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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
リチェッタ・ミヤガワ・リストランテ
【2組限定】季節の食材を活かしたイタリアン。大切な人と過ごす美食の時間をお楽しみください。
1947人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...フォカッチャ キューブ状の見た目がとにかく可愛いし、リストランテらしいリッチなパンですね。 前菜盛り合わせ 天然ヒラメのカルパッチョ 生ハムとレンコンとタコのアーリオ・オーリオ 牛スジ煮込みの紅芯大根ミルフィーユ カープのミニトマト...
...■繁華街にあります ■富山湾の白海老 ■刺身(よこわまぐろ、ひらめ、イカ) ■刺身アップ(よこわまぐろ、ひらめ、イカ) ■海老の足アップ ■海老アップ...→いつものサラダ、天ぷらへの準備は万端 ②刺身(ひらめの昆布締め...
...■自家製パン、アボカドオイル ■魚料理（平目のグリエ サフラン風味のトウモロコシソース）...・海の幸のタルタル (キャビア・ヨコワマグロ・ホタテ・ヒラメ) ★ベニズワイガニと白子のフラン 春豆のカプチーノ仕立て...ビーツクリームソース カプチーノ仕立て 【骨付きヒラメのロースト】春豆のソース 自家製カラスミとホタルイカ添え...
...■刺身盛り合わせ(税込1,320円) ②鮃③甲烏賊④牡丹海老⑤えんがわ⑥炙り太刀魚⑦赤貝 鮃も甲烏賊も活かってますが、寝かせて無いので漁師の刺身みたい 特に鮃には鱗が1~2枚残っており正に漁師風(笑)...
...パテなど7種位) ◆フォアグラのソテーリゾット添え ◆平目のポアレ ◆国産A4牛肩ロースのステーキ...■フォアグラのソテー リゾット添え(シェアしてあります) ■平目のポアレ(シェアしてあります) ■牛肩ロース(指が写ってました...■②本日のスープ：ごぼうのポタージュ ■③魚料理：ヒラメのポワレとビーツのリゾット...
...魚料理は、２種類別のものを出してくれます。 ひらめとアボカドのカルパッチョ あっさりしているひらめと、濃厚なアボカドがよく合います。 甘鯛のロースト...⚪︎鴨砂肝とグアンチャーレのアマトリチャーナ ⚪︎瀬戸内ひらめと大粒蛤のアクアパッツァ ⚪︎広島和牛A5のタリアータ...
...・突き出し 胡麻豆腐 ・刺身盛り合わせ (\1,200) ネタは写真左から、平目昆布〆、太刀魚、カワカギ肝和え、〆鯖、鯛(?)、鰤(?) 山人 出身だけあって...プロならではの美味しい出汁にその後の料理を期待！ オーダーは ①刺し盛り・・・平目のウニ巻き...
...季節の料理をお楽しみください！ ■刺身 ■かんぱち ■穴子 ■鯛 ■平目 ■タコ ■サクラマス ■〆鯖 ■すじカツオ ■刺身盛り合わせ ■煮物...まずは生ビールとともにお造りからスタート。ブリにヒラメ...
...ちょっとのつもりが、ちょうどご一緒した女性が無茶苦茶お綺麗かつ、感じが良くて。 その方が、ヒラメに合うお酒を。ってお話していて、雁木を頼...
...うわさの〖刺し盛り〗が出されて益々テンション高め⤴︎⤴︎ ◇鯛 ◇ハマチ ◇サーモン ◇蛍烏賊 ◇赤貝 ◇サザエ ◇ヒラメetc10種類 刺し盛りは噂通り！！（写真は2人前です） 汁物...
...■お任せ姿造り ■雨後の月 ■加茂金秀 ■極み出汁雑炊 ■ヒラメの活き造り ■お通し（ホタルイカ、チャンジャ、白身のつみれ）...これだけでガンガン進む。 続いては季節の魚の姿盛り。ヒラメにスズキの炙り、タイ、ハマチ、タコ、サワラの炙り、イカとゲソがヒラメの活き作りの上に豪快に盛られており...
...冷前菜（トリッパのトマト煮込み）、 温前菜（鴨ロースのソテー）、パスタ（メカジキのスパゲティ：オイルベース）、 魚料理（舌平目の香草パン粉焼き アスパラガスのクリームソース）...
...美味すぎ！ ■ぽてさら。 ■ヒラメしそ天。 ■胡麻サバ！ ■綺麗な提灯。 ■一口つけてます...焼き 300円 ・あじフライ 450円 刺身盛り合わせは、ひらめ、白ばい貝、蛸、マグロ、シイラの5種盛り。 この内容でこのお値段なら文句はなし。 蛸がぶりぶり&ゼラチンたっぷり、ヒラメは上質な甘みで美味しかった〜...
...待つ事10分弱で出てきたうどんはこしがあるひらめんで出汁も甘くサイコーでした。むすびは昆布と梅 ノリが厚いので噛み切れない感じでしたが味...
...ミレグレットソースの泡と様々なソースを合わせて。 ■瀬戸内平目昆布締めタルタル、発酵トマトと柑橘と魚介の旨みのジュレ、アスパラ、香草オイルとディル オイリーで香りが良く平目もアスパラもカットが統一され食感と弾力を楽しめる。...黒ニンニクやほうれん草など色々なソースで。 ●瀬戸内天然ヒラメの昆布締めマリネ 下にはヒラメのタルタル...
...タコのごま風味、ハムのオムレツ、サーモンカルパッチョ でした。ドリンク抜きでは８００円 ■エビとホタテのアメリケーヌソース ■ヒラメのカルパッチョ...
...様々な種類の魚貝が入っていました。 メインディッシュは、舌平目のパン粉焼きと、牛うちもも肉のソテーです。 デザートプレート オレンジ風味のプリン...挽肉とマッシュポテトのグラタン、ホタテのオイル煮) 魚介のスープ 舌平目と牛肉のソテー プリン...
...■カウンター ■個室 ■特選籠御膳 ①胡麻豆腐、雲丹載せ②鮃と炙り真鯵③帆立のおかき揚げ④岩もずく酢⑤真蛸の軟らか煮⑥炭火焼き寒鰆⑦バイ貝⑧厚焼き玉子⑨助宋鱈の真子⑩茶碗蒸し⑪寒鰤幽庵焼き、金時人参、大根の焚き合わせ ■②鮃【縁側&身】(山口県産)と炙り真鯵(愛媛県産) 鮃は1~2日程度の寝かせだろうか？ 縁側も身も旨みがちゃんとあり...
...ずいぶん大きいものかなと思っていたら、結構小ぶり。でも、軽い感じなのに食べではありました。 ●島根産天然ひらめのブレゼ このクリームソース...
...青菜の入った田楽、鮎の甘露煮、ふきのとうの天ぷら、そらまめの煮物 お造り ヒラメ、中トロのあぶり、サヨリの竜眼巻 お吸い物 蟹しんじょうのすまし仕立て お凌ぎ ヒラメ昆布〆鮨（レモン添え） 焼き物 牡蠣の柚子窯味噌風味焼き 煮物 鯛のじょうよう蒸し...広島の老舗、昔からのええお酒・・・金箔入り！！！ 造り：烏賊、車海老、鯛、鮃昆布巻き こはだ鮨 椀：松茸！（９月初めの超走）鱧...
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