北浜・淀屋橋・肥後橋のヒラメに関するお店

...■納豆　■鰯　■ゲソ　■まぐろ　■勘八　■鯛　■たこ　■海老　■ホタテ　■イカ　■カニ味噌　■厚切り〆鯖　■サーモン　■平目　■いくら　...

...〆鯖、酸味、脂があり白板昆布の旨味が重なる。 鮃、昆布締めにされ旨味が強い。 漬け、軽やかな酸味が滲み...•うなぎ白焼 •スルメイカ 肝バター正油煮 鮨は こはだ、ひらめ、マダイ、本マグロ、いくら、しめ鯖、白えび、うに。 それに...■お寿司のお時間。先ずは平目...

...こだわりあり??? 海鮮鍋980円。一人前だけど、色々食べたいから2人で十分。 サービスの平目のアラで作った汁。 ラッキー。ありがとうご...

...※メニューは一例です。　■ガーリックトーストトマトのせ　■お刺身 マグロ、ヒラメ、カンパチ、ふぐ　■銀ダラ西京焼　■お魚のブイヤベース ...

...気を取り直して。 お通し。 お造りを盛合せで〜 ひらめ、ひらまさ、あおりいか、みる貝、とろ、たこ・・・...もずく、ばい貝、胡麻豆腐でした。 海まかせのお造りは、ひらめ、中とろ、鰹たたき、かんぱち、蛸、烏賊、きびなご。 まあまあ...一緒にいただく剣先イカも一緒に盛り込まれていてなかなか楽しい。 平目の造りは薄造りはポン酢で分厚く切られたエンガワ部分は醤油でいただ...

...本当美味しかったヾ(*´∀`*)ﾉ ⚫︎鳥取県産神経〆した天然平目 ツルムラサキのソース、モロヘイヤのソテー、穂紫蘇 鮮やかな色合いの一皿。 見た目にもとっても綺麗です。 神経〆したというヒラメがプリっとしており...拘りを感じますね ■ Poisson 高知県産天然平目のソテー サフランリゾット添え やっと魚料理ですｗ 大物の天然平目を身厚のブロックにカットしポアレ...

...■フォカッチャ、手作りだそうです　■フルーツトマトのカッペリーニ、トマトがめちゃくちゃ甘い　■ヒラメのカルパッチョ、締め具合が抜群にうま...

...酒を飲みながらにはピッタリの品々ですね。 でも一軒目なので、ガッツリ晩飯モードなのですが．．． 次に刺身の盛り合わせ いさき、ひらめ、か...

...全部だと17品で11,000という設定。今回は12品でストップ 今回のお料理 ・旬魚のカルパッチョ3種 天然の平目と鯛、アオリイカ ・活...

...ホタルイカ キッシュ かぶ カニ ビーツ ホタテ 自家製ハム 菜の花 バジル 猪 蛤 キャベツ 舌平目 サフランのソース きたあかり ウド 鴨 菊芋 はっさく しょうがのメレンゲ 胡桃黒糖 キュウイのギモーブ ショコラのマカロン...

...ほろ苦いアンディーブとグリュイエールのサラダ クルミ風 天然鮃のムニエル 縮緬キャベツと小蕪のエチュベ ソース・ブールブラン...小蕪のエチュベ 甲殻類コンソメと一緒に 天然平目のムニエル ノルマンディー風 縮緬キャベツとほうれん草添え...モリーユ茸のコンソメと一緒に ＊天然平目と白子のムニエル 蛤と白菜のエチュベ...

...■玉子　■いか　■たこ　■たい　■あじ　■えび　■いくら　■あなご　■うなぎ　■うに　■まぐろ　■中トロ　■大トロ　■ひらめ　■サーモン...

...◆前菜盛り ブルスケッタ・コロッケ・生ハムなど5種 この中の可愛らしい楕円のクリームコロッケが抜群に美味しい ◆平目と帆立のアクアパッツァ風 アクアパッツァをまとめて一皿にして提供されているのが新しくって良いですね...

...ちょっと残念。 今回はレディースコース（６品）を頂いてきました。 ・パンプキンとマスカルポーネの冷製スープ ・カルパッチョ（ヒラメだったかな？） ・ゴンゴンゾーラのニョッキ ・たらば蟹のスパゲティ ・鯛のグリル...

...■穴子（ボイル）　■穴子　■白海老　■牛トロ　■数の子　■平目（すだち塩）　■平目　■子持ち昆布　■大トロ2　■大トロ　■中トロ　■サーモン...・造り 748円 ・天ぷら 528円 ・唐揚げ 968円　■ひらめ ・握り 462円 ・造り 1078円 ・薄造り 1078円...

...最初に出てきたのは、レンコンのフカヒレ餡掛け、極小フカヒレが入っている。 次に刺身、本日はマダイとイクラ。外観はヒラメのような刺身、食べ...

...・海老唐揚げ ・ミックス（鶏＆海老） 【限定ランチメニュー】 ・サーモンと炙りカジキの合盛丼 ・おまかせ海鮮丼 ・真鯛と平目の月見づけ合盛丼 ・アジたたき丼 ・アナゴと小エビの天丼 ・チキンカツ ・さわらの西京焼き ・サバの塩焼 今日は...

...■ランチメヌー　■ビジネスランチ 前菜　■お店の外観　■パスタ 天然ヒラメと千両茄子のトマトソース、バジル風味　■２種類の小菓子とミルク、砂糖...低温調理の鶏、からし菜のガーリック炒めなどしっかりとしています。 パスタは、天然ヒラメと千両茄子のトマトソース...

...海老やムール貝や舌平目などを、生トマトと白ワインで蒸して仕上げた極上出汁に...海老やムール貝や舌平目などを、生トマトと白ワインで蒸し焼き...580円 安定のフライドポテト 480円 舌平目とエビのバジルパッツァ 980円 イタリアの赤黒ビール...

...馬ほほ肉の赤ワイン煮込み　■セコンドピアット ヒラメのなんとか...　■プリモピアット ルッコラと白子...三元豚のソテー レーズンとマルサラのソース または 長崎産ヒラメの白ワイン蒸し 粒マスタードソース デザート盛り合わせ...ふわふわしたパンでした。 セコンドピアット 魚料理は、ヒラメのなんとか...