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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ᐟ.ᐟ 旬のカツオは8切れもありました。 ホヤやモーカの星も出てきます。 わたし初ホヤでしたが海のパイナップルと言われる意味が分かるようなぷるんとなめらかな食感で美味しかったです♡⃛ 後から苦味や渋味を感じるけどホヤ嫌いの連れ曰く...
...クリームは少量で言われてみないと気付きませんな(笑 ※因みにホヤが“海のパイナップル”と言われているから使ったんやろね。 ホヤぼーやの焼...
...食べると、ホヤ独特の風味があるが、これまで食べたホヤの様に強くなく、どちらかと言えばクセがが少ない味でした。 新鮮なホヤはパイナップルの味がすると言うが...
...レバ刺しのようだけど臭みは1ミリもなく、食べ応え抜群! ■ホヤの刺身 コレも三陸名物だね。海のパイナップルと言われてるけどそれは形が似てるから...
...帰宅後、「ホヤぼーやサブレー」を頂きました。 バターの香りが豊かなさっくりとしたサブレーには、パイナップル入りのクリームがたっぷりとはさんでいます...
...どちらかと言えば洋菓子メインでしょうか 友人曰く、ケーキ屋さんだそうです ほやぼーやのパウンドケーキ:海のパイナップルと言われているホヤにかけてパイナップルのパウンドケーキです。しっとりしていて、パイナップルもたっぷり入っていて美味しかったです 酒ケーキ(両国):ブランデー変わりに地酒の両国が入っているパウンドケーキです...
...間もなく配膳です! 具材は結構な数です! 珍しくミカンとパイナップルの缶詰が乗っています! 味は酸っぱい系・・・・ スープは透明です 毎度お腹いっぱいになりました!...
...■中トロ刺(5切れ) おいしいバチまぐろ ■めかトロ刺(メカジキ5切れ) 近海物、脂がのってて食べ飽きしない ■ホヤ酢 海のパイナップル...
...選べるスイーツより1品選べます。 シューアイス/牛角アイス(バニラ)/牛角アイス(抹茶)/ヨーグルトアイス/カットパイナップル/バニラアイス/抹茶アイス/杏仁豆富プレーン/杏仁豆富いちごソース お腹は満たされましたが...
...ホヤぼーやサブレは、サクサクの生地に、海のパイナップルのほやとかけて、パイナップルの入ったクリームがサンドされています。...■ホヤが練り込まれているのかと思ったら、「海のパイナップル」からの流れで...
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