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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■白金豚の味噌漬け焼き丼。全体はこんな感じです ■白金豚ヒレステーキ。 ■白金豚ヒレステーキ定食。 ■ランチメニュー。 ■店内の雰囲気。...■味噌バターチーズ焼き 620円 ■限定10食 ヒレステーキ定食 990円...
...ムネビレ)を使いソースは何と『海胆(ウニ)』を贅沢に使った前代未聞の海胆(ウニ)のチリソースです。前回の背鰭(セビレ)のフカヒレステーキとフカヒレの煮込も抜群の味わいでしたが今回の贅沢な鱶鰭(フカヒレ)料理にも思わず唸りました。皿に残った海胆(ウニ)のチリソースは...
...今回の献立については写真の通りですが特に印象的だったのは 前沢牛ヒレステーキ と 鮑の踊り焼き でしょうか。 前沢牛ヒレステーキ は柔らかく肉汁がしたたるジューシーな肉で赤身と脂が一体となったとても美味しい肉でし...■ロビーからの眺め ■中庭 ■洋室 ■夕食 ■宮守産の本わさび ■前沢牛ヒレステーキ...
...■料理のボリューム、すごいです。 ■牛ヒレステーキ・和風柚子胡椒ソース...本日のメインデイッシュは「牛ヒレステーキ・和風柚子胡椒ソース」 牛ヒレ肉のステーキ!期待してしまいます...この2点は「家庭的な味」といった感想です。 【牛ヒレステーキ・和風柚子胡椒ソース】 焼き加減はウェルダン...
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