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※2015年12月14日時点での点数分布です。
並木通りの完全予約レストラン◆四季の旬を活かしたフレンチとワインが味わえる秘密の隠れ家
2843人
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...800円。このお値段で十分な料理をいただける店はそうそうないでしょう。 この日いただいたのは、 パテ・ド・カンパーニュ キスのベニエ タイのポワレ 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み パン...
異国情緒あふれるお洒落な空間で、本場のシェフが腕を振るう本格的なベトナム料理をぜひどうぞ!
2615人
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...■「シエンヌンサテ」ベトナムの串焼き6種類盛り合わせ ■ベトナムバケット/サンドイッチ ※ 他に入ってる具材は、手作りパテ,キュウリ,なます,パクチー,マーガリン…に特製ソース...
...ポテトはマッシュじゃ無いんですね。 黄身をナイフで割れば メチャクチャ旨くなるのは分かっているので 先ずはパテを一口デミのみで頂きます。 そうそうこれ、このソースです。 デミは薄味。 しかしながらマイルドですが微かにビターで 味に奥行きがあります 優しい女性的、家庭的な感じでしょうか 落ち着いた気分にさせられます。 パテは厚目ですが 中までしっかりと火が通っているタイプ 粗挽きでは無くネットリ系ですが かなり柔らかいです...
...■レバーパテ ■ボトルワイン(DOMAINE DU TARIQUET CLASSIC) ■シャルキュトリ盛り合わせ 2人前 パテ ド カンパーニュのレバーの味がたまらない!...シャルキュトリ盛合せ 右上のレバーのパテと...
...注目の組み合わせは、砂づりのコンフィ&色々な肉のパテ、 マカロニサラダ、サンマとブリのカルパッチョ。...具を挟むには適しているのでは、と思った。 ハンバーグ(パティ)は、洋食レストランのものとあって、挽肉とタマネギをこねたもの...ジャンル的に洋食屋さんだが、盛り付けもレベル高し! ■色々肉のパテと砂づりのコンフィ...
...多角的な組み立て方がされていました。 ANAさんの澤村シェフのセイボリーも、それに似合っていました。 特に、パテ・ド・カンパーニュにオレンジの香りを合わせたものは...
...湯葉ウニ、蟹みそグラタン、焼き野菜、チーズの醤油漬け、鶏のパテなど。〆はおにぎり。 お料理はいずれも美味しく、丁寧な印象です。 適度なデコレーションが好ましく、見た目も美しい。 個人的は、特に蟹みそグラタンとパテが気に入りました。...■三原六白黒豚炭焼き ■地だこの天麩羅 ■帝釈峡しゃも地鶏の肝パテ...
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