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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今日は ・純生ユッケ▶︎¥1580 ・挽き肉から手作りパテドカンパーニュ▶︎¥700 ・オリーブ牛のあったか牛すじポン酢▶︎¥950...生肉の代わりだと思います。 少しワイルドテイストの美味しいパテドカンパーニュで、ハーブとマスタード添え。 誰か、私がパテカン大好きだって...■冷菜3種の盛り合わせ←普通かな ・パテドカンパーニュ←ご変更ありがたき ・和牛のたたき 柿のソース...
...それから前菜盛り合わせ6種。生ハム、鱈のブランダード、アンチョビソースのカナッペ? サーモンのカルパッチョ、八幡平のパテドカンパーニュ、ラタトゥイユ。 アンチョビソースはかなり塩濃いめ、ワインが欲しくなる味わい。 パテドカンパーニュが箸でいただけるほど柔らかい...
...■鴨と豚のパテ・ド・カンパーニュ ~イチジクのジャム添え~ 柔らかい食感で、オリーブオイルとの相性バツグンです!...■つぶつぶ UP♪ ■ラ・メーラー外観♪ ■タリアテッレ カルボナーラ ■鴨と豚のパテ・ド・カンパーニュ~イチジクのジャム添え~...
...セロリ、芹、新玉ねぎのサラダ ■豚肉と鶏レバーのテリーヌ(パテ・ド・カンパーニュ) ■牡蠣とマッシュルームと季節野菜のハーブバター蒸し...■牡蠣とマッシュルームのスープ仕立て ■炙り鯖のマリネ、パテドカンパーニュ、キャロットラペ、北海道産生ハム、宇和島産ヘダイのカルパッチョ...ロールキャベツ、秋刀魚のパテ [前菜] 炙り鯖のマリネ、パテドカンパーニュ...
...崩しながらカレーと一緒に食べるとなおうまし。 出てきた順番は、ビール→パテドカンパーニュ→カレーのセットサラダ→カレー(クリームコロッケオン)。 パテドカンパーニュはみっちりねっとりうまうま。 好きなのでよく色々なお店で注文しますが...富士山岡村牛のビーフカレー 1760円 ずわい蟹のクリームコロッケ 480円 パテドカンパーニュ 780円 プレミアムモルツ650円(夜はワンドリンク制)...
...食後用に食べるときは、1ピースを2人で分けて食べたりします ホールで買ってもあまり高くないので、もちよりの際にはお勧めです パテドカンパーニュにゼリーのってて美味しい。 ここの「パテドカンパーニュ」が・・・ゼリーのってて美味しい・・・ ゼリーはずるいよね〜 それだけ買って帰ることもあるぐらい...
...■ココナッツのブランマンジェ ■白桃のピーチメルバ ■ランチメニュー ■テリーヌ ■豚肩ロースのロティ ■パテ・ド・カンパーニュ ■バタ...
...前菜はサーモン、エリンギ・人参・カリフラワーのマリネ、パテドカンパーニュ、チーズが練り込まれたパイシュー、パプリカのムース〜ジュレ掛けがワンプレートで提供。しばらくして別皿で白子のソテー 全部美味しかったが、特にパテドカンパーニュ、白子のソテー、サーモンのマリネが気に入った 揚げ物は一つだけ選択するのだが、...■タルトフランベ ■魚の前菜、、、。そしてこのあとの、レバパテやパテドカンパーニュなどの肉の前菜の写真忘れた(´;ω;`)...
...ベーコンエッグとパテドカンパーニュ、グリーンサラダ、 自家製パン、ヨーグルト、コーヒーと堂々たるラインナップ。 ころんとしたおにぎりのようなフォルムのパンは ふっかりした生地とパンの中でじんわり溶けているバターがおだやかな味わい。 そんなパンと共に 半熟の黄身とベーコンの脂と塩みの相性が好いベーコンエッグや みずみずしいグリーンサラダ、ビターなコーヒーを頂く。 心身共にすこやかに目覚めるモーニングだった。 ◆今回のお品書き モーニング・プレート:ベーコンエッグ、パテドカンパーニュ...
...毎回大満足です。 ワイン、パン、スイーツまで美味しい、温かみのあるビストロ 母の日、母のリクエストでクバルさんへ。 パテドカンパーニュ...
...混んでいることを感じさせない優雅さがあります。料理の野菜は地元三鷹産のものを中心に使っておられるようです。おつまみでオリーブやパテ・ドゥ・カンパーニュなどを頂きながら結構飲んでしまいます...
...こちらを訪問。ワインはグラスですが、白、赤とも4、5種類あったようです。 小腹を満たすのは、 パテ ド カンパーニュ アサリの白ワイン蒸し アオサ海苔入り バケットも追加でいただきました...
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