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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■旬 ~全国津々浦々から~ 【3・4月】のどぐろ 焼き or 煮付け 【5・6月】とび魚姿造り 【7・8月】舌平目の特製ムニエル 【9・10月】とろはた一夜干し(2尾) 【11・12月】寒鰤 刺身 or しゃぶしゃぶ...
...■日本酒 八海山 ■ばい貝、つぶ貝、エビ、大トロ ■鯛、いか、ヒラメえんがわ ■【2F】10人座敷(要予約コース料理のみ)...■のどぐろ寿司 ■岩牡蠣 ■鮎の塩焼き ■店舗外観 ■お通しのヒラメの煮付け ■しじみ汁 ■ノドグロの造り ■造り3種盛り...すしの味に気を良くし追加で鯛¥100、いか¥100、ヒラメのえんがわ¥150を頂きます...
...specials やっぱり日本人は『魚』だわね お造り のどぐろ・・・・(地物)・1,480円 ひらめ・・・・・・(地物)・1,060円 ひらまさ・・・・(地物)・・940円 よこわまぐろ(地物)・・880円...
...当時食材として使っていたとの記述がある、 サザエ、ワカメを基本に、白イカやブリ、タイ、ヒラメなど旬の魚を盛りつけた丼です。 ※ご予約が必...
...旨出汁のジュレ、大根おろし、おろし生姜) ■お造り(まぐろ、平目、鯛) ■焼きもの八寸(斐伊川産天然活鮎塩焼き...小芋の餅粉揚げ ■お造り盛り合わせ (鮪、スズキ、平目) ■焼きもの八寸 ■蕪と白菜のすり流し ■せこ蟹の内子と外子...鱧の棒寿司m新生姜醤油酢漬け) ・お造り(まぐろ、平目...
...■暖簾 ■ヒラマサ、アオリイカ、アカミズの造り ■平目 ■イサキ ■トロ ■アオリイカ ■鯵 ■鰻 ■サーモン...この日頂いたお寿司は以下の通り。 平目、トロ、イサキ、アオリイカ、蒸し海老、サーモン、鯵、鰻 後...それを頂くことに。 赤身からスタートして、勘八、平目...
...・しじみ汁 ・甘鯛押し寿司 ・柿牛乳羹、干し柿、メロン 鯛の持つ香気と平目のねっとりした身の具合が同時に楽しめる金時鯛...私のセットは割と早く出てきました 刺身の内容は白いかにヨコワ、ヒラメと山陰の冬の幸の見事なラインナップで...
...■コース料理1(ぶり平の刺身) ■コース料理2 ■ホタル烏賊の刺身(580円) ■平目のえんがわ刺し(780円) ■コース料理6 ■コース料理3 ■コース料理4...*^ω^)ノ" またね♪ 炙り横輪(マグロの子供)と真鯛と平目の刺身が昇天するほど絶品...
...季節の味が並んでいます。 本日のお薦めは桜鯛、鰤、サワラのたたき、平目、サヨリ、どろエビです。 今日頂いたのは〜 鰤の刺身 タコ唐 馬ユッケ...普通の刺身盛り合わせ分あります(^-^)/大サービス。 鰹、シマあじ、平目と...
...と、 •岩がき 税込1,200円を1つ頼みました 日本海丼の、マグロ、ヒラマサ、ヒラメ、イカ は地元でとれた魚との事で、内容はその日によって変わったりするものもあるそうです! それに、ウニが入るのですが、 この4〜5月は、バフンウニだそうです♪ 待つ事間もなくやってきました(*゚∀゚*) 刺身めっちゃ新鮮で美味しそう⤴︎ ウニも多い⤴︎ 頂きまーす‼︎ ヒラメは淡白な味わいですが、さっぱりgood マグロ、ヒラマサ、イカは、 とろっとして...丼を目の前にしてテンション上がる*2ww ※時期によってタイ、ヒラメ...
...・・と、なかなか味の調整が難しいお品ですが、自分好みの味に仕立ててください。 蕎麦は風味とのどごしよい平目のものです。 ツユはうるめベー...
...店員さんに注文。 先ずは、鮪から。 美味しいですね(^o^) 続いて、ハマチ、鯛、平目、つぶ貝、カニサラダ、サーモンと。 全体的にネタが大人しい。 特に美味しかったのは、平目。 大社で、水揚げされたもので、特に美味しかったです(^o^)...■カルビ丼 ■パーティーオードブル ■天丼 ■唐揚げ丼 ■鮪 ■ハマチ ■鯛 ■平目...
...■お造り 1,100円。 まはた、平目、いさき、烏賊、真鯛。 ■あらかぶの素揚げ。 ■地物の鰹たたき。 ■海素麺。 ■握り。 鯵、まはた、平目、いさき、真鯛。あと何だっけ。 ■瓶ビール 中瓶...珍味を出してくれる 今回出してくれたのは 「ヒラメの子」「ヒラメのレバ刺し」「白魚の茶碗蒸しカラスミかけ」とか...
...■生ビール ■ヒラマサ ■アマダイ ■シマアジ ■ヒラメ ■奥出雲七冠馬 純米 ■アオリイカ ■ズワイガニ!...ウナギは毎回食べますね。 あとは、ヒラメのお造りをオススメされたのでいただいたのと...またあなごはヌメヌメしててほっこり感がゼロ。 ヒラメは味があまりしない・・...
...脂がのったカンパチやコリッと締まった厚切りの平目と真鯛。 赤鶏は炭火でじっくり焼かれ...■金鳳 ■しまね和牛 レバ刺し ■ヒラメ・イサキ・本マグロ ■隠岐誉 ■しまね和牛 レバカツ ■誘一献...だし巻きたまごを注文。 刺身の盛り合わせはマグロ、赤貝、ヒラメのエンガワでした...
...春をイメージした彩り鮮やかな前菜から。空豆や春の山菜を使用した小鉢、煮蛸、海老など。桜海老のおにぎり。お造りは鮪、烏賊、蛸、平目、鯛など...
...串焼きは一人前が3本です。 メニューは刺身、焼き物、煮物、揚げ物等の種類はそこそこ。 魚、肉、ご飯物。 この日の刺し盛りは、平目、鰤に鯵...
...★特別メニュー(要予約) <品名は推測> ・舟盛り 特大ひらめ、鯛、さざえ ・刺身 いか、かんぱち ・天麩羅 海老、なす、ししとう、赤ピーマン、しいたけ ・ゆで蟹 ・煮たこ、さざえ壺焼き、松茸 ・のどぐろの煮物、のどぐろの味噌焼き ・鰻の茶碗蒸し、黒鯛の煮物 ・いかとあわびのサラダ ・果物 おおっ、こんな民宿(すみません)でいただけるとは思えない、とっても豪勢なメニュー! 魚は当然新鮮で美味しいんだけど、中でも舟盛りひらめの巨大さにびっくり! 烏賊はゲソをお土産にもたせてもらったんだけど...
...■玉葱のおでん 安くて美味しくて大満足な店 オーダーしたものは以下の通り。 おでん、のどぐろの干物、エテカレイの干物、平目の刺身、赤海老の刺し身、モサエビの刺し身、肉豆腐、あかてん。 どれも安くて美味しくて驚き。 平目の刺身なんかは東京なら1000円は確実にしそうなボリュームで500円とか...
...■玉子焼き ■まぐろ ■平目 ■鯵 ■サヨリ ■ヒラマサ ■刺身盛合せ ■鰤、烏賊、海老、イサキ ■大トロ、鰤...ヒラマサ、サヨリ、鯵、平目...
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