吉祥寺のヒラメに関するお店

...駅からはちょっと遠いですね。 今回は「平日限定 夜のすずな御膳」を注文しました。 ・ お刺身 : 鰹、平目 ・ 天ぷら : かんぱち、百...

...タラの芽　■キス　■サワラ　■桜エビと菜の花　■鮪　■ガリ　■平目　■しめ鯖　■カジキ　■鮪の剥身　■金目鯛の炙り　■茶碗蒸し...春の握りという感じ。ハマグリや平目が好みだったかな。 茶碗蒸しにはカブのすり流しが入っていました...寫樂 純米酒 ３種飲み比べ ・一の鮨 ◇赤身 ◇平目...

...何百回と聴いた大好きな演奏……。 やがて料理が出てくる。お刺身御膳の刺身は、甘えび、とり貝、まぐろ、ほたて、ひらめ、茶碗蒸しは明太子の茶...

...鰹、ヒラマサ、イサキ、ヒラメだそうです。 少しお気づきの方もいらっしゃると思いますが、説明はされませんでしたが仕事はしっかりとされています。 鰹は店でたたきにした自家製ならではの芳ばしさと鮮度の良さ、一番味が濃く美味しかったのは一番右のヒラメです。 ちゃんと処理がされた上で冷蔵庫で数日熟成させ、筋が分解されて...■新玉ねぎとおかかポン酢　■焼きタケノコ　■のどぐろ刺し　■平目薄造り...

...今宵は ・真牡蠣 ・刺身 平目 牡丹えび ハーフ ・喉黒焼き浸し豆腐 ・牡蠣の炊き込みご飯...・お刺身から２種、鰤と鯵の握り ・おでん ・厚焼き卵 ・舞茸と平目の天麩羅 を早速オーダー。 が...サクサクはしているけどすっかり常温気味の舞茸。 平目も冷めてしまって...

...■その後矢継ぎ早に今日おすすめの平目の刺身880円が目の前に運ばれてきました。　■平目の刺身は身はぷりぷりで大変美味しい&量も十分です。...その後矢継ぎ早に今日おすすめの平目の刺身880円が目の前に運ばれてきました...

...【新潟名物) 栃尾のあげネギ味噌焼き です。 佐渡直送」 地魚の刺身盛り合わせは見た目にも美しいです。 寒ブリ、メバル、真鯛、ヒラメ、アラバチメだそうです。 寒ブリ、ヒラメが良かったです 白魚と空豆のかき揚げ 春らしい組み合わせのかき揚げ...

...握りは、釣りアジと呼ばれる一本釣りされたアジ、東京湾のヒラメ、富山の白エビがお代わりしたいおいしさでした。アジはネギと生姜を合わせたタレの風味が良く、身はブリっと肉厚。まさに旬のおいしさです。東京湾のヒラメは弾力があって旨みが濃厚。すごいぞ東京湾！...赤甘鯛鏑蒸 ⚪︎ 握 大トロ 小鰭(酢が緊目に利いてます) 鮃 帆立 ⚫︎ 北紫海胆 蝦夷馬糞海胆 塩水馬糞海胆食比 ⚫︎...

...この日のお魚は、 鯛(タイ)、鮪(マグロ)、鱸(スズキ)、平目、イサキ おばんざい五種盛り \1,200...奥:キメジマグロ、右:真鯛、真ん中:スズキ、左:ヒラメ、手前:イサキ お刺身にももちろん生姜がのってます...キメジマグロ マダイ スズキ ヒラメ イサキ 旬の揃いましたね...

...居酒屋にしては、ちょい高め。 料理の注文は全て妻と義母にお任せ･･･ 一番最初に来たのは「お造りの盛り合わせ」 平目、鯛、かます、イカ、...

...この階段盛りは六品盛り。 キンメ、本鮪、太刀魚、ヒラメ、サーモン、甘エビ。なんとも豪華だ。 キンメと太刀魚は炙ってあり、焼かれた表面のざらとした食感、相対的に内側がレアな食感になる。本鮪のツヤがとてもよい、肉質の具合がとろけるような赤身。ヒラメ、サーモンも...・白身魚のお刺身盛り ・ラーメンサラダ ・カニ ・ヒラメの煮付け ・アラ汁と枡ちらし寿司 ＋飲み放題 ■味 相変わらず魚介は間違いないですね...

...こちらは真蛸、サーモン、ソイ、天然平目とまた違ったラインナップ。歯に弾力を感じるソイがとても美味しく、平目もすごく甘いです。 他のテーブルの注文をみて...・お通し くじら、そい、平目...

...店員さんが元気よく挨拶してくれます。 席に着いて、メニューを丁寧に説明してくれました。 まずビールと、 オススメの平目のアクアパッツァ、...

...■壱岐の鮪と五島列島の鯛　■五島列島真鯛　■真鯛うに焼き　■青森ひらめ薄造り　■ホタルイカと筍のお椀　■季節の土鍋炊きご飯　■ある日のお造り...■ランチメニュー　■厳選子持白魚と竹の子の柳川風　■お造り(平目の昆布〆...

...■目鯛のポワレ　■胡椒のきいたソースでした！　■うさぎのお肉が浮かんだガスパチョ　■このサーモンがスゴイ！　■ヒラメのビールフリッター　...

...サワラ、ホタテ、ヒラメの刺身、カサゴの焼き魚、クジラの竜田揚げ、もずく酢などを注文。 モズクやクジラは普通。クジラはもう少し脂とボリュームが欲しい。 サワラ、ホタテ、ヒラメの刺身はそれなりに満足できるが、さほど新鮮味は感じない。中でも...アジフライ、お造り（鯵のたたき、甘えび、ヒラメ？の昆布締め） 鰤の角煮...

...函館から鮮魚と貝のカルパッチョ盛り、本マグロひらめニシン北海だこツブ貝ボタンエビいくら。 ....【カルパッチョ】は桜鯛、サクラマス、ヒラメの3種でした。 いくらやうるいも良いアクセントに！...食べ応えあり ＊カルパッチョ＊ 桜鯛、サクラマス、ヒラメ 函館からだから...

...■丿貫(魯肉飯)　■丿貫(手羽先唐揚げ)　■丿貫(平目カツレツ)　■丿貫(鶏せせりと青葱の黒山椒和え)　■丿貫(平目のカルパッチョ)　■丿貫(彩り野菜の温サラダ)...■丿貫(本日のお造り三点盛り※平目昆布〆...

...おかわりと言いたい一皿。 ・舌平目のムニエル 肉厚な舌平目を定番のムニエルで。下にはじゃが芋、ソースはりんご...ンスではあくまでマキシムの有名なメートル･ドテル(給仕長)名､舌平目のブレゼ用ソース...

...■大人のパンナコッタ　■リモンチェッロソーダ　■スプリッツァー　■コースター　■ヒラメのカルパッチョ　■青海苔のゼッポリーニ　■ソーセージ　■レモンサワー...テーブルが広く椅子もゆったりしていて居心地が良かったです。 季節メニューのヒラメのカルパッチョ...