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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 73 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
熊本牧場直営 岩部商店
馬刺 レバ刺 地鶏 熊本あか牛 天草海鮮 無農薬野菜と米 あご出汁おでん 黒毛和牛もつ鍋 日本酒焼酎専門店
6114人
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貯まる
...スッキリした味わいでやはり美味しかったです。 料理は、平目のお刺身、馬刺し5点盛り（右から、たてがみ、中落ち、上フタエゴ、はつ、上赤身）...
...お刺身盛り合わせは、１つ１つに名前が書いてありました。平目(ひらめ)・鰤(ぶり)・ぐれ・鰆(さわら)・鱸(すずき)の5種...刺身はあじ、さば、かつおのたたき、海老、ひらめになります...
...今回食べたのは 定番のさつまいもカリ 白子のてんぷら 鶏塩煮込み ポテサラ ハムカツ 白菜しょうゆ漬け 肉めし 寒平目の梅パッチョ です 鶏塩煮込みはあまり好みではありませんでした・・・ やはりモツ煮が鉄板ですね...
...『本日鮮魚のカルパッチョ(ヒラメ)』 この日の鮮魚はヒラメ！ 味は淡泊なのに、フカフカ肉厚、優しい甘みで存在感抜群です。...メインディッシュのお魚を選択しました。えび２本まとめた揚げ物と平目でしたがどちらも美味しかったです...
...・お造り盛り合わせ（1280円） 内容は真鯛・平目・シャコ・鯖・カレイだったかな？ 真鯛と平目はキチンと熟成されていて旨し。 豊後の鯖も良かった。...最後に「握り3貫」この日はホウボウ・中トロ・平目です...
...■十三湖しじみ汁 ■せんべい汁！たいへんうましっ！ ■ひらめ漬け丼！ミラクルうましっ！ ■鯖串焼き！めちゃめちゃうましっ！...(^-^) 刺盛り（３点盛り） を頼むと まぐろ、ひらめ、ソイが出てきた。 ソイ とは珍しい。...料理がたくさんあるので1次会できても楽しめるお店だと思います。 ひらめ丼...
...ご了承ください。 ■水タコ刺身 北海道産 ■カツオ刺身 千葉産 ■サワラ刺身 三重産 ■平目刺身 千葉産 ■金目刺身 神津産 ■カンパチ...
...◎食前酒 スパークリングワイン ◎前菜 平目のカルパッチョ 柚子ソース 天然真鯛のカルパッチョ...天然ヒラメ カルパッチョ カポナータ ルッコラのサラダ...◎アペリティフ スパークリングワイン ◎前菜盛り合わせ 平目のカルパッチョ メカジキの燻製カルパッチョ 自家製ピクルス...
...おきまりとは別にタイの昆布締め、生とり貝、コハダ、平目えんがわを注文した...■しめさば ■生たこ ■関さば ■つぶ貝 めかぶ 鯖みそ煮 ■ひらめ ■玉子焼き ■あなご ■あさりの味噌汁 ■きくらげ...ネタは共通して、赤身、鯵、平目...
...梅酒のなかとバイスの組み合わせがオススメと書いてあった。 これは絶対に合うし、美味しそう。次回は是非とも飲んでみたい。 ■平目 780円 大好きな平目があるとは嬉しいね。 平目も大きく厚めでお得感あり...
...寒鰤 金目鯛 かんぱち 本鮪 すみいか つぶ貝 ひらめ これは予約が必要ですが予約したほうが良いな。...は本マグロのトロ・赤身・〆サバ・シマアジ・アイナメ・戻りカツオ・平目・小柱・本ズワイガニ・甘エビ・北寄貝・ミル貝・バイ貝の１３種類...舌に絡みきます ・刺身 シマアジ・平目・鯛・〆鯖・鰹・ツブ貝・赤貝・海老・大トロ...
...茶豆もいい湯で加減 枝豆豆腐は自家製でした お造り盛り合わせは めばちマグロは中とろでかなり美味しかったです ヒラメは昆布締めになっていました 鯖の〆め加減も〆過ぎないのが好みなので好きな感じ あと珍しいのがホッケのお刺身...
...ここのサラダにかかってる特製ドレッシングうまい。 【平目のヅケ(900円)/酒のアテやメイン、〆、デザートまでとにかく全てのメニューが美味しく界隈随一の豊富な日本酒の品揃えを誇る名店】 ・平目のヅケ(900円) ・炒飯(850円) ・信州亀齢 純米吟醸 長野(950円)...徳島で飲めなかったから。 松本さんに今日のおすすめを聞くと、「ヒラメ」だと言う...
ル・コントワール・ドゥ・レジオン
北千住の路地裏で。豊富な経験で紡がれる繊細なフレンチコース。肩肘を張らずカジュアルに。
11934人
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貯まる・使える
...■セッティング ■トマトファルシー バルサミコ酢のソース ■ヒラメとホタテのポワレ バジルソース ■イベリコ豚ローストと和牛ローストの盛り合わせ ■トマトファルシー カニサラダ バルサミコソース ■平目と帆立のポワレ ラタトゥイユ...同じ料理を作り続けてきたからこその練度の高さか。 魚料理：ヒラメとホタテのポワレ バジルソース...
...美味しく飲めるタイプの酒やね。 お造り お刺身盛り合わせ 鰤・鮃・ヤリイカ 鰤はちょうど良い脂の乗り具合。 鮃も旨味がじわっと口の中で拡がる。...お酒が進みます。 ・刺身盛り合わせ 内容は平目...
...あたごのまつ 特純 ■【福島】 飛露喜 特純 ■【新潟】 〆張鶴純吟搾りたて生 ■本日のあつ燗 ■大分 赤貝刺 ■大分 平目刺 ■じゃが...
...■あら煮 ■地野菜炙り盛り合わせ ■のどぐろ炭火焼 ■地魚炭火焼 ■舌平目唐揚げ ■白えびかき揚げ ■古白鶏もも肉炭火焼 ■伴助縞ほっけ炭火焼 ■地野菜炭火焼 ■てっさ （とらふぐ刺し） ■かぶと煮つけ ■赤舌平目唐揚げ ■白海老かき揚げ ■伴助ほっけ炭火焼 ■黒龍 ひやおろし ■貴 ふかまり...お刺身は白海老、サザエ、ヒラメを注文しましたがどれも美味しい…...
...なんとサンジョベーゼがグラス290円で飲める！ 東京で一番安いのではなかろうか。 もう3軒目だったので、軽くワインとヒラメのカルパッチョにしたが...
...ようやくイタリアンらしい料理が出てきました。 8品目は「平目」。平目を薄切りにして巻いて火を通して見た目はフィンガークッキーみたいで...パスタが牡蛎のトマトソースパスタ 牡蛎の出汁が出て旨い ヒラメのソテー 何とか鳥の煮物 全部の料理がすべて...
...お寿司も安価ですがあったので期待しましたが…うーん 薄いし食べ応えは無かったかな… カンパチとか入ってたら変わったかもですが ヒラメは美味しかったですね イカの醤油焼きは絶品でしたねw 柔らかくて美味しかったです♪...
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