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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...国産牛ローストビーフ、タンドリーチキン、マグロブリのカルパッチョ、サーモンの燻製、海老帆立の一品、パイ包み焼き、角煮、カリフォルニアロー...
...■シャンパン ■魚介とハマグリのスープ ■スズキと小海老のパイ包み焼き ■パイの中身 ■口直し:レモンソルベ...こちらは文句なしに美味しいです。 魚料理:スズキと小海老のパイ包み焼き 淡泊な魚と白ワイン、クリーム系のソースが好相性。...利用したのは5,500円(+サ)のコース ◆ズワイ蟹の冷製パイ包み焼き サラダ風ブーケ仕立て ◆桜鯛の低温ヴァプール...
...■ランチメニュー。 ■外観。 ■ズワイ蟹・フランボワーズソース・カリフラワーのムース・貝のマリネ ■鴨のフォアグラと茸のパイ包み、2種類...
...■鮮魚蒸し ■みすじ肉とフォアグラのロッシーニ風 ■パイ包み 蟹みそクリーム&明太クリーム アボカドのせ...・蟹みそクリームと明太クリームと2種類のソースが楽しめるパイ包みアボカドのせ ・牡蠣づくし...摩り下ろしりんごサワーを。 通常メニューから貝柱のパイ包み焼き...
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