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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...本州ではバショウイカと呼ぶ地方もある かと言ってモイカに期待なんか、 ちーともしちょりゃせん、モイカ釣師。 付近では珍しく、 平目や鯖押しの心意気に惹かれた。 平目や鯖は寒い時期こそ旬だもんね。 特に鯖、ちっとも美味しくない夏に 関鯖が美味しいとか聞いたら鼻水が出る。 冬に関鯵が美味しいでも同じく。 平目や鯖は値段が高くて...
...■カウンター席 ■メニュー ■おすすめメニュー ■漬け丼 800円 ■タチウオから時計回りにブリ・タイ・カンパチ・ヒラメ・カツオ・シマアジ...
...最初に、刺身の盛り合わせをお願いする。ひらめ、赤身、はた?、いか、鯛、いわしといった感じ。 続いて...この日は「上にぎり」を注文し、ネタは イカ、ヒラメ、アラ、マグロ、赤貝、ウニ、イクラ、鉄火巻き。...酒は地元の大石酒造の莫称氏をお湯割りで。 刺身は特にヒラメの縁側が絶品...
...ボンタンぶり丼定食 新鮮!ヒラメの刺身、にぎり!天然上ヒラメ御膳 阿久根、北さつま漁協隣り。 本日のおすすめから「天然上ヒラメ御膳」をオーダー...
...楽しいですよ~☆ キビナゴやイカのお刺身はもちろん スズキの塩焼き カワハギの煮付け ヒラメの唐揚げ どれも地元の食材で、とても新鮮 スズキってこんなに美味しい白身だったんだ、と感動したり、白子の美味しさにびっくりしたり ヒラメの唐揚げなんて初めて食べた これも繊細なふわふわな身が...
...■お刺し身盛り合わせ。鯖、烏賊、マグロ赤身、平目、鯵。 ■唐揚げと山菜の天麩羅とトマトサラダ。 ■ミナの塩茹で ■卵焼き...料理でいっぱいでした。 5種類の魚が大盛りの刺し身盛り合わせは、ヒラメの切り身が分厚く...
...■ゆったり座れるテーブル席 ■エントランス。お気軽に暖簾をくぐってください。 ■とらふくコース ■天然ひらめコース(1人前) ■天然平目しゃぶしゃぶ、とろけます ■天然平目味噌汁...
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