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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...浸蒸鶏(チャンチェンカイ) ■金目鯛の鱗焼き 赤水菜 舞茸 湯葉 魚のパイタン・ソース ■金華ハム 干し貝柱 フカヒレ 乾燥マカ 夏草花の蒸しスープ はと麦...浸蒸鶏(チャンチェンカイ) 金目鯛の鱗焼き 赤水菜 舞茸 湯葉 魚のパイタン・ソース 金華ハム 干し貝柱 フカヒレ 乾燥マカ 夏草花の蒸しスープ はと麦...
...これが 本当なのか、サービスなのか 面倒なのか....ラッキーなのか.... 餃子をもう一人前と 蟹と白菜のパイタン煮(名前は忘れました---しょうがが効いていて 優しい味) お腹一杯 大満足でした。 食事も 後半になると 従業員が増えてくる...
...回転は良さそう。 店外の看板にもあるよう、塩ラーメン押しで、メニューは、現在、塩ラーメンのみで、パイタンや醤油は券売機には、あるのですが、まだ販売されていなかったので、 味玉塩ラーメンを購入し、着座。 数分で、着丼。先ずは、スープを一口、サッパリしたスープで、柚子が利いた和風感あるスープ。 麺は、細縮れ麺で、スープに良く合う。具材は、チャーシュウ、ネギ、メンマ、あおさ等、シンプルな塩ラーメン。 早く、パイタンや醤油を販売される事を希望します...
...鶏パイタンという言葉に引かれて行ったわけですが店員さんいわく鶏パイタンをベースに色々作ってるとのこと なので所謂鶏パイタンを楽しみにしてるとちょっと違うかも...
...何ででしょうね? 鶏パイタン麺 690円 ライスとおしんこはランチサービス♪ きれいな乳白色は鶏パイタンのお家芸 これじゃないと白湯とは言えません...■麺・ご飯 ■鶏パイタン麺...
...チャーシュートッピング。 人はお昼どきなのか満席。ちょっと気になったことは、出汁の香りが店内にしてないこと。後は鳥ぱいたん、煮干しとメニ...
...■2016年1月キジハタ トウチ的な味付け ■2016年1月蝦夷鹿、下は極太牛蒡、うっめー ■2016年1月吉日 鶏パイタン的な〆 これもうめ...
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