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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...癖になる酸味でビールが進みます ■プロシュート ■ホエー豚のパテ ■スモークサーモンとアボカドのタルタル...パスタ3種類、ピザ1つ、豚肉のパテや、 バゲットなどなど どれも美味しくて、...・ホエー豚のパテ(¥780) ・週替わりパスタ(¥1,000)...
...■シャリュキュトリ ・生ハム ・フエ(スペインサラミ) ・モルタデッラ(ボローニャソーセージ) ・パテカン(フランスパテ) *盛り合わせ5種¥1.580 *各単品¥680...
...オードブル ・パテドカンパーニュ ・キャロットラテ うわぁ~、パテが大きいですぅ~~~~! 圧巻!...ディナーセット \2500 オードブル:前菜盛り合わせ パテは少ししょっぱいですね。キャロットラペが美味しいですね。...噂通りとても美味しいです! 平日14時頃は空いてました。 パテは他店と大差がないように思いましたが...
...と、卵黄とバター 頭は、山椒、と、チーズ つまり4種類の味が楽しめます。 すごい凝り方。 3、シャルキュトリー盛り合わせ パテ・ド・カンパーニュ 鶏白レバーのムース 京鴨の生ハム ラムの生ハム バゲット添え 鶏白レバーがなめらかで美味 4...
...■五目汁そば:帆立、海老、烏賊のダシが溶け込んだ上湯は優しい味 ■豚すね肉冷製:中華風パテみたいでホロホロ ■豚耳煮こごり ■茄子の冷製...
...バーガーはレタス トマト オニオン パテの構造で チーズは流れ出てしまって行方不明ですが、 ガブっとひとくち。ん~? 薄ぃパティはツナギ多めなのか肉汁でないです。...シンプルな感じのバーガーですがパティやトッピングなど魅力的で美味しそうです! 予めバーガー袋にセットされていたのでそのままガッチリとクラッチして押し潰しながらガブリといただいてみると...
...タスマニアサーモンのディルマリネ 猪と蝦夷鹿のパテ 豚のパテ ビーツと鴨むね肉のマリネ きのこのマリネ...この日のはマデラ酒を使った白レバーのパテやったそうや) 自家製パンにつけてパクパク...
...トッピングがチーズにハラペーニョとパティをダブルにするオプションがあるだけで後はドリンクのみ なんとも潔い狭小店舗 チーズとハラペーニョをトッピングして注文 目の前で調理が始まるので全て見える パティを焼き始めて同時にバンズ フライヤーを温めポテト投入...チーズは焼きで出来た羽根付き パティは粗挽きの塊が混ざる ビーフのゴリっとした食感 グリルされ甘いオニオン トマトレタスが挟まり 粒マスタード塗られ もっちりなバンズ パティはしっかりした塩胡椒で肉の味を引き立ててバンズの食感が合わさり力...
...ランチは先日初めて行きました。 ¥2400のコースを注文。こちらのコースは、 ・前菜の盛り合わせ 自家製のパテや水牛のモッツァレラのカプレーゼなど...
...9 ■富士桜 ウィートイエローサブ 2017.9 ■レバーパテ 2017.9 ■うしとらブルワリー 坊主ののみもの 2017...▽ ` )ノ フードは 先日食べてめっちゃ美味かった レバーパテとポテトフライ 後輩も合流して長期戦w...ウメエ! いつも、ここに来たらオーダーしてるね レバーパテ オリジナルのパンもたっぷりと うまうまだ! アウトサイダー...
...豚肉の香りを潰してしまわない程度のスパイス使いのパテは、密度も程よく、サンドイッチにはピッタリ。バゲットもハード過ぎず、口の中でパテと混ざりあう。 冬野菜は大根とローストされた葱とマッシュポテト...■トン・オリーブ ■天然エビのサンドイッチ ■夏トリュフ入りパテ・ド・フォアのピザ...
...めずらしいビーツのサラダ、食感も味わいもいい感じ シャルキュトリーの盛り合わせは 自家製のソーセージ、ハム、パテ、テリーヌが人数分。 ソ...
...しかし塩辛さは一切なく,肉の甘みが完全に支配.肉の甘さがズズイと立ち上がります. そして肉の原型がそのまま残ってるような餡(パテ?)が,肉肉しい食感を増幅させます. そして特筆すべきはその肉汁.気をつけて食べないと,せっかくの肉汁を逃してしまいます....
...いろんなメニューに目移りしちゃう。 まずはワインをおすすめから選んで〜。 生ハムとサラミの盛り合わせ 荒々しいレバーパテ 1人ならハーフでどうですか?とのご提案。 ありがとうございます! 繊細な生ハムとサラミに桃。そして濃いめなレバーパテ...
...安納芋のポタージュスープやフォアグラのパティを含む3種の前菜、ポルチーニ茸の手打ちパスタと何れも美味しく...■魚介グリル ■★牛頬肉の赤ワイン煮 ■Dolce ■★Tボーン ■パテ...
...無音カメラでさくっと撮るので大体ピンボケかホワイトバランスミスかが多いですよね(ひとごと) パテがいい香り!食欲そそります ホロホロとした優しい系パテに黒っぽい濃厚デミグラスソース この組みあわせは凄く好き...
...微妙に甘さが加わっていてクセになりそう。 ハンバーグ これは口に合いませんです。パテにもしっかり塩が入りかなりしょっぱいのに チーズ入りきのこセロリソースもかなりしょっぱくてご飯無しではキツイ...
...もっと開拓していく余地はあるだろう。 ごちそうさまです 絶品はらみと濃厚なパテのようなたん西京漬け☆ ればしゃぶ せんまい刺し 自家製茹で豚足 たん西京漬け...このお見のスペシャリテのひとつ。 舌の上でじんわりとろけて しっとりねっとり上質なパテのような滑らかな食感に...
...今日はBコース(2300円)を頂きました。 前菜:レバーパテ メイン:マグロのソテー デザート:チーズケーキ、コーヒー 私、こちらのお店の前菜が好きなんです♡ しっかりとしたレバーパテ、とっても美味しかったです♪...■パテ ド カンパーニュ...
...そのうえにうにといくらがのっています。見た目もかわいいです。 オードブルはカルパッチョとジビエのパテ・ド・カンパーニュ。カルパッチョはコチだったかな?ビーツが下に隠れていて、赤かぶやごぼう、スプラウトなど野菜もたっぷり。面白かったのは黄身のカラスミがのっていて、塩味がポイントに。黄色のアクセントで全体の色味もきれいです。ジビエのパテはかなり珍しいなと思いましたが...
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