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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...で、ローストであります。いい感じの焼き具合。中はまだ赤いんですけどきちんと火は通っております。 塩とオリーブオイル、少しのバルサミコ。 ...
...あと魚と野菜のコースを選ぶと味付けはバルサミコ一択しかなくて、バルサミコ嫌いな連れは肉かパスタを選ぶしかなくて。 野菜と魚のコースでもバルサミコ以外の味付けがあったならいいなあと思います...
...アッチューゲはトマトベースのモッツァレラ・アンチョビ・ニンニク・ルッコラ・バルサミコのトッピングで塩辛さは程よくてこれは好みのお味っw(^ω^)...サラダもお野菜が大きく切られていて、ドレッシングはバルサミコ酢が効いていて...
...酸味が好きな人にはお勧めです 外にステーキのソースにしてみました ステーキを焼いたフライパンに ジャムとバルサミコに少しのワインと水を入れて火にかけ煮詰め 最後にパセリを入れて完成 バルサミコの酸味と相性が良く 加熱したからでしょうほんのりとした果実味がある仕上がりで パセリは余計だったと思いましたw...
...ブリのムニエルを食べてとてもおいしかったので、今回は サワラのムニエル をお願いしました。表面がカリッと焼けたサワラには、バルサミコ&バターのソースが良く合う!ブリの時はレモン&バターだったので...
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