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口コミ・お店の情報に「ヒレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 83 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...お肉の部位としては、サーロインとフィレなのだが、フィレの柔らかさが最高で塩と黒胡椒で食べるのがおすすめ。 サーロインはフィレと比べてしまうとちょっと固く感じてしまうのだが...
...友達は、仔羊のグリル（結構ボリームあります）と私は国産牛フィレのグリル100gを、アンガス牛のサーロイン200gととても迷ったのですが、フィレをあまり食べることがなかったので嬉しくてフィレをチョイス...
...◆北海道産大沼牛いちぼとフォアグラのロッシーニ ソースペリグー 肉料理は王道のロッシーニ。 いちぼなのでフィレよりも肉を食らっている喜びが感じられる...
...淡路島産タマネギのポタージュ 本日の鮮魚料理 牛フィレ肉のステーキ 赤ワインソース 季節のデザート コーヒー又は ティ ■【記念日にも最適】オマール海老や牛フィレなど旬の食材を使った贅沢フルコース...■ババロアを桃で包んだデザート ■牛フィレのステーキ...
RESTAURANT ENJYU
庭園を一望できる洗練された空間で、旬の料理を味わう。和洋中の枠にとらわれない創作料理を。
1574人
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貯まる・使える
...冷前菜2－ 甲州ワイン??? 山梨南アルプスのワイン搾りかす食べてる ダチョウのフィレ、タルタル仕立て ー パスター 徳島県阿波尾鶏のトルテリーニ ペコリーノロマーヌ...́ᄇ`๑) ▶甲州ワイン？？？？肉のタルタル 山梨県ダチョウのヒレ肉を低温調理してユッケに...
...冷奴。皆様がよく食べるあの味です。 ロースカツ、衣のカリッと感◯です いつもヒレカツを食べている私には ロースの油が少し重かったです汗 やはりヒレカツにするべきででした また再訪しようと思います汗...ポロネギの冷たいやつ。ホワイトアスパラみたい！前菜っぽいけど終盤に☺️ 大五のヒレカツとカキフライ...
...■黒毛和牛ヒレ肉と魚介と野菜の鉄板盛り合わせ 黒毛和牛ヒレ肉とカニ・大エビ・ほたて・いか・たこと野菜を鉄板で焼いた超豪華盛り合わせ！！ ■魚介料理 鮮魚のアクアパッツァ 2,860 ■活アワビのソテー 肝バターソース（要予約） 100g ¥4,000 ～ ■大エビとアボカドのマヨネーズ炒め ■甲イカのガーリックソテー ■神奈川県産 やまゆりポークの鉄板焼き ■仔羊のソテー 1本 ■宮城県産 仙台牛雌牛サーロインと焼き野菜 100g ¥4,300 ～ ■宮城県産 仙台牛雌牛ヒレ肉と焼き野菜...
THE TENDER HOUSE DINING
【白金台徒歩5分 プラチナ通り沿い】先鋭的な大人が集う上質な空間で味わう「創作ペルー料理」
29704人
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貯まる・使える
...☆季節のグラニテ シャーベットでさっぱり ☆国産牛フィレのロッシーニ 根菜のキャラメリゼ 濃厚ソースに国産牛フィレ肉 にフォアグラを乗せて ロッシーニに（≧∇≦）...アンチョビとライムのソース 3,600円 ・オーストラリア産牛フィレ肉と赤タマネギ トマト フレンチフライ コリアンダーの炒め 3...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レストラン ラリューム
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23337人
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貯まる・使える
...◎LE FILET DE BEUF 熊本産あか牛フィレ肉のロースト 夏野菜とオーストラリア産最上級トリュフを香らせて +￥1,500 とてもジューシーな肉質に旨味たっぷりなフィレ肉に、更にトリュフの香りが素晴らしい絶品ローストです。...パン粉と円柱状のフィレ肉の間には...
...『トロ肉の白味噌シチュー仕立て』 『和牛のフィレ肉めし』 は顔がほころびっぱなしの...次回の楽しみとしたい。 今回はフカヒレいただきました！ 金舌@白金 今回はフカヒレを頂きに行ったので...
...赤身肉、カイノミ、フィレ、サーロインなどをオリジナル黄金比率でブレンド！...■A5ランク黒毛和牛ステーキ プラス¥2,750-でフィレ ■海鮮の鉄板焼き 2種盛り合わせ...◇A5黒毛和牛 3種盛合わせ ・熟成赤身肉+サーロイン+フィレ ・フィレをシャトーブリアン(+ 1000円)...
...30,800円 タウラージ ラディーチ レゼルヴァ ■～【月替わり】讃岐オリーブ牛フィレ～ “然” コース・オ・リュクス 【四月 富山】 ・旬のひとさら ・メジマグロ フルーツトマト 河内晩柑 ・ホタルイカ 筍 タレッジョ ・ホワイトアスパラ 甘海老 黒作り ・鰆 こんか漬け 菜の花 ・リードヴォー 春キャベツ モリーユ茸 ・お口直し ・讃岐オリーブ牛フィレ ステーキ ・蟹のフレンチカレー 白金然荘流 ・梅 青大豆 ・小菓子 ・棒茶...
...一週間前の注文で特別コースも出来るそうです。フカヒレなどの食材をお好みで指定できるそうです。...お値段がおっかないけどフカヒレとか豪華食材を調達しといてもらうこともできるようなので...三種類目のスープが登場するらしい。フカヒレ...
...5.水山養殖場帆立貝のポワレ 緑豆のリゾットホウレン草とセリのソース 6.牛フィレ肉と鹿肉 7.牛肉のジュ黄人参のピュレ 8.新玉ねぎのスープ 9.アールグレイ...お魚料理は平目のポワレ。 お肉料理は牛ヒレ肉ワインソースがけ...
...■国産黒毛和牛フィレステーキ 100ｇ 赤身とサシのバランスが絶妙なフィレをミディアムでご提供いたします。 ■国産黒毛和牛ザブトンステーキ 100ｇ...タンやサガリなどのおつまみ系一品で大凡1500〜 お肉は焼きタンで3200円位、 ヒレなどは4000円/100g〜 タンしゃぶは3800円/一人前 2名様より な...
...牛タンは厚切りが一番旨い。脂乗ってます！！！ ■和牛ヒレ丼！ 厚切りの和牛ヒレ肉をじんわり焼いて...特上串3本、野菜串1本) ■【串単品】 ■特上ヒレ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ジョンティ アッシュ
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
27888人
...新玉ねぎや菜の花のつけあわせが旨かった。 ■鹿児島のざき牛のフィレ肉ロースト …どれだけ凄いのか全く分かりませんが、 野崎さんという個人名をブランドに冠した 銘柄牛だそうです。かなり柔らかく、甘み もとても強いフィレ肉でした。（肥育牛）...☆和牛フィレ肉のロースト ＬＡＧＵＩＯＬＥのナイフがまぁ～よく切れる事...
...ディアボラソース ■沖縄ロイヤルポークバラ肉の塊焼き “ポルケッタ” ■仔羊のグリル マスタードソース ■黒毛和牛フィレのステーキ ガーリックバターソース...
...壮大な音楽が流れていました。平日夜だったので空いていました。お料理も無難に全部美味しかったです。牛ヒレのステーキが美味しかったです。 お...
...・厚切りタン ・ナムル ・チャンジャ ・海老しんじょう フィレ3種盛り ・ヒレ厚切り ・ヒレミミ ・ヒレ薄切り ・巻きロース ・リブロース ・ヒレカツサンド...
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