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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最後に餃子が運ばれ全オーダーが揃った。 中華そば(醤油)は彩の国地鶏タマシャモ出汁の清湯醤油。 具材はバラチャーシュー、穂先メンマ、半味...
...■つけ麺 麺 ■つけ麺 つけ汁 ■つけ麺 節粉 ■バラチャーシュー ■卓上調味料。ブラックペッパー、醤油 ■営業時間...程なく、カウンター越しの着丼。 小ぶりの丼にバラチャーシュー2枚、穂先メンマ、海苔、味玉が載るシンプルな一杯。...海苔、穂先メンマ、チャーシュー。標準で海苔が付くことと、豚バラチャーシュー2枚は嬉しい...
...いつもの 背脂入れますか? 入れません 毎回聞かれますね 従業員募集の貼り紙があります 人手不足のようですねー 丸ごとバラチャーシュー 4,500円 買う人が居るのだろうか❓ 味噌ラーメン! 味噌ラーメンらしい...
...味濃いめーっ油ドバーっな味噌スープには合わないかもしれませんが、 絶妙なバランス感覚のここの味噌スープにはぴったりフィット♪ バラチャーシューは炙られた部分の香ばしさとトロトロの脂身の対比がいい感じ♪ 肉のお味もよく出ていて...
...[所感] ・嵐げんこつラーメン塩の具は固ゆで卵、メンマ、海苔、ネギ、豚バラチャーシュー。背脂とまろやかげんこつスープには塩ダレベースとの組み合わせが1番。そして麺固めが好み。 ・12月の飯田商店とのコラボラーメンは1,100円、さらりと1,000円超えです。ちなみに11月「琴平荘」840円、10月「Japanese Soba Noodles 蔦」醤油Soba 900円、2月「中華そば しば田」830円。 ・ 飯田商店しょうゆらぁめんの具はメンマ、海苔、九条ねぎ、肩ロースとバラチャーシューが2種類...
...スープは濃すぎず薄過ぎずで、味噌の感じが丁度よい スープで美味しいと思います。 チャーシューは炙りバラチャーシュー×3で ボリューム感はいいんだけど...
...安心して食べれる 喉越しの良い麺と合わせて 背脂の旨味の強さも絡め取ってくれてとても美味しいと思ったな バラチャーシューも薄いながらも脂の強さがしっかりと感じられてとても美味しい...
...中は小麦感が残る スープは和風 煮干しがしょっぱさが後をひく 程よく味染みて甘みを感じる煮玉子 しっかり系のバラチャーシュー 味薄めながらバラらしい肉の旨味...
...ただ、これだけ物足りないと言っておきながら当店をうpしたのは、肉の味。最後のon the rice!で楽しむバラチャーシュー。これがはら...
...小麦の味わいはかなり弱いモノ。 トッピングは鰤4切れにバラチャーシュー3枚。 鰤トッピングはこの時期旬とはいえないも炙りをいれてあり普通に美味しい。 厨房内の調理を観察する間にすごく気になっていた、両手にバーナーを持ってこれでもかと炙りまくられていたバラチャーシューは、手間かけた分までの美味しさは感じず...鶏と醤油の旨味がバランスよく出ております! 上に乗ってる豚バラチャーシューは焦がしてあり...
...加水高めの個人的にはあまり好まない麺もこのスープには合っているのかもしれない。 大量の白菜と豚バラチャーシューが妙にマッチして1回目はともかく2回3回と食べれば何となくハマる味わいになり今でも年に何回かは食べてみたくなる不思議なラーメン...
...減脂、減塩を心掛けているようで、そこは企業努力を認めたいと思う。 麺は中細の手揉み麺で、加水率は低め。 具材は豚バラチャーシュー、かいわ...
...薄め等)は普通でお願いしました。 7〜8分程で着丼。 大きめのノリが主張しています(笑) 具はそのノリ(8x8cm位)が3枚、バラチャーシュー、ホウレンソウ、ネギ。 ネギがほんのちょっぴりだけなのは残念ですね〜 ^^; バラチャーシューは...
...いよいよ「芳醇 煮干しラーメン(\680)」を注文。 6,7分で着丼。 丼ぶりが綺麗で良いね~! 中太ちぢれ麺に、具は豚バラチャーシュー...
...特に驚いたのがチャーシューの量。 チャーシュー麺を頼んだのだからそれ相応にはと期待してはいましたが、 何と厚切りのバラチャーシューが5~6枚も入っていて、びっくり。 チャーシュー好きにはたまらないです。 途中から辛子高菜をトッピングして味変をたのしみました。 それが予想以上の辛口。大量トッピングは要注意ですよ。 【結論】今度から豚骨ラーメンが食べたくなったら、ここに来ようと確信しました。 バラチャーシューの...
...ねぎと具だくさん。 ・トロトロした食感と食べ応えがある大きさで厚さも5~6mmあるバラチャーシューは好みのタイプ。 [注文] ・醤油らーめん×2、味玉。 ごちそうさまでした。...麺も細めで好きなタイプ♡ 味玉も味濃すぎず、とろ~り♡ 柔らかい豚バラチャーシューに...
...■メガたんめん味噌味&ギョーザ+ライスランチセット ■バラチャーシュー ■ニンニク&背脂 ■さまざまな具材...注文は期間限定の大盛り無料キャンペーンをしている、豚バラチャーシューめんと餃子のセット831円 麺はつるつるタイプ。...味噌らーめん、塩らーめん、つけめん等 ねぎ、野菜、豚バラチャーシュー等でバリエーションを構成 その他...
...■のり追加~♪ ■黄金トリオ&のり ■自家製炙り豚バラチャーシュー ■北朝霞駅… ■慶応志木… ■志木駅… ■味海苔…...味付けのりが無料って不思議な感じがしますww 別メニューで豚バラチャーシューなどがありました。 先にライス中登場。...濃いめで海苔増ししてガッツリライス食べてみたいですかね。 バラチャーシューも食べてみたいかな...
...具材は、鶏チャーシュー、豚バラチャーシュー、つみれ、わんたん、煮卵、ホウレン草と豪華な構成です。期待したワンタンは皮が厚めのものなのでわたし好みではなかった。鶏チャーシュー、豚バラチャーシューのどちらも柔らかく肉汁たっぷり...・音鳴亭900 バラチャーシュー1枚・モモチャーシュー2枚・つみれ2個・水餃子2粒・ほうれん草・...
...食券を店員さんに渡すときに麺の固さ、背脂の量を伝えます。 麺の固さ、背脂ともに普通を選択。 具材は豚バラチャーシュー、もやし、ネギそして...
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