二子玉川のヒラメに関するお店

...キッシュロレーヌ、クスクスのサラダ、鶏ハム、キノコ、サツマイモのマリネ、鮪とジャガイモの漁師風、レンズ豆のサラダ） メイン：ヒラメのポワレ アニス風の白ワインソース...

...素晴らしい。 あと印象的だったのはアミューズ。平目に軽い燻香付けたタルタル。某星付きフレンチで生の平目にトリュフのヴィネグレットをかけたトリュフの香りしかしない平目の前菜がありました...

...■ばくだん　■里芋の唐揚げ　■タコの唐揚げポン酢　■白子(ボラ)のグラタン　■巨大鮃カブト煮　■竹輪明太チーズ揚げ　■全景　■テーブル席　■カウンター席...ワクワクです。 どれもお手ごろな価格で美味しい魚料理が頂けます。 本日の兜煮は鮃でしたが...

...でも、レバーが苦手な私は（；＿；） おまかせだからしょうがないけどね。 ５本で１，２６０円。 お刺身盛り合わせ。 サーモン、ひらめ、蛸。...

...頂いたのは ◯アミューズ （キャロットラペと豚肉のリエット ◯オリーブ、レバームース、パテドカンパーニュ ◯舌平目のムニエル （マッシュポテトの上にムニエルが...

...■同行者 ビシソワーズ　■フォアグラのテリーヌ　■ヒラメのポワレ　■鶏モモ肉のグリル　■同行者...パルミジャーノの香。瑞々しいサラダ。見事です。 ・鮃のポワレと茄子のソテー トマトのビネグレットソース(細葱小口、針柚)と新玉葱の甘いソースと黒胡椒 春甘藍のソテーと赤大根と水菜と赤軸法蓮草添 鮃の快い歯触に...

...最初に季節ものがまとめて。 カニの茶碗蒸しも美味しかったのですが、ヒラメの重ね、が特に良かったです。 ここは魚が旨いのだろうと思いました。 次に天ぷら。 先に、藻塩、カレー塩、木の実塩が登場。 混んでおり、異なる注文をこなしていることからか、天ぷらはとても時間がかかりました。 車海老、シイタケ、アスパラ、茄子、と私の好きなものばかり。 とはいえ、他の料理に比べると、天ぷらは特別なものではなかったです。 こちらの真打ちは寿司。 6貫＋玉子ということで、鯛、中トロ、ヒラメ...

...②ムール貝のセヴィーチ ７８０円 本日の大ヒットです、ムール貝は小さく刻まれていて、あまり味わいを感じないのですが、 平目でしょうか？ 白身魚も刻まれているのですが...

...サービスランチ ・前菜 厚岸草白和、蛍烏賊葱饅、山芋ゼリー寄 和布蕪 ・造里 鯛と鮃 会釈一式 山葵醤油と散酢ゼリー ・焼物 鶏山吹焼、生姜甘酢漬、大根金平 ・揚物...今回はあじさいを使われた先付から始まり、鰯のつみれのお吸い物、お刺身3種盛り、ヒラメのウニ焼き...

...今回友人と頂いたコースはとても美味しかったです。 特に、舌平目のベーコン巻きは、舌平目の火加減もよくて、ふっくら仕上がっており、...メイン…量も質も満足。ヒラメはふわっとしていながら肉厚な身が印象的だった...

...■春子鯛 桜の葉で巻いてます　■金目鯛 皮を炙って　■ヒラメ ごまだれ　■車海老　■炙り太刀魚　■漬けマグロ...また必ず伺います。 かぼちゃの茶碗蒸し ちゅうとろ ひらめの昆布締め ほたて づけまぐろ さわら そでいか からすみ...冷凍は一切してないそうです！ ・こはだ 柚のせ ・ひらめ 胡麻醤油が染み込んでいる！ ・ノドグロ 炙り...

...あとは目の前のコンロで焼くスタイル！あつあつで食べれて、 美味しかったです！ 途中、タイムセールで店長さんが水槽で泳いでたヒラメをさばき...

...■熟成本マグロの大トロ　■熟成赤身の漬け　■間八の大トロ　■鮃のえんがわ　■炙りホタテの塩レモン！...■うな胡巻　■トロ鉄火巻　■あおさの味噌汁　■熟成ひらめ　■熟成赤身　■熟成ひらめと熟成赤身...