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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【炭火焼ステーキ!】九州産素材の旬と豪快に焼き上げる肉料理を楽しむ!
8909人
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...中洲ランチ フリードリンクでゆっくり セレクト出来るメインディッシュをカジキマグロのソテーに。2色のバルサミコ酢のソースの量が少し足りず...
...■新鮮ササミとモッツァレラ ■うずらバラ巻き ■美味しい生ハムとクリームチーズ ■ユッケとえびせん ■14年熟成のバルサミコ ■一つ一つ...
...魚介のトマトソース煮の下に、イカ墨のクスクスがしかれていました。 素材を生かした味です! ・特選お肉料理 鶏もも肉のバルサミコ酢ソース バルサミコ酢と聞くと高級感を感じます...
...ローストポークは2センチ近くあり分厚くめちゃめちゃボリューミー。 ピンク色の断面でわかりますが火は入っています。 バルサミコとピンクペッパーでパンチあります...
当店は、オリジナリティあふれる料理と圧倒的なコストパフォーマンスのワインがお楽しみ頂けます
2423人
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...■アツアツフライドポテト ■枝豆キャンティスタイル ■シシリー名物、タコのイタリア揚げバルサミコ酢 ■南伊風ナスのチーズ焼き ■イカの墨...
...■<味噌> ■<醤油 あごだし> ■<梅> ■クリーミーな泡でお造りしてます ■一つ一つ手作業 ■14年熟成のバルサミコ ■ユッケとえび...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【中洲川端駅 直結】美味しさを極限まで追求し、進化し続けるフランス料理
10312人
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...■食前の一口のおもてなし ■初鰹と鰻のポワレ バルサミコのアクセント 新じゃが芋の冷製ポタジェール ■パンとバター...マグロのタルタルをアボカドにのせて。これはマグロの質も味付け(バルサミコ風味)も好みではありませんでした。 さて続いては、前菜...根セロリのピューレ 金柑のキャラメリゼ バルサミコのアクセント <魚料理> 天然平目のムニエル 蛤...
...■メイン料理 ■ローズマリー香る シャラン鴨のロースト モストコット ■鮑のロースト 肝のオランデーズ ■牛ほほ肉のバルサミコ煮込み ■...
...■◆先ほどの「大根」と「フォアグラ」。丁寧に焼かれていました。かけられたバルサミコとお出汁のソースが美味しいこと。 ■お肉が焼かれます。フランべされると楽しいですね...◆先ほどの「大根」と「フォアグラ」。丁寧に焼かれていました。かけられたバルサミコとお出汁のソースが美味しいこと...
...幻と付くだけあって、高くついてしまった( ̄▽ ̄;)とお店の方が仰っていました(笑)白エビの上に乗る黒い粒はバルサミコ酢!分子ガストロノミーだね...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
本場フランスが認めた星付きシェフが切り開く、カジュアルレストランの新たな形。
14381人
...★8.5鮪 9新玉ねぎのソース、バルサミコのソース 7薪焼きまぐろ 上にはサニーレタス、生ハムチップ。...鮪はちょっと火を通しすぎかな感がありますが、これも玉ねぎとバルサミコのソースがグッド。 ボルドーのメルロー。え...生ハム ハナビラタケ 胡椒と白子の出汁の泡 ゆりね トマト バルサミコ酢ソース 長崎のマハタのグリル ゆず 蜂蜜...
...イチジクのサラダ このイチジクは千疋屋のものカシラ?(←食べたことないけど)って思う位 イチジク甘ウマ バルサミコを使ったドレッシングとも合う~ デザートって言ってもいいくらいっ(*´∀`*) コロッケ3種盛り合わせ ブルーチーズコロッケ...
...◆魚メイン: 甘鯛のグリル アスパラ&マスコのせ 皮はカリっと 身はしっとり ◆肉メイン: 宮崎産きなこ豚バラ (バルサミコ&粒マスタードなどで) (紅茶&ヨーグルトに漬け込み...
...■牛タンのコンフィと半熟卵 ラヴィゴットソースを添えて ■空豆のブルーテ サリエットの香り ■本日の魚のポワレ バルサミコとアンチョビ風味のソース オリーブパウダーを散らして ■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み シュークルート添え...
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