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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...TASHIMAのディナーで味の芸術を堪能することができました。 アミューズは鶏レバーペースト蜂蜜添え、パテドカンパーニュ(どれも美味しい)...
...【味】 忘れてしまいましたがたぶん7000円くらいのコースだったと思います。最初のパテ・ド・カンパーニュに新高梨が添えてあるのは高知を感じれてGOOD...
...■土佐ジロー玉子焼き ■しいたけ網焼き ■つき出し 松原ミートパテドカンパーニュ ■お通し素晴らしい ■キス、イカ、タコ天ぷら...その加減も絶妙(*^_^*) ◎つき出し、松原ミートのパテドカンパーニュ メニューにもある松原ミートさん。...お通しつぶ貝、生ビール、新子、仏手柑サワー、パテドカンパーニュ鹿肉...
...■パタタスブラバス(フライドポテト) ■豚肉のリエット 豚肉と香味野菜をペースト状にしたもの。パン付き。 ■パテ・ド・カンパーニュ 仏産マスタードとコルニッション...
...■土佐野菜のバーニャカウダ ■待望のウデ肉 ■最高のウデ肉 ■ワイン煮 ■パテドカンパーニュ ■ボジョレーヌーボーがありました ■高知市の観光名所である「ひろめ市場」。...赤ワイン煮はサラッとした味付けなのに肉の旨みをしっかり感じる事が出来ました。 パテドカンパーニュは肉の臭みがなくまろやかで...
...→サラダ ドレッシングがフルーティー♪ →蒸し鶏のザクザクしょうゆソース ソースが中華っぽくてめちゃくちゃ美味しい! →パテドカンパーニュ パテはバケットに乗っていて お馴染みな感じでした...
...PLATTER M:1300円/L:2000円 ■CHARCUTERIE ■パテ・ド・カンパーニュ(焼) 田舎風パテを鉄板焼きstyie…...
...■ラム肉の野菜炒め ■ラム生餃子 ■クリームチーズとパクチー ■生ハムとフルーツ盛 ■パテ・ド・カンパーニュ ■バケット(4枚) ■生ハ...
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