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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アイスクリーム目当てで行きましたが、予想以上にココナッツとパイナップルのマフィンが美味しくてびっくりしました。アイスクリームは抹茶✖️レ...
...・蛤とホタテの昆布締め ホタルイカと菜の花、ズワイガニ、菜の花、パイナップル 蛤のジュレと ・山口の赤貝と赤貝のヒモで作ったヒモキュウ、福岡の白いか...カラスミとキャビア 梅酢のジュレがけ、秋田のジュンサイ、食用花 合鴨のスモーク、パイナップル ・無花果のコンポート お出汁のジュレ...
...ひじきとチキンのキーマ、里芋と韓国のりのカレー) ■台湾パイナップルラッシー ■3種盛り ■■春キャベツのクートゥ ■■エスニックキーマ...里芋と韓国のりのカレー) トッピング たまごのアチャール 台湾パイナップルラッシー カレーは...
...ほうじ茶の香りが良い。 ■パイナップル×ディル パイナップルジュレとフレッシュディルのガナッシュ。 初夏を思わせるパイナップルの爽やかさ。 ■白桃×ジャスミン...☆×3.4 構成:オレンジムース+チョコムース+パイナップルコンポート+スポンジ マンダリンオレンジのムースは滑らかな口溶けで軽い味...
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