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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...②カルパッチョ 朝取れのヒラメ、レモンとオリーブオイルで味付け。 ③白身魚のムース 鯛とヒラメをムースにオーブンで焼いたものです。味付けは...■オードブル(全体) ■自家製サーモンマリネと天然ヒラメのミルフィーユ...
...■しゃぶしゃぶセット ■三楽園さんからのサービス 五箇山豆腐 柚子味噌 ■鮎の塩焼き、稚鮎、賀茂茄子のチーズ焼き ■握り(鮪、ヒラメの昆布〆...
...目玉はその場で次々焼いてくれる干物焼き/しゃけ、ふぐ、いわし、あじ、ひらめの5種でたまらん美味しさ お料理が美味しい旅館でした...・陽春の富山湾特選盛合せ お刺身!最高に美味しかったです。 バイ貝、甘エビ、鰤、ヒラメ...
...赤烏賊350円 生まぐろたたき軍艦350円 天然のどぐろ600円 生サーモン300円 鉄火巻き300円 ふくらぎ300円 鮃昆布締め300円 鮭親子軍艦350円 全体的に地物も適度にあり...
...よく、旨い旨いと言われるが、私は釣れてもリリースするくらいに好んでは食べない。しかし『寒鰤、寒鯔(ぼら)、寒鮃』といわれるほど冬は脂がのって旨い...
...独り占めは嬉しい ウニ 150円 初めて見たー ランチ時に何度か行っていますが、いつも未入荷メニューでした。 ひらめ 150円 ウナギ 150円・あぶりカニ 150円 エビアボカド 90円 えんがわ 90円 「ひらめのえんがわ」という...
...■生春巻き ■立山 純米吟醸 ■だし巻き玉子 ■刺身盛(烏賊、海老、しめ鯖、鮃、間八、鯵、バイ貝) ■刺身盛り(烏賊、海老、しめ鯖、鮃、間八、鯵、バイ貝) きときとな魚と和食が味わえるお店♪...寿司屋風のお店。 まずは予約してあった造り盛りから。烏賊、エビ、しめ鯖、鮃...
...ミョウガがアクセントになっていて、さわやかな味わい。タコのプリップリ感。よかったです。 カニ 「刺身」 トロ、ナカオチ、ヒラメ、シメサ...
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