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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 435 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...どれも文句なしの出来栄えでした。 特にお気に入りはTOP画像の平目のカラスミ和えです。 平目の細作りにカラスミの擦り下ろしをまぶして和えただけの料理ですが...今回は5人で訪問しました メニュー表ヒラメの刺身...
...・黒舌平目／つるむらさき お魚料理は黒舌平目でした。 舌平目の蒸し焼きはふわっとした身の食感と上に散らされたパン粉のカリカリ...
...3人分はいらないのですか？と押してくる。内容は、ヒラメの昆布締めとマグロ・シマアジでした。 大山地鶏の香草焼き は...予約の時点で言うのが礼儀であり、おもてなしだと思う 仕方なく刺身はマグロ三切れ。ヒラメ三切れ...
...■佐渡（さど）の藻鹽（もじほ） ■佐渡（さど）のめじ ■鮃（ひらめ） ■春子鯛（かすご） ■蝦夷地（えぞち）の鰯（いはし）...： ・ 玉珧 （たひらぎ） ・佐渡（さど）の めじ ・ 鮃 （ひらめ） ・ 春子鯛 （かすご） ・蝦夷地（えぞち）の 鰯...
串カツとワイン 揚八 東急プラザ銀座店
銀座駅◇サクサクな衣を纏う多彩な串カツと厳選ワインのマリアージュを。コース多数飲み会に最適
5320人
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貯まる・使える
...みょうが味噌でいただきます 今日の串カツ 子持ち昆布 和牛 オレンジカリフラワーとベーコン 豚肉の塩麹漬けと安納芋 ひらめと春菊 コーンバター 芽キャベツモッツァレラ カブホワイトソース 天使の海老 アスパラベーコン...
...しめ鯖や寒ブリ、かます、平目、水蛸、かつお、などなど。 お醤油が美味しかったです...初めて食べる「ヒゲソリ鯛」「〆鯖」「スズキ」 「炙ったカマス」「ヒラメ」「水蛸」...
...■真鯵の握り ■白子ポン酢 ■寒鰤のお刺身 ■ノドグロの木の芽幽庵焼き ■毛蟹盛 ■つみれ ■カニと青のりの茶碗蒸し ■ヒラメ ■卵焼き...
...■インドマグロ大トロ箸上げ ■煮アワビ ■メニュー ■天然平目昆布〆 ■天然平目昆布〆、箸上げ ■金目鯛 ■金目鯛、箸あげ ■赤身漬け...■地金目 ■シャリは赤酢 ■ヒラメの昆布〆...
...サーモン、平目)』...『湯葉巻き』 『胡麻豆腐』 『茶碗蒸し』 『お造り(マグロ、サーモン、平目)』 『ほたるいかとほたての酢味噌がけ』 『季節野菜と旬魚の天ぷら』...
...私は横でチラチラ息子を見ながらのランチ。 いただいたのは西京焼膳。 この日はお魚がさわらかひらめだったので、さわらでお願いしました。 カ...
...魚の一番おいしいところお出しします！ ■カマ焼き 魚好き必食！一塩のみで焼き上げます！ ■本日の棒寿司 鯖のあぶり棒寿司、平目のえんがわ昆布締め棒寿司...
...粽 曙寒天：寒天を梅肉で色づけしています。 鮃煮凝氷：こちらもしっかりとした味付けで、お酒が進みます。 一寸豆蜜煮：甘みがあって箸休め こちら粽の中身です。 鯛のお寿司 笹の葉の香りのうつったお寿司 お造り 金目鯛 松皮造り 鮃 重ね造り...体の緊張感も自然とほぐれますぅ 造り 牡丹海老＊勘八＊平目 身の締まった“平目”は...
...- 本鮪 中トロ - 寒鰤 - 雲丹 - 皮剥 - 小肌 - 穴子 - 春子鯛 - 鯵 - 赤身 漬け - 赤貝 ✳︎平目出汁 味噌汁 ✳︎海鮮茶碗蒸し ✳︎黒蜜きな粉アイス 全体的に普通 銀座クオリティ...
...脂もちょうど良く残っているけど、皮目はパリ！ 握りで、 茨城県平目 昆布〆 鹿児島 鯵 千葉 メバチダイ 平目の昆布〆はもちろん美味しいけど、メバチダイ。...上に乗っているのは鰹節ではなく鮪節だそう。 茨城平目 寝かせて4日目の平目を塩...
...きゅうり四川漬け、菜の花おひたし、あさり佃煮 お造：ぶり、平目 焼物：イベリコ豚の石板ステーキ 揚物：カニクリームコロッケ...〇 ・変わりお造り盛り合わせ 〇 鮑、まぐろ、平目、ソースが凝っているがこれは余計かな。 ・マナガツオ酒粕焼き..." ¥2,160 マグロ、ブリ、ヒラメ（小さいエンガワ付）...
...この皿では生臭さが残るのでイマイチ。 温もの 平目のグリルに少し酸味のあるスープソース。 可もなく不可もなく。...真蛸と海老芋 椎茸海老ミンチ詰め ■温もの 平目と秋野菜のラヴィゴットソース ■秋鍋...⚫︎カンパチのカルパッチョ・和牛の逸品 ⚫︎平目と秋野菜のアンチョビバター ⚫︎ステーキ...
...車海老と黒豆のかんざし串 大浦牛蒡の利休和え 加賀蓮根鶏袱紗焼き 京菜は壬生菜、黒豆は丹波です。 お椀 寒平目と京芋の清椀 造り 三種盛り合わせ 内容は、左から鰆の焼き霜つくり、本鮪、平目です...
サン ミケーレ ホテルモントレ ラ・スールギンザ
ホテルモントレ ラ・スール ギンザ1F レストラン「サン ミケーレ」
3899人
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貯まる・使える
...■フルーティーなソーヴィニヨンブランでした ■魚介のペペロンチーノ ■右手前：舌平目のソテー 左奥：いわいどりのグリル ■デザートの盛り合わせ ■紅茶 ナルミのカップで ■天井が高くて開放的な空間 ■ランチでお魚もお肉料理も食べたい人に♪ ■テーブルセッティング ■魅惑の酒ｺｰﾅｰ ■ﾁｮｺﾚｰﾄﾑｰｽ ﾌﾙｰﾂ添えﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞのｿｰｽ ■牛ﾌｨﾚ肉のﾛｰｽﾄ ﾎﾙﾄ酒のｿｰｽ ■舌平目と帆立貝のﾌｭｲﾃｻﾌﾗﾝ風味 ■南瓜のﾎﾟﾀｰｼﾞｭ...しっかりアルデンテでした。絶妙の味付け♡ ●舌平目のソテーとい...
...イチゴ」と「ネギのスープ」 ■パン3種 ■ヒラメのカルパッチョ ■ヒラメ、フォーク上げ ■パーネカラザウ ■タコのラグー...前菜／ antipasto 北海道直送 マグロとサーモン、平目のパリーナ仕立て パスタ／ primo piatto...
...・シャリーテンプル990円 965コース11,000円 ・紅玉のフォワグラシュークリーム ◎下仁田葱のスープ ・平目のカルパッチョ/クスクス/カリフラワーのムース ・965パテドカンパーニュ/アプリコットジャム/マスタード/紅芯大根...
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