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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そしてユニークな具の数々。 「冷やし中華」の新時代到来を告げる麺です。 是非1度ご賞味あれ。 下井草の中華そば屋さん。パイタン魚介ダシの中華蕎麦...
...頑張れcheeちゃん! 久しぶりに訪問。 メニューはたくさんあり、迷いますがチャーシュー麺醤油を注文。 醤油、味噌、塩?パイタン?があり...
...あとの具材はイマイチ。 スープ割りは麺がつかっていた出汁。 この出汁をそのまま味見してみると鶏のスープ。 でもパイタンではなく、鶏肉、鶏...
...スープ割りは頼むとお店の人がポットを持ってきてくれて、セルフで注ぐ方式。 この割りスープ、ひょっとして白湯(さゆ、パイタンではない) と思うほど 薄くて。 でも、これを直接レンゲにとって味見してみると(写真11枚目)、 鶏のスープ(鶏肉、鶏皮の出汁、パイタンではない)のような...
...うち主に接客をやっている1人は黒の野球帽、厨房の 3人のうち1人は背中に「豚と鶏」のロゴ。 う~ん、このお店、鶏のパイタン とかやっているのかな? BGMにJポップが流れていて...
...この割りスープ、一見して 白湯(パイタン)とわかって。 味は良く出ているんだけど、パイタンに しては...でも、屋号にもなっている 鶏系、白湯(パイタン)とかのつけ麺はないのかな? お店の口上によれば...
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