祇園のヒラメに関するお店

...■サーモン　■とり貝　■たい　■ほたて　■しまあじ　■ひらめ　■まぐろ　■かんぱち　■〆さば　■玉子　■まぐろ ・手巻1本 440円...【お造り盛り】 マグロ・カンパチ・ヒラメ・鯛・サーモン・シマアジ...

...『茶ぶりのなまこ』 『金柑の蜜煮』 『ヒラメのお寿司』『くわいのせんべい』 『茶ぶりのなまこ』は、ヌルッとしてシコシコして 歯ごたえがあり、金柑の密煮は、軟らかくって甘さ 加減が絶妙～～、ゆずり葉に昆布締めの『ヒラメ のお寿司』とパリパリの『くわいのせんべ...■淡路の鮃とアオリイカ 炙ったえんがわも初めての美味しさですが...

...和香草 温前菜 白子 淀大根 西京味噌 パスタ 鮪 唐墨 九条ネギ お魚 平目 冬甘藍 檸檬 お肉 平井牛 海老芋 生七味 リゾット 聖護院蕪 生海苔 生雲丹...この大箱でこの安定した品質の麺類を出せるのは素晴らしい。 お魚料理のヒラメも中々の出来栄えで...

...■あじフライ　■京生麩の揚げだし　■蛸ぶつ　■平目造り又はカルパッチョ　■お漬けもの　■だしまき...■若竹煮　■赤白ワインサーバー　■前菜盛合わせ　■平目カルパッチョ（一人分小分け））　■明太子パスタ...美味しかったー！)、お通しに、ヒラメのお作り...

...サービスその１♪ガリガリ♪　■カブの甘酢漬。サービス２　■ヒラメの骨からダシを取った吸物。京人参入れて下さいました(^｡^)サービス３...サービスが凄かった。魚の骨の揚げ物・カブの甘酢漬け・ヒラメの骨からダシを取った吸物を……頂きました...

...■本日鮮魚（平目）林檎のクーリとそのジェラート ほうじ茶のソース...違うパスタを食べてるよう F)本日鮮魚(ヒラメ) 林檎のクーリ(ピューレ)とそのジェラート ほうじ茶のソース これ、ヒラメを抜いたら立派なデザート！ なのに...

...■本まぐろ マグロはやはり本マグロでしょう、 二味違いますよ。　■天然白身 冬場はヒラメ、春は鯛、夏はカレイを使用します。 仕入れによって変わります。　■瀬戸内あわび...■いくら 北海道産のイクラを醤油漬けしています。　■白身 白身はその日の天然鯛やヒラメ...

...■まつもと（純米大吟醸）京都府　■くどき上手（純米吟醸）山形県 ■剣イカ　■本マグロ　■中トロ　■平目　■平あじ　■信州サーモン　■かんぱち　■鯛　■鯖　■赤貝　■貝柱　■車海老　■いくら　■生うに　■海老　■活つぶ貝　■太刀魚　■明石のたこ　■大しいたけ　■自家製 厚焼き玉子　■芽ねぎ　■蟹　■煮穴子　■とびっこ　■のどぐろ　■子持ち昆布　■うなぎ　■大トロ　■平目のえんがわ...

...■旬のオススメ　■※ある日の一例です。 【お造里】 ・真鯛 990円 ・本鮪 1,320円 ・ヒラメ 1,155円 ・ぶり 1,155円 ・盛合わせ 【焼物】 ・ぐじの塩焼き 1,650円 ・のどぐろ一夜干し 2,200円...

...烏賊・トビッコ和え、鶏山椒煮、プチトマトワイン煮 △(□) 吸物（鯛、冬瓜、水菜。パプリカ） △(□) お造り(ヨコワ、縞鰺、平目、鱧)...

...イクラと同時に口に入れるといい感じでした。 ⑤魚料理：舌平目ときのこのグラタン 見栄えのしない外観ですが、舌平目の潮の感じとソースのうま味の調和が絶妙でした...■鴨のローストと洋梨のフランベとブーダンノワールのタルト　■舌平目ときのこのグラタン...

...■茶そば　■ミスジどんぶり　■付出 菜の花　■付出 京野菜の粕汁　■付出 蛤の蒸し寿司　■刺身 鰤 鮃 細魚 雲丹　■河豚 鰭酒　■魚介...

...勧めの魚達がたくさんありますよと言われたのでまずは刺身を盛り合わせてもらいました。 ひらめ、中トロ、コチ、うに、かんぱち、...とお尋ね。そうですね、前の方が頼んでいた生タコをお願いします。カンパチ、ヒラメなどと一緒に登場...

...ここでお刺身が出てきました。 シビ（マグロの子）とひらめでした。ヒラメは脂も乗っておいしかったですが、シビはヤッパ軽い感じで・・・・...レモンで頂きましたが脂乗りが適度にあり硬さも気にならない。 ・ヒラメ ヒラメは脂乗りがしっかりとしていてこちらもおすすめのレモンで頂いた...

...次は、松茸と鱧の土瓶蒸し。 やはり季節の物は美味しい。 お造りは、よこわ（本マグロの稚魚）、ハマチ？、縞あじ、ひらめ？ 鴨ロースの石焼き（焼いたお肉は...

...■ぬた和え　■カニグラタン　■カレールゥコロッケ　■造り ※季節によって仕入れ内容が異なるため、下記は一例となります。　■ひらめ昆布〆　...

...前菜 柿といちじくの和え物 刺身 中とろ、しまあじ、ひらめ お吸い物 鱧と松茸 鯖の棒寿司 脂が乗った鯖を海苔で巻いて...■粕汁　■白ご飯　■鰤　■外観　■若狭の鰤と平目 醤油ジュレ　■おばんざいプレート　■舞茸の天ぷら...日本酒を注文。 胡麻豆腐 京人参のすりながし 若狭の鰤と平目 醤油ジュレ おばんざいプレート 豆煮 角煮 かき揚げ...

...奥に在るのはワインセラーか？ 『京都牛のカレーライス』と『平目と聖護院大根のブイヤベース』を注文。 デザートも追加。...スズキを注文するもこちらも欠品でヒラメになるとのことで、諦めて次のお店へと向かいました…...味の方は日替わりは豚のソテーとヒラメのムニエル...

...【先 附】海老 壬生菜 占地 胡桃和え 赤大根 【吸 物】牡蠣真丈 うぐいす菜 金時人参 柚子 【造 里】平目 鮪 紋甲烏賊 あしらい一式 【煮 物】聖護院蕪 蟹餡掛け 下仁田葱 水菜 生姜 【焼 物】鰤照焼 雪輪蓮根 金柑蜜煮 南天...

...今回は8000円のコースに様子を見て追加することにしました。 鮃のえんがわ、キングサーモン、めじろ、トロ、貝柱(三陸...・お通し(玉子、蟹味噌和え、てっぴポン酢) ・握り 1.ヒラメの縁側(塩) 2.本まぐろ赤身 3.大間トロ 4.ぶりトロ 5...お通しと全部で14貫のお寿司、覚えてるのは、 ヒラメ...