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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 83 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...⠀ ⠀ その後、2品の刺身をいただきました。この日は青森県産のひらめと、つぶ貝。特に、ヒラメはあん肝をベッタリと付けて食べるのですが...そして一粒残しておいてくださいと言われ、目の前に出されるのがひらめ...
...■造里 白身魚とマグロの造里 ■本鮪 ■ひらめ ■醤油 ■焼 のどぐろ塩焼き ■揚物 えび真丈と椎茸 ■箸休...本日のお造りとして本鮪とヒラメができました。 特にヒラメは良いところが来たみたいで素晴らしい味わいです...
...特に印象に残ってるのは・・鮃はエンガワもセットだった♪ 鮃の刺身も旨味が強くて、歯応えも良くとっても美味しかった...⭐︎お造り盛り合わせ まはた・きんめ・ひらめ 白身魚で攻めるのはいいですね！ まはたは弾力があり...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
個室中華 頤和園 霞が関店
◆GW4/30(火)5/1(水)･2(木)限定20%OFFダイニングコースご予約承り中
26485人
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貯まる・使える
...１０５０円 ■坦々麺＠1050円 ■大盛りは＠1250円 ■前菜 ■フカヒレ ■かめだし紹興酒 ■紹興酒 ■ハーブ豚 ■舌平目 ■担々麺...
...最高だ。 ・旬魚の造里 本日は本鮪とヒラメ。 本鮪はシャリアピンソース、ヒラメは塩で頂く。ステーキソースとして用いられるシャリアピンソースは本鮪との相性抜群。 ヒラメも淡白ながら旨味は濃厚で...
...なめろう 真鯛、カンパチ、ヒラメを茗荷と和えたもの。 これまた美味い！ 日本酒と合うメニューです。 なんともこの茗荷との組み合わせがめちゃくちゃいいですね。 刺し盛り ここで美しい刺し盛りが登場します。 ほたて みずだこ カンパチ ヒラメ の盛り合わせで...◆お造り そして、お造り。 平目とカンパチ...
...お次はお造り盛り合わせが登場。 マグロのニラ醤油た平目のお造り。 脂ののったマグロにニラ醤油はたまらんやつ♡ 平目のお造りも淡白ながら旨味たっぷりで♡ ここで酢橘のお蕎麦♡...舌に絡みついて幸せすぎた。 ・造里 マグロとヒラメのニラ醤油 ほんのり甘めのニラ醤油が マグロとヒラメに合いすぎるのよ...
...生原酒 作 玄乃智 純米 刺し盛は、きんめだい、しまあじ、ひらめ、いさき、のどぐろ。 なんとなく...◇昆布〆刺身盛り合わせ 魚の種類は忘れたけど、鯛やヒラメ系の白身魚でした。 醤油を付けずに食べてみましたが、...刺盛もノドグロ炙り、ヒラメ...
...ご馳走さまでした。 なお、この日頂いたものは下記の通りですが、合わせて感想を少し 『タコと茄子の煮物』 『鮃と雲丹のお造り』 『車海老のあし×2』 『車海老×2』 『アスパラガス』 穂先は塩で根元は天つゆで 『鮑』...
...まずは乾杯（すみません画像がない・・・） 平目、鯛、鮪（赤身、中トロ） 脂の乗った平目に、ちょうど良い脂の乗り具合の中トロ...コハダ、鯵、いわし、マグロの赤身（トータル3貫）、さば、白身の昆布〆、ひらめと続きました（順不同） 〆の細巻きは...
...その意味を今日も感じた。 御造りは、いか、ヒラメ、まぐろ(とろ)、ノドグロ。 お刺身自体、どれもとても美味しかったのだが、ヒラメにつけて食べることを勧められたポン酢...■タラの白子 リフト ■造里：アオリイカ、マグロ、天然物のヒラメ...
...■地魚の二種盛り、ひらめ ■はまぐりの「椀」 ■九条ネギとなめこのうどん ■デザート、メロン ■店内写真 ■店外写真 ■焼物:のどぐろ塩焼 ■先付 ■先付:もずく酢 ■先付:よだれ鶏 ■先付:のどぐろの刺身 黄身醤油 ■造里:本マグロ赤身・平目 ■椀物:は... お造り盛り合わせ かぼす鰤、ヒラメのお造り 最近鰤の脂がきつく感じる事があるんですが...
...■鱧と松茸のしゃぶしゃぶ ■鮪の握りと水なす ■お造り 鮃とかんぱち ■ほたてご飯 ■焼き物 のどぐろ...お出汁が美味しいので全て飲み干しました。 ・向付 ひらめ、かんぱち、アオリイカ、マグロの４種。 中トロはとろける食感で程よく乗った脂から旨味を感じられる一品。 アオリイカは噛むほどに甘みが増し、いつまでも噛み続けていたくなります。 ヒラメも程よい歯ごたえで...
...仲居さんが焼いてくれます ■名物 宇和島じゃこ天 七輪焼き 出来上がり 香ばしく美味しい ■お造り 天然本マグロ、しまあじ、寒鮃、槍烏賊...
...アサリとアサツキのぬた、金柑と苺の白和え、どれも絶妙な味付けでお酒のつまみの役割としはバッチリ。 ◯刺身 スミイカ、ヒラメ、ウニ、イクラ...
ダイナミックキッチン＆バー 響 風庭 赤坂
【上質な和食を五感で堪能する接待向け会席・しゃぶしゃぶ店】熟練料理人の技が光るお料理の数々
5968人
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貯まる・使える
...一つ一つのメニューに素材の産地も書かれています。 ・三陸気仙沼漁港直送 本日入荷の刺身盛り合わせ（まぐろ、ひらめ、あいなめ、かんぱち、い...
...■アールグレイ ■（2013年2月）ランチ：有機野菜と魚介のサラダ ■平目のパイ包み ■オードブル ■若鶏の低温調理 ■メイン料理 ■砂糖 ■移転しました。...今回チョイスしたメイン…おお、焼き上げた香ばしい匂いが素晴らしいです！ 平目など使用した白身魚と香草の緑が組み合わさった非常に素敵なビジュアル♪ 頂くと…...
...薬味が相性良くて◎ とんかつ屋さんでいきなり白子とは驚いた！ お造りは〆鯖、平目・すまがつお。 すまがつおは初めて聞いたけど、 普通の鰹よりも脂が乗ってて...内部にピンク色が残った良い火入れ状態で、美味♡♡♡ ・お刺身（カツオ、鯖、ヒラメ？の3種類）：◎ ニューオータニの本店は...
...揚げたての熱々のものがでてくるのはよい。 ②お造りの盛り合わせ。烏賊、鯛、鮃、鰤などが並んでいる。夏らしく鱧もある。 ③茶豆の茹でたもの。...850円。 玉子とじがふわとろで美味しすぎる〜。 七味をたっぷりかけてポカポカ！ ヒラメの薄造り美味しかった〜...
...入口で食券を買うシステムです♪ 1,000円の刺身定食を頂きます♪ まぐろぶつ、タコ、はまち、平目でしょうか 皆、なかなか新鮮な刺身です...
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