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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オムレツの中にモッツァレラを入れたふわふわとろ~りな食感。 ■【SPECIAL CHOICE】逸品 ■フォアグラのグリル ~バルサミコとバター醤油~ 表面のカリカリ...
...■牡蠣のアヒージョ ■こだわりの取り寄せ食材も豊富! ■アンコウのロースト 雪下人参のピュレ 黒大蒜とバルサミコ酢のソース ■食材の特性を見極め、最適な調理法で提供致します ■鹿肉のテリーヌ ■ホテルやレストランで修行を積み独自のアイデアも含めて、他では味わえないような料理を提供して参ります。 ■鹿肉のショートパスタ ■メヌケのポワレ 金時人参のピューレと黒ニンニクとバルサミコ酢ソース...
...岐阜の友達がおすすめしてくれました。 ✧︎フォアグラとあんぽ柿✧︎ 紅茶風味のビスキュイとジュレ バルサミコの酸味 ビスキュイとはフランス菓子の総称でクッキー...
...続いてやって来た牡蠣のカルパッチョ・・・何ですか、コレは(⊙⊙)‼ 多分ハロウィン仕様だと思いますが、真っ白なタルタルソースにバルサミコで蜘蛛の巣みたいにww牡蠣が見えません(*´罒`*)笑 でも...
...これはなかなか美味しい。この日は運転もあったので飲めなかったけど、コロナが落ち着いたらぜひビールと合わせたい味。バルサミコの酸味とよく合う...
...■タスマニアサーモンのスモーク、きんぴらごぼうバルサミコ、ケッパー添え ■愛知県産ピュアホワイトコーンの冷製ポタージュ...前菜は、タスマニアサーモンのスモーク、きんぴらごぼうバルサミコ、ケッパー添えで...ソースは砂糖や調味料の甘さではなく 玉ねぎの自然な甘み… バルサミコよりずっと私の好み♡ サツマイモのポタージュ...
...赤ワインもグラスで頼んだからと思われるけどそんなにね。 アラカルト盛り合わせは生ハム、イチゴにバルサミコ酢、小さいハンバーグみたいなお肉...
...パスタランチにはサラダ・スープ・ドリンクがセットになっています。 バルサミコ味のドレッシングがかかったサラダと若干和風のスープが先に運ばれてきます...
...レモンリキュールって甘いんですね。初体験で知らなかった。甘党にはありだと思います。 生ハム(パルマ産プロシュート)780円 バルサミコがかかった生ハム。バルサミコいるー?以前は原木があったようですが...
...ポテトサラダ は変わりない。 カルパッチョ風サラダ はフレンチスタイルのドレッシングにエキストラヴァージンオリーブオイルとバルサミコとシンプルなのがいい...
...780円 来てびっくりしたのですが、ボリュームが多く、種類も多く、おしゃれ。 バルサミコのかかったグリーンサラダに、 紫キャベツ、にんじん、カブのマリネ。...下の野菜に酢の味付けとカレーの風味付けが為されていた。 ○ポークテリーヌ バルサミコ酢のソース 普通に美味しい...
...叩ききゅうり バルサミコポン酢ソース ※骨まで柔らかい鮎 バルサミコと ポン酢のソースとよく合います 魚料理◆鰆のごぼう味噌のくずよせ焼き...それぞれにパンチや旨味があり、面白くも満足度の高い一皿だった。ただ、 鮑の横のバルサミコ風味のソースは正直余分だったかと...
...『円居』san☕︎︎ ◽︎天然酵母パンのお食事 *生ハムと柿のサラダ *白菜のポタージユ *クロムツシユ/バルサミコ ごぼう れんこん *スモークサーモンとグリルかぶのオープンサンド *豆乳りんごジユース ◽︎ベーグル...
...パルメザンはドレッシング代わりになるのかな。あまり効果はなく、どちらかといえばオリーブオイルやバルサミコなどもかけて頂きたいです。野菜の...
...鯵煮干の荒々しく骨太な旨みの脇を、溜まり醤油のコクとバルサミコ酢の軽い酸味が固める強力な布陣。 僅かに懐かしさも感じるが、煮干のガッツリ...
...フランス料理では別仕立てのソースやブイヨン、フォンを使用した料理がよく見られますが、イタリア料理はオリーブオイルやバルサミコ、ニンニクや...
...■アヒージョのメニュー写真。実物にはミニトマトが入っていなかった。 ■バルサミコはちみつ地検 おなかいっぱい 夫婦+未就学児2人の4人家族で行きました。...5.6種類ドレッシングがありますが、私はオリーブオイル、バルサミコ...
...野菜が盛りだくさん!覚えてるのは、人参・セロリ・レタス・パプリカ・トマト・ブロッコリー・胡瓜など。ドレッシングはバルサミコ酢で粉チーズもたっぷり。ボリュームもあって、見た目も綺麗でした。バルサミコ酢も野菜と相性が良く...
...■四川麻婆豆腐セット(ランチ) ■カウンター ■小上がり ■ランチ ■中国版バルサミコ酢 ■芝麻醤たっぷり担々麺セット ■本格四川激辛麻婆豆腐セット...先客にはワンプレートランチが人気のようだ。「中国版バルサミコ酢」の案内を読んだり...
...・京都産鴨胸肉、イチジクソースにて: 相変わらず肉料理の火入れが素晴らしい。イチジクのソースは一見バルサミコか何か加えて いるのかと思いきや...
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