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口コミ・お店の情報に「パテ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■パテ・ド・カンパーニュ 粗挽きお肉のテリーヌです(OvO)...■ガーリックバケット ■バゲット ■【前菜】 ■豚屋さんのパテ・ド・カンパーニュ...■粗引きスモークソーセージ:390円 ■欲張りパテ:700円...
...<自家製パテとタスマニア産粒マスタード添え> と<8種前菜盛り合わせ>をお願いすると、前菜盛り合わせにパテも入ってますよ(^.^)と親切なアドバイス...セミドライトマトモッツァレラ はまちのカルパッチョ 自家製パテとタスマニア産粒マスタード クミンカポナータのブルスケッタ セロリとパプリカのピクルス お手間がかかってます 素晴らしい 特に自家製パテ 美味しかった！ レバー入りのリッチなお味...
...■低温調理！手羽先のパリパリ焼き(2P) ■牛肉とオリーブのタルタル バゲット添え ■白レバーのパテ バゲット添え ■低温調理した砂ずり...
...牛スジが驚くほど柔らかです。箸でホロリと崩れるほど。 ・いぶりがっこクリームチーズ鳴門巻き ・苺とクルミのクリーム和え ・肝パテ どれも美味しいおつまみです。お酒が進みます。最中に入った肝パテは臭みが抑えてあり...
...串ははじめにおまかせで７本お願いし追加で３本食べたので合計１０本食べました。 その他に「鳥レバーパテ」と「野菜サラダ」を食べました。 使用する鳥は「広島赤鶏」や「霧島鶏」を部位によって使い分けているそうです。 串は強火で焼かれていてジューシーに仕上げられていておいしかったです。 串焼きのタレには江田島の浜口醤油を使っているようです、我が家では昔から浜口醤油を使っているのでおいしいと思うはずですね 鳥レバーパテもレバーの感じは残しつつ臭みを感じさせない仕上がりで良かったです...
...魚介類がのったボリュームのあるサラダ。 開店以来の人気メニューです。 ■前菜 ■クロスティーニ・ディ・フェガティーニ ‐レバーパテに、自家製パンを添えて‐ 国産若鶏のレバーをパテにしました...
...そしてメインのハンバーグ。とっても柔らかい。肉のパテ？と思うくらいの柔らかさ。 スプーンでフワフワすくって食べられるくらいの柔かさ。...食べたのは「３０００円のコース」（税別）です。 ・自家製パテ・ド・カンパーニュ ・金目鯛のじゃがいも焼き...
...グラスが空くとすかさず、オーダーを聞きに来てくれます。 まさに神です。 大根を炊いたものにソースを掛けたもの、フォアグラのパテを最中生地でくるんだものなどもありました...
...鉄板の上にモヤシが敷かれ その上にハンバーグ、大葉、大根おろし。 ポン酢で食べる和風スタイルです モヤシの上に少々イビツなパテが乗っているので ひょっとして手捏ねの和牛ハンバーグで 中はミディアムか と思いながらナイフでカット 中までしっかりと火が通っています モヤシを敷く意味があまり無さそうな。 ポン酢を掛けて頂きます パテはネットリとした食感で お肉は細かく挽いて有ります あまりお肉の香りは強く無く 香辛料が効いてます...
...ワインのお供にぴったりの当店だけの味わいです。 ■前菜 ■ピクルス ■美味しいオリーヴ ■豚肉のリエット ■パテ・ド・カンパーニュ ■ラ...
...パンはオリーブオイルにしました。 ・前菜は、スモークサーモンとパテ。パテの肉肉感が好きです。 ・今日の魚は、鯛。ここの鯛は大好きです...私がチョイスしたのは、「鶏肉のバロティーヌ」です。 パテを鶏モモ肉で包んだお品です...
...■肉料理【鳥カツレツ】（ランチコース） ■プロジェクターも完備 ■石見ポークのステーキ ソースマディラ ■パテ・ド・カンパーニュ ■クロ...
...初めての味。 次にパンが出されますが、エキメッキという手作りパンとのこと。 これに前菜という名のパテを塗っていただきます。 異国の味だな...
...そうでした。私が観たのは、再放送でした。 バンバーグランチをオーダー。 カウンターなのでダイナミックさが伝わります。 でっかいパテが鉄板でジュージュー焼かれます...
...ピクルス&オリーブもたっぷり、パティは肉々しく旨みも濃いめ...アメリカ風の、ちょっと大きめなハンバーガー。パテ（ハンバーグ）は国産牛100%、パンは無添加だという。基本（レタス、トマト、チーズ）は690円。トッピング（各105円）もあり、今回はベーコンとハラペーニョを選んだ。そんな訳で、900円に。パテは...
...ハンバーグを一口分ナイフで切り取り ソースに絡めていただいてみます パテのお肉はやや粗挽きで、つなぎがしっかり 肉が崩れ落ちてきません、 しっかり固めてありますね 食感もややモッチリとしており 香辛料は控えめです。 ミディアムにして お肉の香り引き立て作戦なんでしょうが それほど強くは香りません これであればしっかり中まで火を通しても そんなに変わりは無いかと。 それよりもソースが中々良いですよ サラサラっぽいデミグラスなんですが そんなパテの味によく合います 「肉屋手作り」とあると...
...１５０ｇのパテを使ったボリューム満点、満足間違いなしの照りたまバーガー☆...■中電前・電停からすぐ。お店は2F ■１５０ｇのパテを使用したボリューム満点ハンバーガー...
...移動販売 営業は木〜土です。 BLTバーガーは1000円ですが和牛100%のパテを使用しているので肉々しく食べごたえのある美味しいハンバーガーです。リピート決定！...今回はバンズ、パテは文句なしに美味しい...
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