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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...● お造り 赤身と中トロ ウマイにきまってる!当たり前だのクラッカーってねw ● ヒラメの煮付け 味付けは薄めがちょうどいい! ● 大トロ串 贅沢にも大トロを炙ったものでアツアツホロホロ٩(๑ˆOˆ๑)۶ ● 天ぷら 新玉ねぎ、椎茸、蓮根 ・次の冷酒は「乾坤一(けんこんいち)」をいただく! 【握り】に入ります 〇 ホウボウ 一発目いいね~昆布の旨味が感じられる! 〇 ヒラメ アッサリ淡白もいいよね! 〇 赤身 サッパリだけどネットリ! 〇 くろむつ...
...鴨川の亀田病院のてっぺんにあり、東条海岸が一望できます。 東条海岸はシロギスの投げ釣り、ヒラメのルアーフィッシングでよく行きますが、上か...
...見た目は美しい出来上がり まずは白身からということで 平目を戴きます うん? シャリが凄く柔らかい これは想像を超えた柔らかさです 平目はコリコリを通り越して固い 喉を通るまで時間がかかります...あおりいか・鯵・あぶり金目鯛・煮さざえ・すまかつお・かわはぎ わらさ・いさき・平目・〆かすご...
...チェックインしてからでもOKなのは小さい宿だから出来る嬉しいサービスですね。 この日のお造り五種はマグロ、ヒラメ、鯛、アジ、ヒラマサだっ...
...いちおう書いておくと、 具は19種類:ワカサギ天,いんげん天,鰯めざし焼,鯵,鰹,サーモン,鯛,勘八,鮪,メバチ,平目,さざえ,烏賊,蛸,銀杏,菜の花,ブロッコリー,茗荷,なめろ という豪華キャスト...
...本日のまご茶の漬けは、ヒラメ・ブリ・カジキマグロ・カツオ・マグロ。 アタシ&弟君はカツオ、旦那さんは平目を選択...なんかすぐ出てきました。作り置きなんでしょうか。 マダイ、ヒラメ...
...特になめろうは、ネギも味噌もアジと調和していて優しいお味に仕上がっています。煮付け(ヒラメ)も漁師料理よりも家庭的な甘味に寄った味付けとなっています...
...月替り基本プランにお刺身6種盛りがあるが、平目の水揚げ状況によって鮮度抜群の平目薄造りになる。さらに伊勢海老を活造り、雲丹焼、鬼殻焼、塩焼...お椀のお豆腐が、ふわふわしていて美味しい食感。 ひらめのお造りが一番美味しかったな〜...
...この時間帯は午前11時前とあってかそんなに来店するお客さんはいません。が、少しずつお客さんは増えていっています。 (ヒラメ、ヒラメ。ヒラメはないかな~) とタッチパネルを操作するも見当たらず...
...■お店自慢のモンステラ・デレシオーサ ■鴨川産金目鯛のアクアパッツァ ■フレッシュトマトのパスタ ■鴨川産天然ヒラメとホタテのヴァプール ~ズッキーニのスープ仕立て...
...このお値段とは思えない内容で、大満足でした。 刺身は中トロ4切、カンパチ4切、ヒラメエンガワ5切、このうちカンパチとヒラメは地物のようです...
...鯛,鮪,烏賊,勘八,平目姿造り ・焼物 鮑踊り焼 ・煮物 鯛兜煮 ・油物...■朝食 説明 ■朝食 ■伊勢海老のお味噌汁 ■【刺身】栄螺、鮃、伊勢海老、季節の鮮魚 ■【朝食①】朝採れ野菜、塩から...(海老、銀杏、胡桃、零余子、紅葉) 《刺身》 ・栄螺 鮃 伊勢海老 季節の鮮魚 《焼物》 ・鮑の踊り焼き 《煮物》...
...テンション上げて飲めない梅酒飲んでご満悦です。 お造りは地魚を舟盛でふんだんに。 イサキ、カジキ、炙りイカ、ヒラメ、タイ、勘八、ブリ。 ...
...この日は(写真の右から)鰹・平政・すずき・平目。...■カニ味噌 ■H28.02 ■地魚はめだい、すずき、さわら、ひらめ 650円 ■上)地魚食べ比べ、下)ホッキ貝3貫...地魚づくしセットを注文。めだい、すずき、えんさわ、ひらめの4貫セットです...
...■チリの赤ワイン 2006年ものでちょっと若い ■ヒラメのラビオレ めちゃおいしい ■子牛のステーキ ■デザート...■レストラン外観 ■オマール海老とヒラメのワイン蒸し ■サーロイン、左が塩味、右がペッパーソース...前菜はプラス料金のアワビのサラダ。 こちらか絶品!! メインはヒラメとアサリ蒸し...
...150キロの道のりを走らせまたまたお邪魔しました。 今日はおすすめからひらめBセットと、相方はいかのセットを注文。 ひらめBは、平目の海鮮丼と地魚のお刺身...
...「いか」「あじ」「金目鯛」「たい」「さわら」「ほうぼう」「ひらめ」「かんぱち」「あわび」・・・ (あと一貫...この日は、スミイカ、アジ、鯛、ビンチョウマグロ、ヒラメの昆布〆、鰹、ワラサ、トビウオ、〆鯖、サザエの10貫。...イサキ、カツオ、カワハギ肝のせ、金目鯛、黒ムツ、締めざば、ヒラメ...
...■丸茄子二味田楽。 ■金目鯛潮仕立てアクアパッツァ風。 ■上鮪焼き霜。平目昆布〆。地魚白身。あおり烏賊。 ■鱧米子和え。 ■早朝の鴨川グランドホテル...■本物のシャチ ■2022/9/29 料理の様子。 ■お造り マグロ、燻製の鰤、ヒラメ...
...酒のあてとしては最上です。 次いで、二つのお膳セットの登場です。「鯵活け造り膳」は、鯵を中心にボタンエビ、ヒラメ、イカなどのお造りが豪華...
...2,300円) マグロ赤身、トロ、甘海老、鮃、鰤、カンパチ、タコの7点盛り。 同店の経営母体は鮮魚店だそうですがマグロのクオリティ意外に高くて驚きました。 魚の世界は資本主義なので高級鮨店の本鮪や鮃と比べては見劣りするのですが、 2...軽めのランチのつもりでいろどり丼にヒラメ刺身にヤリイカの姿煮にグラスビールをオーダー...
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