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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大きなヒラメの頭の煮付けがお通しとはびっくり...白身のお刺し身が大好きなんですが、平目の刺身があって真っ先にリクエストし...因みに福島県のヒラメ漁獲量は2010年以前は年間700~800tで全国トップスリーに...
...こういうさり気ない気配りは心地よいですね。 それから海鮮が売りということで、ホワイトボードのオスフメから平目刺、海鮮カルパッチョなどを注...
...・造り: 三陸産天然平目 本鮪 北海道産きんき湯霜 甘鯛昆布〆 牡丹海老 しま鯵 お醤油は...甘鯛酒蒸しと胡麻豆腐 薄葛仕立て 大根人参短冊 蓮草 紅葉麩 卸し生姜 ・造り: 平目 /牡丹海老/間八/本鮪/阿武隈川メイプルサーモン ・炊合せ:...
...■\1000ランチ握り平目 ■ランチサラダ ■ワカメのあっさり汁物 ■赤い沢庵...本鮪(中トロ、赤身、中落ち) キハダ鮪 真鯛 カンパチ 平目 ハモ サーモン 白魚 ボタン海老 「11貫 + 玉」にサラダ...場所的にそんなに子供が来るのでしょうか? 千円ランチに中トロ/平目!?ネタの鮮度感...
...◆カリフラワーのポタージュとフラン ◆本マグロとホタテ アボカドのコンプレッション ◆鮑 ガブ 柚の香り ◆寒ヒラメのムニエル グルノーブル風 ◆グラニテ ◆福島黒毛和牛サーロイン バンルージュソース ◆デザート ショコラムース...
...大変お世話になっております。いつも、感心するのは素材の良さを、確りと工夫して引き出してる事に感心しますね。鮃を持ち込んだ事もありますが、...
...入って直ぐに店員さんがお出迎え 掘りごたつ式の席で良かった メニューがものすごい勢い量です。 まずおススメの平目のカルパッチョ・串ものを 注文しました...
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