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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 51 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...再訪はないです。 ■今日のオーダー ★にぎり ・鮃 〇これは本物です。塩で旨い。 ・ヤリイカ △握りが大きく食べずらい...です。 平日の昼間とは言え、結構な賑わいを見せる店内。 店外の池状の生け簀に、鯛やヒラメを泳がせていたり...
...★握り★ ◎えんがわ 3kgの鮃の上物。肉厚に加え色も飴色。 塩で極上の旨さ。飾り包丁が入って...コリコリなもずくとの相性も良いです 『鮃とエンガワ』 噛む程に味わい深く美味しい鮃です 『アオリイカの子』...
...無難なもので満たしとけばよかったと少々後悔。 ヒラメ御前がかなり美味しかったです。正直高いな〜とは思いますが、ヒラメ御前は唐揚げも刺身も一緒なのでお得感があります。個人的に良かったのは、ヒラメの骨煎餅がついているところです...
...(。=｀ω´=)ぇ? シェフ? どうしちゃった? 臭過ぎて飲めないよ(´°д°`)!! 相方様にサーブ。← ヒラメとブロッコリーのはからすみが 生臭い( ´╥ω╥`) パンは美味しい♡ シェフも優しい♡ 甲殻類にビビってたら 海老は安心♡...
...並寿司は、鮪赤身・マイカ・カンパチ・鮃・穴子・タコなど８貫です。ある高級店のご主人もはっきりと素晴らしいと認めていました...よほどいいです。 小ぶりのお刺身をいただきました。 天然カンパチ、天然ヒラメ...
...お惣菜プレートＡ：ゲンチョウ（舌平目）の唐揚げ＋季節野菜のサラダ。 お野菜が新鮮シャキシャキ...男女が上の部屋で密会しよったんかなァ～ 舌平目の揚げた料理で 手作りソースが斬新ざったわい...オーダーは2種類 【宮窪産ゲンチョ（舌平目）プレートランチ】 【宮窪産ニシ貝のチーズ焼きプレートランチ...
...■生簀 ■生ビール ■天然ヒラメの舟盛り ■ハギの刺身 ■ハギの煮つけ ■アイスメロン ■土鍋で鯛めし ■鯛の兜焼き ■ヒラメのあらでお汁 ■伊予水軍から見える雄大な景色...さばかれているのにまだ生きている巨大なヒラメの姿造りと海老とカンパチとウニをイカでまいたお刺身があって量の多さにびっくりしました！これが３人前なの？？ 最後にヒラメを唐揚にしてもらったけどめちゃうまっ！...
...■あこう ■いか ■ひらめ ■さざえ ■いくら ■とろ ■うに(宮窪産) ■梅シソ巻 ■サザエ ■雲丹 ■烏賊 ■ヤズ ■鯛 ■大とろ ■梅しそ巻き ■アップで ■甲烏賊 ■鮃 ■中トロ ■ウニ ■梅きゅう細巻き ■醤油 ■お茶 ■あこう...内容は赤身、天然鯛、天然鮃...
...しゃりに入れるとか 世の中には、まだまだ美味しい物が沢山あるんだなと、思わせる 一品でした♪ ※ 地元でよく食べるヒラメの昆布〆で、作っ...
...9時の開業を目指して向かいます。 今治城はお堀の水が海水で、取水口の辺りには波が来ているのがわかります。 お城のお堀でスズキやヒラメが釣れる？ 多分...
...キジハタ マナガツオ 白甘鯛 鯵 太刀魚 鰆 石鯛 のどぐろ ひらめ ベラ(ギザミ) 『焼き茄子』 『鮑』 『肝醤油』 『シャリ』 以下は握りで 『ケンサキイカ』 『藤本さんのキジハタ』 『大間の鮪、中とろ』 『大間の鮪、赤身漬け』 『藤本さんの鮃』...故に握りに出来るサイズの求仙は少ない 超熟成の鮃の様なムチムチとした軟らかさ...
...』『うん。飲むよ。』と乾杯しました。肝焼きは香ばしく、柔らかで、ビールが進みました。旨いです。その後鰻の刺身が出ました。旨く、ヒラメに似た食感です...
...生ビール６杯くらいが通常の飲食パターンです。 お刺身も握りも瀬戸内海で捕れた吟味された天然魚で味は確かに美味しいです。 天然鮃、天然鯛、...
...◆滞在時間 12:10券売機 12:25マハタ到着 ◆接客 普通です。 ◆メニュー 定食メインです。 他にもヒラメや唐揚げ、うどん、お寿...
...会席となると、京料理の粋を集めた前菜(八寸)、食欲をいっそう高める上質の吸物で幕を開け、 一本釣りのタイ、ヒラメなどが盛り込まれた向付(造り)は宴席の華...
...食事中も飛び込み客が数組、皆、断られており、あらためて予約ヒ必須を痛感。こちらは魚介類をウリにしており、大きな水槽に鯵、平目、カワハギ、...
...上にぎり寿司が運ばれてきました。 変わったネタはないオーソドックスな感じの盛り合わせです。 マグロ、イカ、ハマチ、ひらめ、ホタテ、海老、...
...漁師に特別な尊敬を払う土地ではなかったとのこと、 この旅館のある井ノ口地区も、ヒラメの養殖をやっているだけで、地物は揚がりません。 大山祇神社(おおやまずみ）門前には...「料理旅館」と名のある通り、お料理が自慢で割烹料理店も隣接。真鯛からヒラメ...
...■おこぜ 2750円～6600円 活造り/煮付け/唐揚 ■アコ 2200円～6600円位 活造り/煮付け/塩焼 ■平目 3300円～6600円位 活造り/煮付け/唐揚...
...■サザエ ■店内 ■特上にぎり寿司（かずのこ、海老おどり、平目、雲丹、鯛、トロ、ハマチ） ■特上にぎり寿司（ハマチ...焼酎は何杯飲んだか忘れました。（苦笑） 締めに鮃のエンガワと車海老の握りを頂きました。ネタの歯ごたえ...★にぎり 〇ひらめ 少し熟成させており...
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