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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メイン一品目はサクラマスのパイ包み これもソースも含めとっても美味しかったです。 パイ包みって好きなんですよね このあたりで新しいワイン投入。...■モンブラン ■和牛ローストビーフ ■日本鹿とフォアグラのパイ包み...
...・ルジェ パイ包み焼き ルジェ1尾でオマールのムースを挟み、パイ包み焼きで。ソースはビスク・ド・オマール。 何度来たかわからない同店ですが実はパイ包み焼きは初となる...
...美味し! カラスミのパスタ アスパラの肉巻き ★スズキのパイ包みーつみれ入り あまおうのスイーツ...ま蛸のガルシア風 ムール貝白ワイン蒸し 桜鱒のパイ包み焼き 豚のアスパラ巻き 鴨のロースト カシスソース...車海老とアボカドのサラダと、蝦夷鹿とフォアグラのパイ包みのみ...
...頼んだ料理:パテドカンパーニュ、ムール貝のワイン蒸し、チーズ盛り合わせ、スズキのパイ包、パン2人前、バター 頼んだ飲み物:白ワインボトル1本(4000円)...■国産黒毛和牛テール 赤ワイン煮込み ■北海道産蝦夷鹿とフォアグラのパテ パイ包み焼...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチの神髄を紐解く、比類なき名店。奥深く繊細な一皿と最高峰のワインをご堪能ください。
32166人
貯まる・使える
...鮑と帆立のムース、ほうれん草を包んだパイ包焼き。 表面はしっかりと香ばしく焼き上げ...黒ニンニクのピューレ グリーンアスパラ、黒大根牛頬肉 キノコのパイ包 ビーフコンソメのスープ...旬の筍の間には、胡麻を使ったタップナードソース 山菜のパイ包焼きが添えられ...
...■ハモです! ■さっくさくの衣でした!パイ包み ■ソースが絶品カツレツ ■実はスイーツも絶品!パフェ...貝のお出汁に野菜の旨みや甘味も加わって、至福。 和牛ミンチにパイ包み。 薄くてサクサクのパイ生地の中に和牛...お料理はどれを食べても美味しい。 とくに牛肉のパイ包みは絶品でした...
...牡蠣のアンブルティヤル(スパイス煮) ■肉:ラムのパイ包み ■ライス&カレー:ビーツのカレーとレンズ豆のカレー...そして肉料理はラムのパイ包み、 ラム肉と共にほうれん草やドライトマト...※ゴラカ‥乾燥させた木の実を燻製させたスパイス 肉:ラムのパイ包み ライス&カレー:ビーツのカレーとレンズ豆のカレー...
...・ずわい蟹のタルティーヌ ・パテアンクルート ・ニジマスのパイ包み焼き とにかく全部美味しくて…泣。レバームースとパンドエピスは前回来た時に感動したのでマストでリピート。 ニジマスのパイ包み焼きが涙ものでした… ニジマスとフィッシュムースとパイの味のレイヤー..."パテアンクルート"はパテのパイ包み料理です...
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