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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...蓋を開けると、海老2尾、ヤングコーン、サツマイモ、平目、烏賊のかき揚げ、インゲン。 かなりのボリューム。...■沖縄産 粟国の塩・柚子塩 ■甘鯛の鱗揚げ ■新筍 ■鮃のお造り ■牡蠣 ■空豆 新物 ■穴子 (腹側) ■穴子...下仁田ネギ、芽キャベツ、穴子。 天ぷらの合間に金目鯛の霙椀、鮃のお造り(煎り酒で)...
...カタカナ難しいですね…(^^) 見た目も楽しい前菜。 メインはヒラメとエビのフリカッセにしました。 スープはそら豆とカリフラワーのスープ...+400円(税抜) ・自家製 羊肉 ソーソソン +400円(税抜) ・ヒラメと大きなマッシュルーム フリカッセ +600円(税抜) ・フランス産...
...あおさ 生雲丹の茶碗蒸し ■生け締めの真鯛 あん肝ポン酢、平目のなめろう ■鯖の棒寿司 ■酒肴盛合せ:牡蠣の天ぷら...大好きです。 「生け締めの真鯛と平目のなめろう」 ・・・・・真鯛はあん肝ポン酢で頂きます、なめろうはそのままで、良い真鯛でしたが、平目のなめろうとは初めてでした...
...■豬(ぶた)里脊肉(ふィれにく) ■串入(くしい)れ ■鮃(ひらめ) ■公魚(わかさぎ) ■楤芽(たらのめ) ■鹽(しほ)...串揚(くしあ)げ八種(やくさ)は、豬(ぶた)里脊(ふィれ)、鮃(ひらめ)...
...4 ■フルーツトマト、ブルーチーズの茶碗蒸し ■シラスおろし山椒がピリッと ■ヒラメ、梅肉、蜂蜜、わさび ■あん肝あっさり、山椒風味 ■銀杏ふっくら ■牛すじ枝豆...ブルーチーズの茶碗蒸し ●おつまみ、シラスおろし山椒がピリッと ●ヒラメ...
...ぷっは~ 特製かにサラダ 旨いんだな~これが 黒生 ぷっは~ 刺身盛合せ めじ・ひらめ・しめさば・ホタテ・平貝・真蛸・スミイカ 間違いないね 自家製さつま揚げ...お刺身盛り合わせ1500円赤貝しめ鯖マグロヒラメ お刺身はどれも新鮮で脂が乗っていて美味しかったよ 焼き鳥100円×5...
...良いお店です。 連休明けのランチタイムの暴力は、根津駅からフクロウやネコが名物の裏通りに佇む、大衆食堂『和幸』にて、ヒラメフライ定食に豆腐バター焼きに舌鼓を打つ...
...オツマミは前回気になっていた「お刺身盛り合わせ3点盛り」をオーダー!この日はアオリイカ、ヒラメのねぎ巻き&カマスの霜降り?でしたが、非常...
...煮崩れしないのはプロの技ですね。 2回目は刺身定食を注文。カンパチ、ヒラメ、シメサバ、マグロ、タコ。 脂がのってます。切り身が分厚くて美...
...■お刺身盛合わせ ■イクラ ■絶品の のり弁 ■鮪の大トロ、平目、墨烏賊 ■蒸しアワビ ■雲丹 等々...赤貝 ■お刺身6点盛り 烏賊 ■お刺身6点盛り 平目 ■お刺身6点盛り 鮪 ■お刺身6点盛り ■鯛の姿焼き ■紅鮭...■ワイン類 ■我家のお節 ■”大間産本鮪 大トロ”、”平目の刺身”...
...私はこちらではヒラメの握りと穴子寿司の握りしか食べてませんのでなんとも言えません。 カウンターもいつも8割がた埋まってます。 平目も上々のお味でしたのでお鮨自体も美味しいのでしょう。 やはり...お通しを食べながら瓶ビール 床伏を食べながら黒龍 刺身(平目...
...白身は、あらに鮃に鯛の昆布締め、それと赤身、〆鯖と白雲丹です。 あらが刺身で盛り合わせに入ってるなんて豪華だ。 で、白身はどれも素晴らしい美味しさ。 あらは上品な甘みが白身独特の香りとともに楽しめます。山葵塩がぴったりです。 鮃も鯛の昆布締めも大変美味...三重鳥羽本鮪、岩手宮古ひらめ...
...■鰤 ■鮪 中トロ炙り ■小鰭 ■白ボタン海老 ■鮃 ■鮪 赤身 ■酒はグラスで正一合 ■廣戸川 特別純米...■ワカメも美味しい。お酒のアテに。 ■いくらの小丼。 ■ひらめ? ■マグロの赤身。 ■蟹の茶碗蒸し。いい香り。 ■ボタン海老...わかめ小鉢 漬物牛蒡ごま大根柚子 蟹と菊根の茶碗蒸し ひらめ塩 スミイカ 赤身 高知延縄樋長 小肌 肉厚の浅締め飾り綺麗...
...牛タンたっぷりで食べ応え抜群のパスタ。(1,850円)自家製湯葉とストラッチャテッラ(900円)。 そして、平目のフリット(1,200円)が最高に美味しかった。サクッの中に上品な平目...
...写真の本鮪(赤身、大トロ)、おご鯛、平目、金目鯛炙り、鰆炙りです。 鮮度、量、種類のチョイス...お刺身定食は鮪、鯛、ヒラメ、ブリ、炙り鰆でした。どれも新鮮で甘味があり舌の上にのせると...・ヒラマサ ・オナガダイ ・ハタ ・サワラ ・マグロ ・ヒラメ 〇鮪のカマ焼き 〇石焼きホテルイカ 〇牡蠣のクリームコロッケ...
...鮮魚たっぷり魚定食950円、米のお酒八海山をお願いしました。 ごはん、味噌汁にミニサラダ、漬物、アジフライ、ヒラメの刺身、鯖焼きの盛り合わせです。 どれもご飯に合うこと間違いなし。 お米の飲み物にも合わないはずがなく ご飯の前におかず食べきってしまいそうでした。 アジフライは大ぶりでサクサク。 ヒラメは肉厚でしっとり...
...つまみ→岩手の生牡蠣→白子焼き(美味しくて2回おかわりしました)→にぎり(シロイカ、平目の昆布〆、つぶ貝、鯵、マグロ、赤貝、金目、サワラの炙り)...■ババロア あっぷ ■日本の泡 ■ツマミ ■岩手の牡蠣 ■白子焼き ■白イカ ■ヒラメの昆布〆切...
...漬物+胡瓜) *海老頭味噌椀 「追加」 *小肌×3 *平目 *はた *墨烏賊 *白魚×2 *みる貝×3 *ひも×3...新子、鯵、槍烏賊、蛸、青柳、小柱、ひも、鳥貝、煮ハマ、平目、エンガワ、海老、蝦蛄 赤身、鉄火巻1本...嫁はんは8貫・・・コチラと10貫・・・カニ・ウニ・アジ・イカ・ヒラメ・ギョク・アナゴ・ホタテ アカミ・チュウトロ...
...■ひらめ薄造り 季節の逸品と共に、お酒をお愉しみ下さい!! ■前菜 オリジナリティ溢れた料理でお待ちしております。 ■ぎんだら柚庵焼き....
...テーブルに低い椅子。これなら膝の悪い年寄りも連れて来れる。 最初に出てきた養生茶は甘い。 前菜三種は平目、上海蟹、あん肝。 ホタテとイカ...
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