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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...1~2名分 一頭から僅かしかとれない希少で新鮮な内臓を盛り合わせに ■和牛上赤身 ■和牛厚切り特上タン ■アンチョビポテト ■パテ・ド・カンパーニュ...
...おhだプルプル間違いなし! ■パテ ド カンパーニュ 直訳すると、田舎風パテ。当店の定番です‼️ ■白レバーとフォアグラのムース こちらも...ジャンボン ペルシェ ■ブルーチーズのガレット ■パテ アン クルート...
...■ワインに合う逸品 ■タコとアボカドのわさび醤油和え ■スペイン産生ハムスライス ■ナガレボシのパテカン-田舎風パテ‐...
...「前菜」 ・カプレーゼ ・海老 ・蒲焼き風アナゴとレタス 「パテ」 ソースはラタトゥイユ&デミグラスソース このパテが今まで食べた中で一番、臭みがなく食べやすいパテでした 「パン」 「ベーコンとカマンベールチーズのキッシュ」 チーズがトローリ...
...前菜 ・和牛ローストビーフ黄身おろし ・鶏レバーパテ 広島の米ぬかだけを使った最中 ・和牛と天使海老の磯辺巻き...① 和牛しゃぶしゃぶと京生麩、ふかひれ餡 ② 前菜4種 鶏のレバーパテ最中...
...■スパイスを加えたサラミ「チョリソイベリコ」 ■パテ・ド・カンパーニュ ■海老のあつあつアンチョビガーリックオイルソテー「アヒージョ」...マイルドで美味しいビールです。 タパスは、詳細は忘れてしまいましたが、 サーモンパテと魚のフライ...
...■すぐ出るおつまみ ■イタリア パルマ産生ハム ■生ハムとフルーツ ■シャンパンに合うチーズ…盛り合わせも致します… 各種 ■パテ ド カンパーニュ...
...■ロゼワイン ■オレンジ ■雲丹のクリームパスタ ■雲丹がたっぷり ■雲丹パスタ ■お通し ■鶏レバーパテ ■エビ足 素揚げ ■泡 ■ウ...
...新鮮オマール海老を丸ごと一匹使用しております ■ふくの鉄板焼 ポテトサラダ ■ホルモン一夜干し 木の子の鉄板ソテー ■パテ・ド・カンパーニュ...
...だけど火を通してあるのか、とげがなく柔らかい風味。) ■レバーパテ(キャラメリゼされて出てきます!デザートでも良いくらい甘いです。) ■熟成モモ肉...ポン酢が好みかな(^^) レバーパテは...
...料理 ■前菜&おつまみ(鮮魚のカルパッチョ/パテ ド カンパーニュ/キッシュ/鴨胸肉のオレンジマリネ他) ■アサリと大葉のボンゴレ(白or赤) ■トマトソースが食欲をそそる『ベーコンのアマトリチャーナ オニオン・唐辛子・パルメザンチーズ』 ■仔牛ラグーとキノコのトマトソース ■ソーセージと野菜のナポリタン ■ワインのお供にぴったりのクリスピータイプ。自家製生地を使った『マルゲリータ』 ■クワトロフロマージュ ■本日の鮮魚のムニエル/地中海トマトソース/たっぷりキノコソース ■牛肉100%の贅沢なパティ...
...レバーパテ ■シュウマイ ■蓮根のはさみ揚げ ■冷酒 ■胡椒の効いた 茶碗蒸し ■お刺身は なっとうタレ。うどんの刺身は胡麻油 ■1番初めはピロシキ ■ゴボウのテリーヌ ■唐揚げはニラたっぷり ■サバのテリーヌ美味しかった ■牡蠣のシチュー ■締めのご飯 ■アツアツのピロシキ ■右側のウドンの刺身が美味しかった。 ■ちぢみほうれん草と出汁餡がかかった茶碗蒸し。粗挽き胡椒が合う。 ■柔らかジューシーな唐揚げのネギソース ■白子豆腐、だったかな?和風餡がかかって美味しい。 ■シチュー仕立て。 ■レバーパテとレー...
...■博多めんたい入り出汁巻き[680円]最近ダントツ人気の料理です。 ■自家製レバーのパテ[700円]ワインとの相性抜群です。 ■クリーム...
...■とり皮柚子ぽん酢 380円 ■焼きおにぎり 360円 ■もも ■芽きゃべつ素揚げ ■もつ煮込み 480円 ■レバーパテ ■壁絵 ■おま...
...4 ■スモーク 5 ■スモーク 6 ■瞬間スモーク ■なっちゃんの手作りキッシュ ■自家製手打ちパスタ ■鴨肉 ■レバーパテ ■トリッパ...
...雰囲気の良いお店ですね。こじんまりとしているので店員さんも呼びやすい。料理は白レバーパテが旨かったかな? ただ、こちらも喫煙可なのかな?...
...■バーニャカウダ ■ラビオリ ■もみじ豚(広島産ブランド豚)のパテ ■チーズ ■トリッパ ■海老とトマトクリームソースの生パスタ ■こちらが定番品のメニュー ■もみじ豚のパテ ■鴨の生ハムとパルマ生ハムの盛り合わせ ■モツのトマト煮込み...と思うくらいです。 訪問時にはレバーのパテ...
...■スペイン産生ハム(ハモン) ■絶品!!とろける!!鶏白レバーパテ ■イベリコ豚ハムの3種盛合せ ■チーズ盛合せ...■コリコリ豚ミミとトマトマリネ(セビチェ) ■鶏白レバーパテ ■アサリとシラスのアヒージョ ■鶏軟骨のトマト煮...■オマール海老ラーメン ■フォアグラ乗せハンバーグ ■パテ...
...食材本来の美味しさを最大限に引き出した、季節の恵みの逸品。 ■香り高い枝豆をアクセントに。『パテをキャベツに包んで 濃厚なトマトソースと佐東町の枝豆の香り』 上質な肉でつくるパテを...
...■ミックスナッツ ■ピスタチオ ■枝豆 ■ヒーフジャーキー ■レバーパテ ■オイルサーディン ■アヒージョ ■生ハム ■ソーセージ ■ポ...
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