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口コミ・お店の情報に「ヒラメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 79 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
... 白身魚とひかりもののお造り ひらめは、芽ネギ巻き！昆布締めで香がよいです あじは、醤油付け...ねぎとろいくらのせ、鰆の焼き物、玉子、鮪、赤貝、鮃、穴子の塩とタレ、干瓢巻き！赤だし、フルーツ、でご馳走様でした...この日は我慢。 〇お造り3点 北海道産本鮪、真鯵、ひらめ...
...帆立 身が大きく分厚い帆立は、甘くて濃厚な味わい。 寒平目 旬の寒平目は、鮮度が良く甘くねっとりしており寒平目の旨さに日本酒が進みます...
...一品だ。ただ、味は至って普通というのがいいだろう。 ひらめのカルパッチョ、見た目も綺麗ですならしい。...リンゴの甘露煮を薄く切って一緒に頂くと、より美味しい。 ■◆平目のムース、雲丹添え。 ■＊中には「魚介」などが入り...ドレッシングおいしかったです。 私はお魚にしました。平目のポワレ...
...なめらかで優しいポタージュです。 ◾︎前菜4品盛り合わせ ・ヒラメのカルパッチョ オリーブオイルとレモンがけ 弾力のあるヒラメ。さっぱりしてます。 ・マッシュルームのフラン...■◾︎アミューズ 八王子産かぶのポタージュ ■◾︎前菜4品盛り合わせ ■・ヒラメのカルパッチョ(手前左)...
個室居酒屋 食べ飲み放題 薫仙 八王子店
八王子駅1分！赤字覚悟のご宴会でお得なプランをご用意！！食べ飲み放題は2,000円〜
1134人
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貯まる・使える
...■マグロ2種盛り ■赤身 ■中トロ ■馬刺し ■サーモン刺 ■ブリ刺 ■ヒラメ刺 ■マダイ刺 ■カルパッチョ ■焼物 牛・豚・鶏・魚 炭...
中国料理 南園 京王プラザホテル八王子店
京王プラザホテル八王子2階。フカヒレや五目チャーハンなどの広東料理を味わう。個室あり◎
774人
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貯まる・使える
...フカヒレ姿煮の美味さに、どうしてもスープと調味料だけの旨味とは思えず、ハマってしまっています。 フグの鰭にしてもヒラメの縁側にしても、鰭...
...カブの歯ごたえもとても好きな感じでした。 ヒラメの白ワイン蒸し、白トリュフソース・・・ヒラメはとてもふんわりしているし、ソースも濃くなく、薄くなく。。。...「鮮魚のカルパッチョ」/1380円 この日はヒラメのカルパッチョ...
...鮮魚の香草焼き バルサミコソース カポナータを添えて ■活け〆平目のムニエル リモーネ風味 地中海風...■牛フィレのポワレ 季節の野菜を添えて ＋¥800 ■活けヒラメのプァボーレ トリュフ香るクリームソース ＋¥500...私は「活きヒラメのトリュフ香るクリームソース＋¥500」にしました...
...早速刺身盛り合わせを注文！ 鰹、ひらめ、〆鯖、寒ぶり！どれもおいしいが特に鰹！...■特製豆腐 ■秘伝の牛すじ煮込み ■お通し ■長崎県五島列島直送鮮魚 ■サザエとヒラメのお刺身...
...続いていつもの煮凝りと小鉢、茹で落花生。 刺盛は蛸、鮃、鮃縁側、中トロ、甘海老。 蛸は強い弾力、鮃はねっとりとして...
...味良し。 ただしちょっとお高め。 銀だら西京焼き 西京焼きも平目の刺身も最高 アシカのお気楽ランチ！焼きの技術が素材の旨味を引出す京王堀之内の和食民家は隠れた名店！...
...■おもろいやん ■生鯖 鮃 すじこ 生鯖美味しかった〜 すじこがお気に入りどす...予約必須の人気店ですね〜。 とりあえず日本酒のあてに生鯖、鮃、すじこをお願いしました。酒は秋田県の『天花』無濾過純米吟醸。...まずはもう見た目からテンション上がるやーつ。 朝締め平目と鮟肝 です...
...烏賊の塩辛、あん肝ポン酢、白子ポン酢、三浦半島の蛸、鮃、煮鮑、細魚、鹿児島の戻り鰹 烏賊の塩辛はクリーミーな肝と程よい塩加減。あん肝は脂が乗って口の中でとろける。白子は飛び切りの上物で自家製ポン酢とのハーモニーが醸し出されています。昔ながらの江戸前の仕事をした蛸は山葵を載せて頂くのが最良。旬の鮃と走りの細魚は山葵で頂くと山葵の突き抜ける香りと上品な白身の脂で素材の良さを味わえま...にぎり（何も言わなければ2貫ずつのになる模様） ⚪︎鯛 ⚪︎鮃 ⚪︎こはだ ⚪︎穴子 ⚪︎鯖 ⚪︎煮蛸 ⚪︎とろ 追加 澤乃井...
...■平目の薄造り ■活いかの活造り ■活皮ハギうす造り 肝和え ■スッポン鍋 一匹...■大人気アスパラ焼き ■くじらはお刺身かステーキで ■平目薄造り...
...拘り抜いた産直野菜だそうです。 わざわざ、野菜だけのメニューも置いてあり、それを見ながら頂きました。 お造りは、鮪赤身、平目、赤海老でし...
...和牛サーロインステーキ、お食事、デザート、コーヒーとフルコース。 本日の鮮魚はヒラメ。皮部分をパリッパリに焼いたあと蒸して…ヒラメの下にじゃがいもをすり潰した？のとソースでめっちゃ美味い...処理も丁寧で満足。スープはシンプルなコーンスープ。優しい甘みがいい。料理魚はヒラメ！しっかりした身にパリパリ皮...
...■外観2 ■外観３ ■外観４ ■内装１ ■内装２ ■内装３ ■内装４ ■内装５ ■ランチセット、サラダ ■日替わりランチ、舌平目 ■ラン...
...市場の片隅に、市場寿司たかと看板があります♪ 特にぎり1,800円を注文します♪ ひらめ、鯛をまず頂きましたが...どちらかというと酢飯は酢は薄味。その上に、中トロ2枚、まぐろたたき、鯛、平目...
...とやってきます。 本日は、やはり愛媛、宇和島の地物中心に ・宇和島五貫王（800円+税）×2 「ぶりとろ」「ヒラメ」「宇和島風軍艦」「あぶり鯛」「イカ」の宇和島クリーンアップ打線♪ ・宇和島の麦みそ使用あら汁（120円+税）×2...
...（笑） ■奥が厨房！ ■最後に珈琲が付きます。 ■エビと天然ホタテ、ヒラメのアンチョビソース ■フランス産鴨のロティー ■栗カボチャのスープ ■タコと生ハム...鴨肉をおいしくしています。そして、量が多い。これはうれしい。 ★エビと天然ホタテ、ヒラメのアンチョビソース ぷりぷりでおいしいですね...
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