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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...脂肪分が高い水牛の乳から作ったフレッシュチーズです。 ■トリュフチーズ カリカリバケット付 トリュフ香るクリームチーズとパルミジャーノ・レッジャーノで仕上げたカリカリバケットを合わせると至福の時間です。 ■たこわさび 独特の食感と風味ですね。 ■パルミジャーノのカリカリバケット チーズの王様と言われるパルミジャーノ・レッジャーノをまぶし...
伏見桃山駅5分◆ソムリエがお客様に最適なイタリアワインをご提案。風味引き立つ料理と楽しむ
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...ボローニュハムとチーズのパニーニ仕立て とても美味しい。 ■パルミジャーノ 60ヶ月 90ヶ月 120ヶ月 食べ比べ。美味しかったですが...イタリアに長期行ってこられたばかりで、お土産的なメニューもいくつか。 パルミジャーノの60ヶ月 90ヶ月 120ヶ月食べ比べなど...
...とろーんと伸びるチーズに覆われたコクのあるスープ ■ビスマルク お米で育った白い卵「米艶」と生ハム・パルミジャーノを使った贅沢なピッツァ...
...濃厚でパルミジャーノがたっぷり!...しっとりした卵地と紫芋の食感の違いや色合いが楽しい。パルミジャーノがかかっていました...
...◆よこわまぐろ塩〆卵黄醤油 ◆イベリコ豚と春キャベツのだししゃぶ ◆大きいなめこの天ぷら パルミジャーノ ◆親鶏もも炭火焼き 割と辛い青唐辛子味噌 どれも美味でした♪ オススメの日本酒は2回目の登場...
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