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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ピリッとしてよいですね、鯵とハモはさすがの由良産、しびれる旨さと美味さです ⚫煮魚(舌平目)／ 一度油で揚げてから煮込むとのこと、このよ...
...ハマチ、ウニ、サワラ、タイ、ホウボウ？サバ、ヒラメ！ こんな美味い物が2000円？...今日は、高速バスの待ち時間の一杯とあって、 平目のお造りを軽くいただきます。...まぁしゃーないと思ってサーモンの造り700円とヒラメの造り1100円を注文...
...私はお造りとご飯&お汁のセットにしました。 当日は平目。ブリブリの身で歯ごたえ充分^ ^...甘みが凄く強いです。 地魚のお刺身はヒラメと鯛だったかな。こちらも新鮮。...コースを予め予約していったのですが、追加でヒラメとイカのお刺身と...
...・アコウ ・トロ ・マグロ ・赤貝 ・トリ貝 ・貝柱 ・サザエ ・イカ ・サワラ ・ハゲ ・サワラ・サバ ・カレイ ・ヒラメ ・サーモン ・アジ ・テッサ ・ハモ ・車海老 ・ キス etc.. ※時期と天候...
...いろんな場面で使えそうなお店ですね。 ＊ミシュランおすすめ＊ 値段に対してとても量の多く出してくれるお店でした。ヒラメのお刺身と、太刀魚...
...■平目うす造り ■サザエからし味噌 ■鱧梅肉...鱧 梅肉 ■淡路島近海産 穴子押し寿司 ■サザエからし味噌 ■平目うす造り ■舞コース ■夕凪コース ■雅コース ■彩りコース...多様性がやや足りなかったことですね。 美味しい平目 でも良い値段する 淡路島二日目！ランチで福一さんへ初訪！...
...■土瓶蒸し 松茸、鱧 ■土瓶蒸し 海胆 ■お造り 伊勢海老、赤海胆、鮃薄造り 刺身醤油、岩塩、ゆず酢で ■赤海胆 ■強肴 太刀魚の幽庵焼き...わかりません(^^) ーお造りー 伊勢海老、赤海胆、鮃薄造り 角が無い刺身醤油...
...■貝柱バター ■お寿司はお任せで ■〆の赤だし ■鯵の南蛮漬け ■刺盛り(平目、縞鯵、真鯛) ■カワハギ ■天婦羅盛合せ ■上握り ■たけのこの天ぷら...っていうと気持ちよくしてくださいました。 蒸し穴子 タイ たこ サザエ ヒラメ カンパチ キス くらいだったかな？？ もう一つくらいあったような・・・...
...・天ぷら ・雑炊 ■＊＊＊日替わりメニュー＊＊＊ ■日替わりメニューの例 ・ひらめ昆布じめ…750円 ・生まぐろ造り…850円 ・淡路牛あぶり…800円 ・かんぱち造り…750円 ・あおりいか造り…750円 ・新さんま造り…650円 ・しめさば…650円 ・たこぶつ…700円 ・ひらめ造り…800円 ・たち魚焼霜造り…800円 ・さざえ造り、つぼ焼…800円...2～3人前（3,000円）』です。 たこ・まぐろ・ひらめ・いかなど色とりどりのお造りが華やかに盛り付けられ...
...相方は、魚魚やす海鮮丼@2090円 私は刺身定食@1870円を。 刺身は海鮮丼にのっているものより、厚切りです(〃∇〃) ヒラメの刺身がめちゃ美味しい！！ あら汁も鯛の身やきのこ...
...メニューは ・海の幸と夏野菜のサラダ仕立て ・青豆のクリープスープ ・鯛と平目のポアレ ・牛フィレステーキ 温野菜添え ・チーズの柔らかプリンと季節のフルーツ添え ・コーヒー これで５０００円は出さないなぁ～ 私の嫌いな物ばっかりだった（涙） グリーンピース大嫌いなのでスープは× 平目は大好物なのにカレー風味で△ チーズのプリン苦手なので△...前菜は必要以上に大きいパイの上に、サフランソースと合えたエビやホタテ。 魚は舌平目のソテー...
...■ポテサラ ■鱧の子綴じ ■ヒラメの昆布〆 ■出汁巻き玉子 ■分厚いわ～ ■芋ロック ■ホルモン炒め...適当に注文してみたよ～ ヒラメの昆布〆 ・・・半熟成...
...だし醤油もらえます。 接客がとても丁寧です。 ごちそうさまでした☺︎ ・ ・ ・ ・ #もへいじ #洲本 #淡路島ランチ ひらめん 嫁の出産中に訪れた店！ ワタクシの娘が出生した県立病院の斜め前にあるうどん店！ちなみ現在病院は移転して...
...鱧と胡瓜の酢の物、鱧の子の寄せたもの、イチヂク田楽、海老真薯？ 次には椀モノで、鱧と松茸、冬瓜のお吸い物です。 お造りには、ひらめと烏賊...
...■山芋そうめん風 ■秋サワラのたたき ■刺身盛り合わせ（秋サワラ炙り、よこわ、天然ヒラメ） ■刺身盛り合わせ（剣先イカ） ■だし巻き卵 ■串カツ３種盛り（豚ロース、チキン...他の２品もまずまず！ 続いてメニューをみて、 本日のお造り盛り合わせ（天然ヒラメ...
...出張で洲本宿泊。 一軒目では地元民集まるお手頃価格食堂に入ったが、刺身に満足出来ずこのお店を探して入店。 由良漁港の平目と、鱧のゆびき、...
...まずは、食前酒の梅酒からいただき豪華な刺身をいただきます。刺身は伊勢海老、真鯛、ヒラメの昆布〆、アワビの4種。伊勢海老はプリップリで甘味が強く、真鯛もヒラメも美味。当然日本酒が進む味で日本酒をいただきます。なお...■子ども用の夕食 ■ミニステーキ ■お造り ■刺身盛（伊勢海老、真鯛、ヒラメの昆布〆...
...地元の天然物の握りは本当に美味しい。 特に、ヒラメ、サワラは最高でした。 天然モズクも 地元の天然物の握りは本当に美味しい。 特に、ヒラメ、サワラは最高でした。 天然モズクもおすすめ。 混んでる中...さより、アナゴ、うに、まぐろ、さざえ、あわび、いか、タコ、ひらめ うーん...
...説明なしでした。。。 刺身盛り合わせ１人前 ・・・・白身の3種盛 鯛松皮造り・ヒラメ・白身の腹部 刺身の説明ありません。。。 盛り付けはキレイですね^^色味での楽しみはありませんが、どれもおいしかったです^^ 握り(華)\2700 ・・・・愚息が淡路島で握りが食べたいってことで^^ マグロの赤身が好きな愚息、握りの\3240にはトロが入ると言うことでコチラを選びました。 鯛・ヒラメ・白身の腹・イカ・タコ・まぐろ・ボイルエビ・トリ貝・蒸し穴子 さすが淡路島...
...懐石料理を頂いた。刺身は、伊勢海老、マグロ、平目、アサリ、鯛と豪華な盛り合わせ(写真は3人前)。特に伊勢海老と平目が美味しかった。淡路牛も柔らかく...丸十、海鮮揚沙焼、チーズフライ、蒸し鶏 造り 鯛（姿造り）、鮃...
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