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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...今回昼夜共通の鮎¥6,500コースをいただきました。 ・鮎のパテとグリッシーニ 前菜のつもりなのでしょうか? アミューズ程度にしか思えないのでこの価格ならちゃんとした前菜をもう一品つけて欲しい。 パテは美味しかったです。 ・天然鮎のフリット...◎一皿目 「味噌とクリームチーズのパテとグリッシーニです...
...焼鮎すり身のリエット,熟れ寿しのクリームパテ,焼鮎の笹巻き寿し,大根サラダの梅和え,天然鮎塩焼<中:和良川産>,養殖鮎うるか味噌田楽<中>...
...なかなかいい感じでした。 ハンバーガーとのネーミングではなく、ハンバーグバーガーの由来は鋭い人なら分かる通り、牛肉のパテではなく豚肉も使用したハンバーグが挟んでありました...
...■ランチメニュー ■ランチ:前菜3種盛(ピクルス、パテ・ド・カンパーニュ、スパニッシュオムレツ) ■町家玄麟 ■和風きのこのパスタ ■厚...
...次は、ハンバーガー。 飛騨牛のバテは120gも有るそうです。 具は、レア感の有る飛騨牛のパテと、半熟の目玉焼き。 その他には、トマト、レ...
...しばらくするとブザーが鳴り取りに行きます。 バーガーを袋に入れて一口。トマトが冷たい。作りたてでもパテはそんなに熱くない。やはり場所がら...
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