介 850円)...麺は太麺ストレート、全粒粉入りでコシは硬め。 豚バラチャーシュー、メンマは特徴として上げられる部分はないが無難に美味しいです。...⚫つけ麺(250g)930円 極太ストレートの麺、トロトロのバラチャーシュー...
...真上から) ■お店外観 ■チャーシュー麺(鹿児島県産黒豚バラチャーシュー)並950円 ■脂身少な目のやや濃いめの味付けのバラチャーシューが美味しい! ■麺は加水率中位のいわゆる中華麺...鹿児島県産黒豚バラチャーシューが気になりチャーシュー麺(並)950円を細麺でオーダー...
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
16179人
...■チャーシューつけ麺の麺 ■チャーシューロース&バラ ■チャーシューロース ■醤油ラーメン(バラチャーシューが旨い) ■辛味噌ラーメン ■(2018...■濃厚つけ麺(1,050円) ■味玉半分、炙り豚バラチャーシュー...
...中加水気味の玉子麺で、茹で加減柔めの優しい味。スープとの相性も良いです。 具材は豚バラチャーシュー、もやし、青葱、キクラゲ、白胡麻。豚バラチャーシューは甘辛く濃い目のタレで煮込まれた分厚い3枚肉がたっぷり載り...実際は大阪風の豚骨醤油系ラーメンが味わえます。四角いバラチャーシューやねぎ...
...コシ弾力強めで小麦の香りと甘味があります。 具材は豚バラチャーシュー、白葱、煮玉子、レモンの皮等。豚バラチャーシューは柔らかく食べ応えがあり、煮玉子は半熟で...■細裂きながらコリコリなメンマ ■炙られて一層魅力を増したバラチャーシュー...
...つけ汁には珍しくきんぴらごぼうが合わせられていて、バラチャーシューが3枚も入ってました☆...小麦の味と甘味が感じられ、タレの絡みも良いです。 具材は豚バラチャーシュー、煮豚、メンマ、ハス切葱、白葱。豚バラチャーシューは柔らかく肉の旨味が濃く脂が甘くジューシーでとろける食感...
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