甲州市のヒレに関するお店

...個人的にはロシア定食というのが気になりましたが…。 写真はヒレカツ定食ですが、安定のおいしさでした。 テーブル席のほか...盛り合わせ定食、おろしロースカツ定食、ロシア定食、ヒレしょうが焼定食とそれぞれ違うものを注文...

...料理はとてもおいしいです。 現代風にアレンジすることなく、基本に忠実なフレンチです。メインの牛肉はしっかりとした味で、フィレ肉も柔らかく...

...ぶどうの丘の展望レストランに行きました。甲州の最高級のフィレ肉をレアで戴きました。ご夫妻はご主人がフィレ、奥様がビーフシチューをオーダーされました...そして肉料理。 ○オーストラリア産牛フィレ肉のステーキ カストロノーム風・・・柔らかくてジ程ジューシーな牛フィレ...

...吸物 白菜すり流し、たら真丈包、目葱・柚子 △＋ 造り 鯛、鮪、鮃、蛸。：蛸と鮃はマアマア。 少し 間が空く △ 焼物 甲州牛ヒレ照焼き...

...■馬刺し 部位はヒレ肉ロース数量限定の馬刺しです。　■黒毛和牛の焼き肉セット...■牛モツ３種盛り合わせ　■桜ほうとう　■甲州ほうとう ヒレ肉の馬刺し　■Ｌ箱15個入り3500円となります。...1,800円 ・甲州ほうとう 1,300円 馬刺しは、ロース、ヒレの部分を使用と書かれており...

...今回は甲州ワインビーフ・ヒレ肉のステーキをメインにいただいた。 詳しい内容は以下の通り。 ◦前菜：コチのベニエとミニサラダ 揚げたてのコチは身が柔らかく、ふっくらとした食感で上品な味。 サラダのドレッシングは穏やかな酸味と上品な塩分濃度で 野菜の自然な味が楽しめた。 ◦スープ：新玉ネギのポタージュ 滑らかな食感で自然な甘さが印象的。 ◦メイン：甲州ワインビーフ・ヒレ肉のステーキ・赤ワインのソース 肉の量は80~90g程度だろうか...

...パンの種類が豊富で迷いましたが、口コミで推奨されていたかつパン270円とハーフバゲット140円を購入しました。 かつパンは中はヒレカツみたいです...

...・レトロビーフシチュー ・魚介盛り合せ ・特選和牛フィレ肉の網焼き【+2200】　■ランチコース セットB...■特選和牛ローストビーフ オーダーカット100g　■特選和牛フィレ肉の網焼き オーダーカット100g　■特選和牛フィレ肉の網焼...

...焼肉以外にも、ランチメニューで 肉丼やカツカレー、ポークソテイ定食 、トンカツ、ヒレカツ定食などもあり、今度はそちらを食べてみようと思います。...肉丼、ヒレカツ定食...

...レモンジュレです。 焼肉のタレはフルーティーで旨味しっかりです。 ●こやま特選盛り合わせ ヒレ、上カルビ、上ハラミ、上ロース、特選赤身の盛り合わせなんですが、この日はハラミがなかったので代わりにかいのみのになりました。 ●上ロース やわらか！とろけるやつ！ロースなのにジューシーで美味しかったよ。 ●イチボ もちもちジューシーです。 ●かいのみ 柔らかい赤みって感じてやたら美味しい。 ●ヒレ かなり柔らかいです...

...基本は赤身。 脂身もなく、たくさん食べてもペロリといけちゃいます。 マグロの赤身みたいな感じです。 販売しているものも赤身は「ヒレ」「ロース」を中心に...