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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オヒョウ:カレイなのにカレイじゃない。甘くて弾力もあり変な話もはやヒラメである。 じゃが塩辛バター:忘れていたが北海道といえばこれ。塩辛...
...毛ガニ、ヒラメ、ズワイガニがのった海鮮丼を目当てに行きました。 残念なことに、ちょっと先に来た10人さんに食べられてしまいました。 女将さんが「ほかに海鮮丼あるけど、女性には多すぎるから、メニューにないけど、小盛りのレディース海鮮丼できますよ。」とおススメしてくださり、それをオーダー。 ご飯よりも、上の海鮮たち何重にも盛られていて多くて多くてー。ネタには醤油で下味がついているので、とてもたべやすかったです。 ネタは鯛、鰤、蟹、平目...
...生牡蠣のぽん酢かけ・お刺身(たこ、帆立、甘エビ、平目)・帆立のカルパッチョ・道東産ポークステーキ・石狩鍋・帆立の稚貝...帆立の香草焼き(右上)、ツブと大根の煮物(左下) ■タコ、ヒラメ、サーモン、帆立、エビ ■網走ビール(ビュッフェとは別料金)...お腹に余裕があれば、何度も食べたかったです。 お刺身は、タコ、ヒラメ...
...「うん!」 私は「白身はなんですか?」と、これ又いつものことです 「白身はなんですか?」と、奥さんは大将に聞いちゃいます 「ヒラメとソイだよ!」 「じゃぁソイを・・・」 カウンター空きました 新しい客が来ました座っちゃいました 「あ~~ぁ(落胆)」...
...■店内にある、カウンター席 ■オホーツク北見塩焼きそば ■舌平目のムニエル~オランデーズソース ■ぶりカマ定食...私は本日のおすすめ「 舌平目のムニエル~オランデーズソース」850円 にしました。...(ちなみに本日の定食は舌平目のラタトゥユ添え) 今日は 「ぶりカマ定食」750円...
...隣には、大根の挽肉のあんかけ、刺身前のビールには良かったです。 日本酒と、いいとこ盛りを頼むと、平目◯、帆立普通、カンパチ◎、なかなか良...
...日本海で生まれた黒がれいは、宗谷暖流に乗り、春先、常呂沖まで来ます。 中でも栄養豊かなオホーツク海で育った別名“オホーツクひらめ”は、一...
...■ライチゼリー ■あさりの味噌汁 ■つぶ貝 ■アボカドシュリンプ ■和風鶏もも唐揚げ ■大盛チーズポテト ■活け〆平目 ■牛カルビ ■特...
...■トロサーモン ■サンマ ■ネギトロと何か…… ■ホツキネタで! ■ホタテネタで! ■生本赤 ■静岡の生鰹 ■かに味噌? ■ヒラメ ■色...
...和食では珍しいですね。 「お造り」 ・・ひらめ・網走産ミンクくじら・常呂産たこ・北寄・陸奥湾のサーモン・静岡産...■〆の手打ち蕎麦 ■食後のデザート 抹茶アイス ■平目・マスの助・サヨリ・サワラ ■女満別産 極太の焼きアスパラ...◆2012/5/24◆ 今回食べた物 ・平目・マスの助・サヨリ・サワラ ・女満別産 極太のアスパラ...
...ぶり、タチぽん、聞いたことのないイバラガニ(タラバの種類)、ヤリイカ、帆立のヒモ、平目の縁側、サーモンの炙り大トロ等々を注文。 大きめのシャリとネタ...どのネタも新鮮で大きく、めちゃくちゃ美味しい。生ほたて、いばらがに二種盛り、天然ヒラメの昆布〆...
...奥の個室に通されメニューから料理を選びます。 海鮮は地物から外洋産、他の日本の地域からのものなど様々。 この日は網走の平目があるということでそちらを頂きました。 その平目の造りですが盛り付けが洒落て驚いた。洋風な感じで見た目も美味しそう。 平目の身は非常に柔らかく口の中でとろけるような感じ...
...■ヒラメと中トロ握り ■日本酒ぬる燗...カウンターに座りビールで乾杯。 オジキは平目刺しを頼んだので 私も同じのにしたら...残念だね!! 「白身は何ですか??」 「大鮃とソイとスズキだね」 「どれが良いですか??」 「どちらから...
...まずは、 生ビールを頂きます! お通しは、 「平目の皮」 こりこりした美味しい食感です。 つまみは、少しずついろいろなものを頂きたい旨を伝え、盛り合わせていただきました! 平目のこぶ〆 しゃこ 大トロ 帆立 北寄貝 の5点の盛り合わせです...■盛り合わせ ■帆立・大トロ ■北寄貝・平目のこぶ〆・しゃこ...
...◇鉄板焼きジンギスカン。 ◇麻婆豆腐。 上記の5品は各自一皿ずつ。 ◇刺身盛り合わせ。 本鮪、鯖(←生)、白身(多分、大鮃か松川)、帆立...
...■チェダーチーズと豆サラダ178円 ■買ったもの ■切ってみた ■ひらめパン、あんぱん、メロンパン、ガーリックフランス、クロワッサン ■明太の香りが、、、...■外観2 ■外観3 ■外観4 ■あらびきフランク ■野菜サラダフレンチ ■平目パン...
...■えんがわ ■活つぶ ■店内2 ■真いか ■海鮮軍艦 ■平目 ■北寄 ■ブリとろ ■イワシ ■サメガレイ ■色気なし...※写真の追加 ・海鮮軍艦、平目、北寄 ・サメガレイ、ブリトロ、イワシ、味噌汁...白身はサメガレイ・ヒラメ・松川の3種で410円...
...■みそ焼きナス ■あぶり〆さば ■しろつぶ ■ひらめ ■うなぎ握り ■北貝道の3種盛り ■羅臼産おひょう...■白身3種盛り(かれい・真鯛・平目昆布〆) ■紅ずわいがに ■北海道産醤油漬けいくら...2皿も頼んでしまった。 味が濃厚!! ヒラメとビンチョウマグロの2種類もり...
...ほたるいか ■けがに、玉子豆腐 ■とろ ひらまさ 蛸 ひらめ ■赤がれい ■いもバターコロッケ ■鯛 筍蒸し ■筍ご飯...■帆立とえびいも、鰆の揚げ物 ■合鴨と大根餅の焼き物 ■平目 帆立 ホッキ貝 太刀魚の刺身 ■京人参の真薯のお吸い物...たまご豆腐、おくらでとろみをつけたお椀 おつくりは、ヒラマサ、平目は菜の花巻で...
...水吞ませる気か??、、、、って 通しはナマコ、、、これはムリです よめさんもムリそうで、残しました すんません 刺身はひらめとタコ ひらめは歯応えなく...
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