八丁堀・幟町のヒレに関するお店

...見ているだけでうっとりするような美しいフィレ。 こちらのフィレはとても上質で柔らかくて、 お箸でも切れそうです。 わさび醤油...こんなに柔らかで美味しいフィレ肉は本当に久しぶりです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡...

...■小肉包(小肉まん) 3個480円 ※追加1個160円 蒸したてをお召し上がり下さい。　■フカヒレのスープ 紅焼魚翅　■豚肉とキャベツの...

...写真は左から ◎牛タンの炙り焼き ◎まぐろのユッケ ◎エイヒレの炙り焼き ◎チーズ明太じゃがバター エイヒレの炙り焼きが硬かったのと...■千葉県銚子産 マイワシの一夜干し　■エイヒレの炙り焼き...

...折角の白甘鯛が勿体無い　■④炭火焼き広島牛のフィレ、スーゴ・ディ・カルネ(牛の血や内臓煮込み)のソース、たらの芽&葉人参を添えて 広島牛はフィレと言えども硬さが目立ち、何とも言えず残念...黒毛和牛A5フィレのタリアータ...

...■広島名物 和牛コウネ塩焼き　■広島レモン 厚切り牛タン　■国産牛ヒレステーキ　■黒毛和牛ランプステーキ　■黒毛和牛ヒレステーキ　■【野菜】　■ナストマトチーズバジル　■ニラもやし炒め...バター醤油炒め(シンプルなのにコクあって激うま) 国産牛ヒレ肉(歯がいらないレベル)...

...■塩昆布キャベツ　■塩辛　■いぶりがっこクリームチーズクリームチーズ　■旨辛キムチ　■やっこ　■梅水晶　■エイヒレ　■冷菜　■本格！馬刺...

...■芋焼酎　■黒霧島　■赤兎馬　■伊佐美　■森伊蔵　■麦焼酎　■佐藤 茶　■兼八　■梅酒　■赤兎馬梅酒　■燗酒　■賀茂鶴　■河豚ヒレ酒　■...

...■桜肉 シロ刺し 部位【たてがみ脂】 あっさりとした脂身で旨味と甘味があります。　■極上 馬ヒレ極み刺し 希少部位【テンダーロイン】 最もキメ細かく繊細な肉質...

...■牛の3種盛り（A5サーロイン・牛ヒレ・牛タン）　■牛ヒレ　■A5サーロイン　■牛タン　■厚木しいたけの肉詰め...■ホルモンの塩焼　■鮎の岩塩ホイル焼き　■広島県産ヒレステーキ...

...黄身添え　■■□■ イザカヤ定番 ■□■　■鉄板餃子　■茄子の揚げ浸し　■エイヒレ炙り焼き　■店仕込み！出汁巻き玉子 ※加賀谷 料理長監修の出汁使用　■店仕込み...硬めで、まあ味は普通。 その他のフードも可もなく不可もなし。エイヒレ炙り...

...赤身、サーロイン、ヒレから好みを選んで。　■広島牛ヒレステーキ100g A4等級　■広島牛ヒレステーキ100g A5等級...

...ホタルイカのリゾット、ビーツのクリームソース ★広島牛ヒレステーキ ・自家製パン ・オペラ メバルと白魚のア・ラ・ヴァプールは...豆自体の香りと味が濃厚で、とても美味しかったです。 トリュフの乗った広島和牛のヒレステーキは勿論...

...メインは4種類から選べます ＊牛フィレ肉のステーキ ＊イベリコ豚のステーキ ＊日向鶏の香草パン粉焼き ＊鴨胸肉のロースト（2名様単位でお受けします） ＊和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み（+500円） 二人とも「牛フィレ肉のステーキ」をチョイス。 ◆牛フィレ肉のス...

...エテカレイ 900円 カマス 800円 アジの開き 480円　■《珍味》 フグみりん干し 700円 エイヒレ炙り 480円 ニギス(オキイワシ)の唐揚げ 2匹 380円 甘鯛のスモーク 1,080円 生越家人気NO.1,2 赤てん...

...■大海老のチリソース　■大海老のチリソース＋国産豚ヒレ肉の黒酢の酢豚＋ごはん大　■フカヒレあんかけチャーハン　■202009至福コース　■団欒コース...肉の旨味が広がる。合わせは黒酢で強めの酸味がマッチする。 フカヒレあんかけチャーハンは...

...￥3300/100ｇ でご提供いたします。　■フィレ 最も柔らかい肉質で脂肪や筋がほとんどありません。...でご提供いたします。　■Ｔボーンステーキ サーロインとフィレの両方が愉しめる部位です。 ひとかたまり約600ｇ前後ですから...底部分のナッツの食感も絶妙　■フィレ...