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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私が驚いたのは魚のお皿で、穴子を焼いてあるのですが、 バルサミコとオリーブオイルで味付けがしてあって、...サラダの中にホタテのポアレが入っていました! バルサミコ香るドレッシングでしたが、レアなホタテは美味しいです!...トマトとケッパーのソース ⚫︎新玉ねぎのポタージュと バルサミコ酢でソテーしたホタテ ⚫︎清流サーモンとベアルネーズソース...
...フグに近い食感でした。びっくり。 こちらはチリ酢でいただきます。 ★京都牛の石焼とサラダ パインの上に30年物のバルサミコ酢を数滴垂らしとてもいい香りが広がります...
...vegiプレート 豚ロースと舞茸のバルサミコソテー ¥1408 一番お気に入りのメニュー。家で作ろうとすると、バルサミコ酢の主張が強すぎになってしまって再現が難しいで...
...文旦の香りを移したオリーブオイル 一品目にふさわしい非常にさわやかな味わい。シャインマスカットの甘さにチーズやバルサミコの酸味がよく合います...
...★鶏胸肉のムース ムースにしたものの中に バルサミコで炒めたキノコ が入っていて 生クリームと粒マスタード で...ピンクペッパーがやや意外です。 前菜は愛別町の舞茸をバルサミコ酢で。生っぽいエゾジカは シークワーサーで...8では低いかな? (写真は光線が悪かったですね) レンズ豆と白バルサミコ酢 二度目の訪問...
...禁酒日の我々には、食欲をさらに引き出す効果しかありませんでしたが。。。 小玉葱のマリネ(420円) オイルとバルサミコの味が利いていますが...
...■テーブルセッティング ■(高知産 鮮魚のポワレ バターナッツのクーリとバルサミコのレディクション ■コーヒー ■百周年時計台記念館1階です...メニューは ☆5種野菜のポタージュ ☆高知産 鮮魚のポワレ バターナッツのクーリとバルサミコのレディクション ☆デザートとコーヒーまたは紅茶 大正14年建造!...
...ビュルゴー鴨 アマゾンカカオ 人参 全粒粉のクレープに、甘いキャロットラぺ、揚げてバルサミコをまとったビュルゴー鴨。 自家製マヨネーズで味を調えています。...お肉料理。お肉の焼き加減も良かったが、黒ニンニクのソースがコクがあって美味しい。バルサミコも入っているのかも...
...来店時に、シェフに一声掛けると、配慮してもらえるみたいです。 まず、サラダが出てきました。 レタスやトマトなどの生野菜に、バルサミコ酢とオリーブオイルのドレッシングにパルメザンチーズがタップリ掛かっていて...
...■パスタセット(九条ネギのカルボナーラ、揚げ鶏のバルサミコ風味、揚げなすのラザニア、ポテトサラダ) ■九条ネギのカルボナーラ ■揚げ鶏のバルサミコ風味、あっという間なすのラザニア、ポテトサラダ...選んだデリ3種は1枚のプレートに。 揚げ鶏の薬味たっぷりバルサミコ風味:手前左 バルサミコが主張しすぎず...
...■前菜・小海老と帆立のタルタル セルクルで綺麗に盛られたタルタルは色目も綺麗で、周りはバルサミコで模様付けされていました。 小海老と帆立...
...食事後の予定から飲み物(アルコール)はナシで。 ○ランチコースA(1900円) *前菜: 生ハムと洋梨、サラミ、鴨ロースにバルサミコのドレッシング・蕪添え...
...前菜② ジビエ 柿 鹿、山鳩、青首鴨、フォアグラなどのパテ・アンクルート。 柿ジャムとバルサミコ酢を添えて。 とても力強い風味のパテ。味...
...食べ応えあってご飯も進みます。 『ポークステーキ』 バルサミコ酢かにんにく醤油か選べます。 旦那さんがバルサミコ酢好きでないのでにんにく醤油でお願いしました。...カツとお勧めすべて注文。カツは特製ソースに良くあい、ソテーはバルサミコの特製ソースに良くあい...
...デザート どれも感動的に美味しかったです おうどんはこれまで かけ を食べておけば良かった うどん屋さんでバルサミコ酢を初めて頂きました また行きたいです お茶まで美味しいんだなー カレーうどん ぶっかけ+野菜天3種かしわ天...
...・和歌山県産温州蜜柑のゼリー バジルと豆腐のシャーベット バルサミコ酢 ・葡萄2種類 甲斐路 マスカットベリーA...■デザート:みかんゼリー、バジルと豆腐のシャーベット・バルサミコ酢、甲斐路ぶどう、ナツメヤシ、ほうじ茶 ■デザート:みかんゼリー、バジルと豆腐のシャーベット・バルサミコ酢...
...注文したい一品です。 温野菜サラダ バーニャカウダソース 1400円 カブラの葉、バーニャカウダ、トマトとバルサミコ酢の3種類のソースを お好みに合わせてつけて頂きます...
...■鯛の棒寿司。 ■焼物 鰆の桜チップ瞬間燻し オレンジ。 ■酢肴 器は観山写し。蛍烏賊 長崎ホワイトアスパラ 黄身酢にバルサミコ酢。 ■...
...厚みがあって、バンズだけでもウマ~♪サンドされていた具材は、アボカド・ トマト・レタス・自家製カッテージチーズなど。バルサミコの酸味とガーリックの風味が程よく...
...✴︎十勝ハーブ牛のシャトーブリアン 長時間熟成させた 低温加熱 ジロール茸 フォンドボーソース バルサミコ 申し分ないシャトーブリアンでございました 歯は不要な状態だけど じっくり味わいたいのでゆっくり噛んでいきます...
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