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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...夜は函館直行の居酒屋とのことだが、一風変わっていたつけ麺をオーダー。 細いちぢれ麺に海苔、ニラもやし。そして分厚い豚バラチャーシュー。つ...
...そんな麺をひと啜り(^^) 特別に感銘はないm(_ _)m 想定内のお味です。 一般的な業務用の麺に味噌スープ、無難なバラチャーシュー、...
...中華そばですが、麺は細めのストレート麺で具材は薄めの豚バラチャーシュー3枚、支那竹、ナルト、海苔...チャーシューが計4枚入っていて、真空低音調理の鶏肉が2枚、豚バラチャーシューが1枚、豚肩ロース?チャーシューが1枚。...モチモチしている感じで旨い、もう1枚は豚バラチャーシュー...
...つけダレは、濃厚魚介豚骨で美味しい。 具は、スープの中にバラチャーシュー、太メンマ、海苔、ナルト。 バラチャーシューは、柔らかくて美味しい。 別皿の全部乗せは、 バラチャーシュー つるし焼き ロース モモ肉 味玉...
...東京駅らー麺980円。 ほどなく到着。 まるーいバラチャーシューがかわいい。 ナルトに煮卵、海苔、ネギ。 あられ…???...具は太めの穂先メンマ、バラチャーシュー、海苔、味玉、なると、ネギ、あられが散らしてあります。 穂先メンマはコリコリした食感がよく、酒の味が強目です。らー麺とは調和している印象はなく、独立した強さがありました。 バラチャーシューも酒の味が主のもので...
...やや柔らかめなので固めコールが出来たらもっといいかもしれません。 白い豚バラチャーシューはチェーンの喜多方ラーメンを彷彿とさせるが...均衡点として辿り着いたのが〈ネギラーメン〉の大盛り。ごま油を咬ませたネギと、バラチャーシューがいい...
...一般の博多ラーメンよりもさらに細い感じですね。 美味しいと思います。 具は薄いバラチャーシューが2枚とモヤシ、キクラゲ、青ネギ。 シンプルです。 ペロっと食べられてしまいました...そして麺。 細麺ストレート、スープに絡んでツルツル食べれました。 具は、豚バラチャーシュー2枚...
...粉の中に柚子も入っているのか。 麺はストレート系細麺。スープに良く合う。 量は少なめ。 チャーシューは小ぶりのバラチャーシュー。 フツー...
...最後に トッピング ですね。 バラチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、生姜などが入っていますかね。バラチャーシューはほろっとして美味しい。生姜も溶いていくとすっきりして良いです...麺に良く絡みますねー 具材は、多めに入った短冊切り豚バラチャーシュー...
...薄めの動物系の醤油スープに平打ちのピロピロ麺、長方形の具沢山なバラチャーシュー、ネギ、メンマなどの具材は喜多方ラーメンのお手本です。このラーメンがなかったら「ちゃん系」ラーメンは生まれなかったかもしれないですね。以前同様にバラチャーシューとライスはよく合いました。ご馳走様でした。 土曜日の15時なのに営業中!素晴らしい...サービスで小ライス付、黄色い福神漬みたいな小皿が付いてます。 バラチャーシューがチャーシューメンようにならび...
...殆ど待つ事無く・・・お皿に乗って登場 泡だった薄茶色のスープに・・・豚バラチャーシュー 青ねぎに海苔の・・・シンプルな盛り付け 見た目は九州とんこつ!...チルドっぽい・・・ややチープな薄切りの豚バラチャーシュー ココで替え玉コールを・・・普通でお願いする...
...■カウンターセット ■煮干中華SOBA(900円) ■麺 ■チャーシュー ■バラチャーシュー ■鶏チャーシュー ■ヤングコーン&菜の花 ■濃厚煮干つけSOBA 980円...菜の花、ヤングコーン、赤かぶのスライス、三つ葉でした。 鶏チャーシューと豚バラチャーシュー...
...真っ黒などんぶりに・・・薄茶色スープに鶏油が浮き 大量のねぎと・・・ペラな豚バラチャーシュー(笑々) どんぶりの淵には・・・海苔とほうれん草 塩分チェックすると・・・1.2と標準的な数値 辛ねぎをスープに絡め・・・麺を一啜り あっさりめの豚骨醤油で・・・醤油の濃さも丁度いい感じ 只・・・辛ねぎが冷たかったのか!?それともスープが熱々じゃ無かったのか ややスープが温く・・・残念な感じ(爆笑) チルドっぽい豚バラチャーシュー・・・味はそれなりって感じ サクッと食べて・・・お店を後にすると...
...■正油チャーシュー麺1000円! ■柔らか豚バラチャーシューが5枚入り。 ■スープが美味しい。 ■麺リフト!...茶褐色のスープに豚バラチャーシューにメンマ・・・刻みねぎ 至って・・・シンプルな盛り付け...^ 味噌ラーメン+バター 細麺にやや厚めのバラチャーシューが2つ...
...てことですね。 さて今回は真昼間の訪問なので、おとなしくラーメンを。 ほど良い豚骨の香りとともに配膳される一杯。 バラチャーシュー、メン...
...龍と雷文のデザインどんぶりに・・・スープが見えない位のもやし野菜 厚めにカットされた・・・豚バラチャーシューが2枚と追加したニンニク 先ずは塩分チェックすると・・・1.3と期待通り!?のやや高めの数値(笑々)...
...これは入れているのかな??? なんだかその謎の赤い缶の調味料が入っていないようなします。 豚バラチャーシューはそれ程トロっと感もなくイマイチ...
...なんともシンプルな見た目、ネギとメンマ、バラチャーシュー、そしてワカメがのっています。...中太の縮れ麺がマッチしており、なかなか美味しいです。バラチャーシューも1枚入っていて、柔らかくなかなかの味でした。 場所的にも早く...麺はカールした中細麺で、麺は多め。豚バラチャーシューは...
...その後に醤油らぁめんが来ました♪ 具には豚バラチャーシュー、メンマ、芽ネギ、海苔が乗っています♪ 特製トッピングは味玉子、豚バラチャーシュー2枚、柏幻霜ポークもも吊るし焼3枚、芽ネギ...大きめな巻きの豚バラチャーシューにメンマ・・・海苔と薬味の青ねぎ...
...つけ汁少ないな。腕の半分しかない。つけ汁にはバラチャーシュー1枚、メンマ、シナチク、ネギ、魚粉が入っている。麺には生七味だ...850円 の豚バラチャーシュー ■≪'14/01/18撮影≫つけめん(並盛)(300...■入店 ■つけめん 麺大盛り ■濃厚つけ汁 ■バラチャーシュー...
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