丸の内のヒラメに関するお店

...筍、人参、玉子の混ぜご飯　■旬のおどんぶり、1,850円　■鮪中落ち、あおりイカ、ヒラメ、ハタ、椎茸がのっています　■先付　■カウンター右（奥）側　■板さんは3名確認...いわゆるバラちらしなのですが、本鮪の中落ちにあおりイカ、ハタ、ヒラメは大きくお刺身カットです...

...・本日のスープ・じゃがいもの冷製スープ（￥1,540） ・本日のお魚料理・ヒラメ（￥5,500） ・プライムプティフィレミニオン 200g（￥6,600）...ウルフギャングサラダ、プライムステーキ&リブアイ、ヒラメのグリル...

...■天然本マグロの大トロ　■天然本マグロの中トロ　■天然本マグロの赤身　■赤貝　■シマアジ　■タイ　■小肌　■ホタテ　■平目の昆布〆　■〆...

...コンソメのジュレと共に　■鮑の網焼き、べアルネーズソース　■舌平目のボンファム　■デザート。　■ひらめのソテー　■牛フィレ肉のポワレ　■オレンジのババロア...メニューには「ドーバー産舌平目のムニエル」とあるが...

...前菜は、ほうれん草のキッシュ 魚料理は平目と帆立貝柱の雲丹焼き 肉料理は国産牛のローストビーフ...魚料理の主役は寒平目でしたが、帆立がこれを食っちゃうほど美味しかった。 この数日前にちょうど寒平目をお刺身でいただきましたが 多分...

...付け出しに焼きナスの煮浸し、刺身は5点盛り（マグロ赤身、中トロ、平目、ブリ、ホタテ）、マグロのやまかけでした。御飯がおいしかったです...三種のお造りは特に説明が無かったですが、中トロ、カンパチ、ヒラメでしょう...

...前菜の盛り合わせ☆ ・トマトとモッツァレラ ・ヒラメのカルパッチョ ・生ハム、サラミ、イチジク ・フォアグラのテリーヌ トマトとモッツァレラ お皿を置かれた時、トマトがカルパッチョに移動していたので直してみた。笑 ちゃんと湯むきされたトマト♪ ヒラメのカル...イタリア・トスカーナの赤ワイン メインディッシュ 魚☆ ヒラメのソテー...

...きのこのポタージュも香り高く美味しかったです。 舌平目の洋酒蒸しボンファム◎ これが食べたくて行ってます。 舌平目はしっとるふわふわ食感で濃厚ソースがたまらない美味しさ。 パン&バター◎ 舌平目のソースとパンが合うせいでいつも食べ過ぎてしまいます...

...Seafood Tasting (\2,100 平目の縁側の炙り...リゾットはポルチーニ茸のソースがかかっており濃厚でした。 ヒラメのローストは白が進み、ちょっと酔っ払ってしまいました＾＾；...食べ終わる頃にはやや名残惜しかったです。 お魚のメインはヒラメのポワレ...

...生ハムとサラミ盛り合わせ、など頼みました。 味は、まあ普通かな。 舌平目のフィッシュ&チップスを頼んだら、想像と違う、舌平目が半身のままフライになっているのが出てきたけど...当日もスタッフの対応が明るく気持ち良いです。 クラシック シーザーサラダ 舌平目のフィッシュ&チップス 豆腐のアヒージョ チーズ盛り合わせ などを注文し...

...骨せんべい・鰻ざく・肝・煮凝り・お浸しの前菜 すぐさま我が故郷の《八海山》をいただきます♡ お刺身は、帆立・鮃・縞鯵・本鮪赤身・甘海老 真紅のシルキーな舌触りの本鮪が印象的でした 鰻巻きは...

...1800円(税込) ❶鮪 ❷琵琶鱒 ❸鰤 ❹赤貝 ❺真鯛 ❻カマス ❼平目 ❽蝶鮫 ■ 焼き鯖ポテトサラダ 500円(税込) ■ だし巻き玉子...これは感動するペアリングでした。 ■八寸 真鯛の南蛮、カニと水菜、サバの磯部巻き、ヒラメの寿司...

...美味しかったです(^ ^) 前菜は ★魚介の生春巻き ★ヒラメのカルパッチョ 生春巻きはぷりぷりの海老が入っていました！...■トムヤンクン　■真鯛のタイハーブ蒸し梅肉とマナオのソース　■ヒラメの香草パン粉揚げ甘辛く酸味の効いたサムロットソース...ジャスミンライスはお代わりできます。 母は鮮魚（ヒラメ）のフリット...

...ブリしゃぶを煮立てている間にお造り５点盛りが出されます。もちろん、こちらにも寒ブリが含まれており、炙りシメサバ、アジ、ヒラメ、生タコとい...

...単体で食べても美味しかったです。 ・魚料理：舌平目のソテー白インゲン豆のクレーマ 舌平目はヘーゼルナッツでコーティングされていて香ばしさが加わってます...アンズ茸とルーコラで 魚料理 天然平目のソテー フェンネルのクレーマ グアンチャーレ...

...コースではなく、お膳で一気に出てきました。 少し甘めのタレに、ふっくらとした鰻で美味しくいただきました。 副菜のヒラメにお出汁をつける一品も美味でした！ 鰻にすき焼きが付くのは珍しいですね...

...毛蟹 雪の結晶 フランス黒トリュフ クロケット シフォンケーキ 宮城県 帆立貝 カリフラワー カラマンシー 長野県 鮃 山菜 蕗のタプナード 北海道釧路 猟師からの蝦夷鹿 牛蒡 スパイス 神奈川三浦半島 紅芯大根 規格外野菜を使用したグラニテ...

...まぁこんな物だろうという感じ。 メインは舌平目。へーゼルナッツがふりかけられてくるくるっと巻かれた舌平目をタイムの香るバターと白ワインのソースとマッシュポテトと葱の中に...■フィレ肉のポワレ オニオンコンフィーのガレット　■舌平目のロール・ロティ セート風タコのトマト煮込み...

...大好物の焼きそばが載っかってるだけで充分である 沙茶醤（ヒラメなどの魚介をベースに にんにく ごま 香辛料 植物油を煮込んた調味料）が決め手らしく...

...■総州古白鶏白レバーの自家製ムース 黒蜜ソース　■トリュフバスクチーズケーキ トリュフ蜂蜜添え　■炙り平目のカルパッチョ バジルサワークリーム添え...