広尾のバルサミコに関するお店

...これまたかなり強力な組み合わせ。ソースはバルサミコでオーソドックスなのですが...下仁田ネギを添えたもの： 穴子でひいたフォン・ド・ポワソンとバルサミコのソースが美味しすぎ。 ・メバル（だったような）：...フォアグラのソースというと日本ではマデラ、ポルトやバルサミコを使ったものが多いですが...

...まず、サラダが美味しい。サラダが美味しいとどの料理も美味しいと期待感がある。 ドレッシング自体はバルサミコと塩コショウなのだけれど塩梅がいい...

...・ミニョネットソース ビネガー入りでサッパリ ・レリッシュソース 少し濃厚なバルサミコ酢ソース ・アラビアータソース ピリッとしたトマトニンニクソースでパンチありました...スパイシーでピリ辛でコクのあるソースです。 3. ホワイトバルサミコソース： 白いバルサミコ酢を使用したソースで...

...■トマトチーズ玉 Okonomiyaki cooked with Tomato and cheese バルサミコ酢で和えた角切りフレッシュトマトととろけるチーズ...

...■メニュー　■ピザ釜　■ランチセットのサラダ。ドレッシングはバルサミコ酢が効いていて美味しいです。...サラダはピッツェリアのランチの割にちゃんと作ってる感はあります。バルサミコと蜂蜜のヴィネグレットですが少し甘過ぎたかも。...ほどなく提供された小淵沢朝採れサラダは新鮮でバルサミコ風のドレッシングが美味しかったです...

...メインは豚肉の炭火焼を食べたが、これもうまかった。脂がとてもうまい。下ごしらえも上手で、程良い噛み応えと柔らかさ。バルサミコのソースでシンプル...

...【フォアグラのポワレ】 前菜2品目。下には秋ナスがひいてあり、バルサミコのソースで。こちらはベーシックなものです。...穴子、椎茸、水菜を少し甘めのソースで。バルサミコ酢かな？ただ、ちょいさっぱりしすぎかな…。 スープ...ソースは松の実とアスパラ、バルサミコ酢も添えられていました...

...鯖はロゼの結に合います。 葡萄牛のバルサミコは、結構濃かったですけど。まあ、ブドウですからね。...ワインとのベアリングコースを頂く。 三特白子の炙り 墨烏賊のカルパッチョ 白バルサミコと彩り野菜 広島産特大牡蠣のポッシェ 汲み上げ湯葉...

...牡蠣は小ぶりでつるっと食べられて美味しかった〜 バルサミコ酢とレモンをつけていただきました。 次にオムリターラコ！ インスタで見てからず...

...フグの白子。とろける美味しさ。幸せ〜 ③牛 そして、なんと！松坂牛シャトーブリアン。本当に柔らかくて美味。そこに30年熟成バルサミコとハチミツ(アカシア)の清水大将秘伝のタレがのっていて...

...でも、なかはミディアム・レアの仕上がり。ネギとエリンギのローストも添えられる。バルサミコ・ベースであったろうか。少し甘目でマックロなソー...

...◎ メイン：馬肉のハラミ 熊本産の馬肉に15年熟成のバルサミコ、サマートリュフがけ うーん 唸る一品 バルサミコソースでこの質は初めてというか、ナンバーワン！ バルサミコ に対する見方が変わりました いや、ソースの技があるのでしょう...・メイン料理（熊本産馬肉ハラミの香草網焼き バルサミコ（15年熟成）と共に サマートリュフかけ） ＋1500円...

...ですが、いい香りですね。 カンパチ クスクスインサラータ 白バルサミコ ゼラチンで固めたバルサミコもあり、酸味のうまみはもちろん食感も楽しめました。 サラダ仕立てになってます。 ☆赤海老 燻製フォアグラ バルサミコ 海老は表面をさっとあぶっているもので...

...付け合わせのサラダも新鮮でオリーブオイルとバルサミコかな？シンプルな味付けなのにめちゃくちゃ美味しくて...と思いながら食べていましたが、パルミジャーノレッジャーノとバルサミコのドレッシングとよく合います。...これは絶対食べてほしい。 めちゃくちゃ美味しい。 バルサミコを少しかけていただくとまた美味しい...

...木の芽　■子持ち鮎のガレット フォアグラとバルサミコ　■平目のムニエルとポワローのフォンデュ 秋のトリュフ...「う・・・・・」 ☆子持ち鮎のガレット フォアグラとバルサミコ 2600円 これは文句なく美味いですねえ。ガレットというので...木の芽 〇 子持ち鮎のガレット フォアグラとバルサミコ 〇 平目のムニエルとポワローのフォンデュ 秋のトリュフ 〇...

...100% 非常にアロマティックであり、赤系果実、バルサミコ、バニラを連想させタンニンのバランスもよい...食事。 とにかく串焼きが御薦め。 馬の霜降りハラミは絶品。バルサミコ、ビネガー。マスタードをつけて、食べるのだが旨い。...牛もつトマト煮込み(トリッパ)、 豚足と豆の煮込み、黒美豚のバルサミコ酢豚...

...「 岡山産 タコのセモリナ粉焼き バルサミコ風味 」・・・・・半日ほど煮て柔らかくした、岡山産 蛸をセモリナ粉をつけてソテーし、バルサミコ風味に仕上げてあります。 「 真いわしの酢漬けベネツィア風...松の実、干しブドウ）　■岡山産タコのセモリナ粉焼き バルサミコ風味...

...甘味のある優しいポタージュ。 山口県萩から届いたコチのカルパッチョ …身のしまったコチの上にかかるのは、バルサミコ酢をベースにしたソース...

...滑らかなタリアテッレに絡みます。 【鴨 バルサミコ 季節野菜】 シャラン鴨の皮目をパリッと焼いて、少し酸味のあるバルサミコのソースと。 野菜は甘長唐辛子、インカの目覚め、ポロネギ。...リングイネ　■プラチナポークの煮込み バルサミコ風味...

...笑顔！ 今日のヒロキシェフのお料理の祭典のはじまり～ 白バルサミコ酢とイチジクと蟹 なんじゃこりゃー！ こんなに蟹と白バルサミコが相性いいなんて！！ しかもイチジクの甘さも引き立ち...■メロンのソルベ　■厚切りフォアグラのロースト 爽やかなナスとバルサミコ酢のエッセンス...