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口コミ・お店の情報に「バラ肉チャーシュー」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...この日食べたのは特製マルエーラーメンでした。 麺は大も同じ値段、なので、やはり大盛りとしました。 豚のモモとバラ肉チャーシューは薫香感じられるもので...
...塩ラーメンとは違って、札幌ラーメン流の麺です。 シコシコして美味しい。 あぁ、ラーメンって旨いなぁ・・ってつくづく思います。 バラ肉チャーシュー...
...一瞬甘酸っぱいかしら？なんて思っていると加速度的に辛みがやってきてました。 具材は白髪ネギ、辛し高菜、味玉1個分グッド、バラ肉チャーシューは脂身の甘み...
...出食までは早いのね。2〜3分しか待ってない。バラ肉チャーシューが2枚とアッサリ味のメンマ。あとはキクラゲと小口切りの長ネギ。それと小さめの海苔だ。やっぱし味玉追加して正解だったかもね。 麺は和田山さんのあれだ茹で時間の短いやつ。 スープがさ、そんなくどくないんだね。塩分も適量な感じ。スープに真剣に向き合うとかなり旨味が多いのに気づいた。濃くないし、ドロっとしてないからパンチが足りないとか言われそうだね。しかしこりゃ手の込んだスープだあね。 バラ肉チャーシューはホロホロしない！しっかり固めで歯応えあり...
...■内観2 ■油で揚げたか？しっかり炒めたか？余分な水分抜けカリッとしたチャーシュー小間切れ ■厚めのバラ肉チャーシューはトロトロ ■内観...
...こりゃあにぼしを頭からワタまで大事に使ってんだわね。なるほどね〜。 んで、デッカいバラ肉チャーシューだ。これはよーく味付けされてるね。よく見りゃ皮付きなんだね。脂身が特に美味いね...具の中で印象深いのは、器からはみ出るばかりに横長の皮付きばら肉チャーシュー...
...さて配膳 普通にして正解だった 極太縮れ麺に茹でたキャベツともやし かなり厚目のばら肉チャーシューが1枚 普通以外のオーダーでは2-4枚乗っているようだ 汁をすする 濃い！！ とろみがありこってり濃い味塩分多めのスープ...
...カウンター座り注文は前回塩ラーメンだったので 今回は醬油チャーシュー(750円)を。 厚さ4ミリ前後のバラ肉チャーシューが5枚、 あとは...
...醤油が評判のお店のようですが 催事の写真にあった「売り」の方の 特製味噌そばを注文しました。 やはりオイリーなスープ、 バラ肉チャーシューと 男性向けのお味です...
...もったいなくてスープまで完飲してしまった。 〘チャーシューめし小(ワサビ醤油)〙 これまた、小間切れのバラ肉チャーシューとワサビ醤油が合うんじゃ！！ 小じゃなくて...
...太さといい弾力といい、いつもおなじみになってる麺。自分の中では最も無難な麺だわ。 チャーシューはちとニガテなバラ肉チャーシュー。んでもこ...
...麺は太めのウェーブです。 最近入っている店が少なくなった「海苔」。 その下には、しっかり味の付いたトロけるバラ肉「チャーシュー」と程良く味が染み込んだメンマ...
...一瞬ね。したけどあれだ、背脂自体が良い脂なんだね、甘みがあってうんまいの。豚骨スープとまた合うしね。チャーシューがバラ肉チャーシューさ。...
...とても好みです(*^_^*) 麺も好きな黄色ちぢれ麺♪ ちなみにチャーシューは、 大きなモモ肉タイプと バラ肉チャーシューが1枚ずつ。 ...
...麺もほどよい縮れ中太麺だ。 スープはややトロリ、これまたいい塩梅だ。 肩ロースのチャーシューもうまい。 バラ肉チャーシューは ほんの少しだけ 脂が強いかな...
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