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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■「ここでしか味わえない美味しさ」を目指して 当店はパテやキッシュやスモークサーモンといった...■「久慈浜産ホウボウのファルシ、プロヴァンス風」 ■「猪のパテ・ショ、ソース・グランヴヌール」...つぎのさきづけ)】、"栗豬(くりぶた)農村肉醬(パテ・ド・カンパーニュ...
...」 初体験 奥さんの夏休みに合わせてお盆休み前に小旅行。 目的地は決めていないので、とりあえず車で涼しい方を目指します。 犬がパテない涼しいところ...
...美味しかった〜! ◆パテドカンパーニュ パテカンだった! (ごめん私はパテカンそこまで好きじゃないから 細かいことはわからん)...◎オードブル、ジェノベーゼを添えた蝦夷鹿のパテ...
...全くクセも匂いも感じない蝦夷シカは、あっさりした赤身肉で ありながら、舌に伝わる甘みと旨みが半端じゃないです。 パテはミンチやスライスをミックスされているので...
...モッツァレラ ディ ブファラ。それらにドライトマトとメンブリージョ(果実パテ)をあわせていただきました。タレッジオが好み!果実パテなるものが存在すると初めて知りました。 牡蠣フライ 磯の香りが強いので...一気に食べてしまいました(笑)。敗北! 秋刀魚のリエット 豚のレバーペーストやパテは...
...出来立て? ふわふわ柔らかでした。生クリームの味は、今日は、普通・・・。 1回めの時は、生クリームもとても美味しかった。パテおんに、似て...
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