茅ヶ崎のバルサミコに関するお店

...さて、肝心の日替わりランチはお魚とお肉があり、私達はお肉の「フィレ肉ステーキ、バルサミコ酢とキウイのソース」のランチを選択。 これにサラ...

...なのでボリュームあります。　■発酵オードブルプレート&スープ&パンのフリーフロー 古来の発酵技法マリネやバルサミコ、アンチョビ、ヴィネガ...

...夏野菜と共にガラスの器に盛り付けられて来ました。 鴨肉はしっとりと柔らかく塩気もきいていて美味しいです。 添えられたバルサミコ酢との相性も良く３枚では足りない位気に入りました...

...②は、海鮮としてはムール貝とはまぐりだけというシンプルな盛り付け。プチトマトはあるものの。ちょっと色合いが寂しげでした。バルサミコ酢は好きなので...

...口当たり優しく、味も濃厚でした。 次に、フォアグラのコロッケ仕立てを堪能。 コロッケの中身はフォアグラがゴロッと包まれており、バルサミコのソースと相性バツグンでした...

...8　■シェラネバダ、ペールエール　■鶏レバー、ドライフルーツのバルサミコ酢サラダ　■○伊勢角屋麦酒 津村牡蠣スタウト...300ml 700円 ●鶏レバー、ドライフルーツのバルサミコ酢サラダ 680円 ●鶏の炭火炙り焼き、ハツ 580円...合わせた一皿になっています。 皿の周りにはバルサミコをあしらって タルタルソースの上には花びらを散らして...

...サラダはパルメザンチーズとバルサミコで一味違うドレッシングに仕立てられてます。 パスタは、国府津沖のタイとカラスミパスタを生麺で。菜の花の苦味と、よく絡んで一口で平らげました笑 相方は猪肉とポルチーニのパスタでこちらもジビエの滋味を感じる旨さ（写真忘れました） 肉料理は、ミヤジ豚と相方は鹿肉（モモ）のソテー。豚は腕の筋肉の発達した部位らしく、肉の弾力と味の濃さ、脂身のさっぱりとした甘みが引き出されたシンプルな味付け、 鹿肉は柔らかく火を通してあり筋肉の詰まった食感が感じられます。野生味とバルサミコのハーモニ...

...濃過ぎないバジルとチーズの味と風味が良いバランスでとても美味しかったです。 お肉料理は豚肉のブレゼ。茹でた豚にバルサミコなどのソースをかけて...

...チーズは多いけどトマトソースが...　■サラダ用のバルサミコ酢とEXバージン·オリーブオイルが良い仕事してますネ♪「値段そん...野生のルッコラ（セルバチコ）とパルミジャーノは上質で上品な酸味のバルサミコ酢とEXヴァージンのオリーブオイルで...それも新鮮採れたてのルッコラにパルミジャーノと例のバルサミコのドレッシング...

...濃厚で最高なお味でした 四種白キノコのホワイトバルサミコマリネ これは食べログでメニュー。見た時から 絶対食べたい一品。 バルサミコのマリネです...

...が広がります。 ・鳥のテリーヌ あっさりの中に鳥の旨味があります。 ・鱧のベニエ カラッと揚げた身にバルサミコ酢が合ってました。 ●鎌倉...