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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鶏レバーのパテ ポルト酒風味 ■季節野菜のバーニャカウダ...【メニュー内容】 ・カプレーゼ ・フォアグラとレバーのパテと自家製フォカッチャ ・魚介のマリネ -キャビアのせ-...■店内の様子 ■ご神体のお下り風景! ■鳥レバーのパテ...
...これは...美味しいですね(╹◡╹) 九州産鶏レバーのパテ✨ かなり濃厚で旨味の強いパテでした。バケットにつけて美味しく頂きました。かなりアルコールが進む美味しさでした♪...■ホタルイカのイカ墨パスタはワインとの相性抜群! ■イカ墨のリゾット ■九州産鶏のパテ(バケット付)...
...海老の入った煮物。 中華風なのは、トンポーロー。 洋風なのは、ハトシ、パテ、ワインゼリー といったところかな? ただ写真ほどの迫力のある盛り方ではない...里:鳥の松風 海:サーモン砧巻 山:栗の渋皮煮 鳥の松風はフレンチのパテに胡桃や胡麻が加わった感じです...
...豚肉のリエット、豚肉のパテ旨い 豚肉のゼリー寄せ、ミミガーやわらかくして硬めのゼリー寄せにしたようなもの かなり旨かった 本日のパテは鶏レバームース パンにつけて食べると旨い 盛り合わせ、旨いがよく考えるとパテやらリエットやらムースなど似たものばかりだった...
...記憶に残る範囲で。。 今回はお得なレディースランチをチョイス! カブのクリームスープやフォアグラのパテなど最初から 味がしっかりして美味しいものが出てきたので感動~! 魚・肉・リゾットに関してはワンプレートにちょこっとずつ...
...■蕪のブリュレ ビュルゴー家シャラン鴨とリ・ド・ヴォーのパテを添えて ■百合根のスープ 百合根とムール貝のフリッター添え ■甘鯛と帆立貝柱...9種類の前菜盛り合わせは何から食べようか迷ってしまいました\(^^) シーフードパテやカルパッチョ...
...■ミックスナッツ ■ポテトチップス ■枝豆 ■自家製レーズンバター ■チョコレート ■紅茶鴨パストラミ ■レバーパテ ■野菜のキッシュ ...
...■イタリア産オリーヴ 2種 ■生ハムの王様のパテ バゲット添え ■鶏白肝のレバーパテ バゲット添え ■地タコのマリネハーブマヨネーズ風味 ■パテ・ド・カンパーニュ ~田舎風いろんな肉のテリーヌ~...
...粒マスタードがアクセントになり美味しかったです、こちらのパティはそのものと、付け合わせのサラダのみでしがパティ特有の癖が少なくて(全く無いわけではなく)私はとても好きです。...■牡蠣と菜の花のジェノベーゼ ■前菜3種もり鶏肉のパテとマスタードソーズ...
...お食事メニューは、ランチ用、軽食用、ディナー用と時間によって分かれており、ディナータイムの豚のパテに興味がありましたが時間帯が違い食べられませんでした...
...》 あまりに達筆すぎてメニューが読めませんが^^;、仔羊のパテの前菜のようです。旨みたっぷりのパテは、柔らかいのに、こりこりとした食感のアクセントがあります...■コーヒー ■1F入口にあるランチタイムメニュー ■仔羊のパテを使った前菜...
...★シャルキュトリー盛り合わせ(1800円) ・田舎風パテ ・豚肉のリエット ・生ハム ・豚足のビネグレット ・チョリソー パテは濃厚なレバーの風味が効いていてかなり旨い。...生ハム、ソーセージ、サラミ、パテ...
...ミディアムボディでクセが無いからトマトパスタにも合う感じがする。 レバーパテにも良いが少しタンニンが足りない気がした。 ■前菜盛り合わせ+パスタセット2500円×2名 アマトリチャーナ トマトソース系でパンチェッタと玉ねぎのパスタ。 パスタは細い1.4位かな?味は正直普通。 ■スパゲティ アラ フンギコポルチーニ ポルチーニ茸とキノコ(しめじぽい)のクリームソース こちらも普通かな。 ■自家製鳥レバーのパテ800円 これはいいね! ワインにも合うしビールにも良さそうだ...
...■いろいろなお肉のパテと野菜 ■真ゴチのポワレ 高島トマトソースと ■安納いものスープ ■フォアグラ風パテといろいろな野菜 玉ねぎジャムとともに ■ワンプレートランチ ■自家製パン...カツオのマリネ ☆前菜 シェフが我が子のように大事に3週間かけて作った生ハムとパテだそう...
...これが、めっちゃ美味しかった! さすがはソーセージ屋さん。 何か隠し味があるんだと思う。 めちゃくちゃ美味しいパテでびっくりしました。 大きさはややミニなんだけれど、下手なハンバーガーより美味しいし パテがしっかりしてるから満足度が高かったです...
...サンドイッチセット(エビアボ+ミニスープ+サラダ+チップス+コーヒー)・・・850円 (サンドイッチはアボガドとエビ?のパテ(ソース)でしょうか・・・...
...なんといっても生ハムが美味しかったです。切りたてを出してくれます。 ・レバーパテ バケットはパサつきが無く、パテに合っていました。レバーパテは上品な雰囲気でした...
...ソーセージの付け合わせの玉ねぎまるごとグリルしたものも本当においしかった!パテ好きなのですがこれはイマイチだったかな。バゲットを焦がしすぎなのと、パテ自体がパサパサしてました(たぶん豚パテなのですがツナパテみたいな)...
...個人的には大好きなタイプの料理です。 例えばパテにしても、内臓も混ぜ込んでいるようで、 肉の甘みと内臓のどっしりとした味とのバランスが絶妙でした。 パテの周りを彩る野菜も緑色、黄色、赤、オレンジ、紫など...遅れると聞いていたので、なるべく早くできるであろうパテなどをオーダー...
...■地鶏のグリル白トリュフ塩風味 ■看板 ■白レバーのパテ ■外観 ■前菜3種 ■エビとアボガドのアヒージョ...安心です(笑) ここに来て、必ず頼むのは「 白レバーのパテ 」 レバーをペースト状にして、バケットにのせて食べるのですが...個人的には白レバーのパテとラム肉のソテーがすっごく好きでした(○´∀`○)...
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