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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...クリームかトマトの二択でした。 更に二人で1皿。なので2種類選んでシェアし合うということはできませんでした。 前菜は焼き野菜とビシソワーズ...
...オードブルは、スモークサーモン野菜のマリネ添えと、ふわっとした揚げ物(こちらも熱々)でした。 スープはビシソワーズ(じゃがいもの冷製スープ)にコンソメスープのゼラチン添え...
...■肉が来る前 ■煙の充満した器 ■瞬間スモークサーモン ■コラーゲン入り大根のビシソワーズ ■アクアパッツァ ■フォアグラ ■サラダ ■焼き野菜 ■柴漬けピラフと赤出汁...スープはコラーゲンの塊の入った大根のビシソワーズ...
...になるのかな ちなみに、vol.④で利用しました。 とにかく、品数が多い! チキン南蛮 温野菜サラダ 前菜3種 ビシソワーズ ご飯食べ放題 ワイン カスピ海ヨーグルト なんか...
...繊細な盛り付けと色バランスは良さはシェフのセンスを垣間見るようですね。スープは温かいじゃがいもスープ、ビシソワーズとはまた違う優しい味わいでした...
...■シャンプノワーズ 630円 ■ビッシュ・ショコラ 580円 ■ランチ(キッシュとビシソワーズ) ■ランチのケーキ ■持ち帰り。ケーキひとつひとつ間に保冷剤入ってます...キッシュ食べてみたかったから迷わずキッシュ♥ ビシソワーズも付いてきたー(∩´∀`∩)♡...
...「ケークサレランチ」 「ガレットランチ 」 頂けました(*^▽^*) ワンプレートに盛られたメインとスープ(この日はビシソワーズ)、 後...
...フレンチにしても遅いですね。 まずはサラダが運ばれて来て、時間を置いてスープであるビシソワーズ(ジャガイモの冷製スープ)が出来上がりました。 そこからまた時間を置いてメインプレートが出来上がりました。 お肉は豚肉のローストで魚はサバのポワレトマトソース掛けです。 最後はコーヒーですが早く提供してもらう様に催促しました。 スープのビシソワーズは美味しいと思いましたがメインの豚肉は凡庸でサバのポワレは少々...■2015/8月 ■日替わりランチセット ■メインプレート ■サラダ ■スープ(ビシソワーズ)...
...お肉だけのコースで十分満足でした♡ 淡路のオニオングラタンスープ 茶そばコンソメ味付け、からすみかけた ビシソワーズ、コンソメゼリー 鉄...
...晩御飯を食べて帰りました。 久しぶりに、ジョリパでディナーです。 今回はモッツァレラトマトソースのパスタとビシソワーズを注文しました。 ...
...ラタトュイユとあぶりサーモンのサラダ ■ピーズランチ パン ■ピーズランチ スープビシソワーズ ■ピーズランチ ホタテのガスパッチョ風冷製パスタ...スープ ジャガイモの冷製スープ(ビシソワーズ)で滑らかな口当たりで美味しかったです...
...・蛸タブレ タプナードソース ・鮎の様々な調理法による構成 ・桃のビシソワーズ ・金目鯛のポアレ ブールブランソース ・渡蟹のクリームコロッケ ・フォアグラ...土をイメージしたフレークだけどう食べるのか分からなかったです。 スープは、桃のビシソワーズです...
...■国産牛のステーキ丼 ■チャペル♡ ■お席からの眺め ■前菜 ■スープ ビシソワーズ ■メイン ■タルト ■コーヒー ■パン ■友人オーダーのパスタ...前菜は にんじんのマリネ、かぼちゃのサラダなど、結構家庭的なものでした。 スープはビシソワーズ...
...プラス800円でフルコースにもできます。 勿論フルコース!! 更にプラス300円でスープを桃に変更できます。 勿論大好きな桃のビシソワーズに!! ということで...
...■アミューズ ■絶品のパリジャン ■オードブル ■ビシソワーズ ■仔羊のロースト。ナイフはフランス製 ■オレンジのシャーベット ■バニラシフォン...かぼちゃの温かいポタージュかのどちらかの選択でした。 私が知ってるビシソワーズはもっとじゃがいもの食感が残っているものですが...
...■前菜2 2020年6月 ■鶏軟骨 2020年6月 ■ビシソワーズ 2020年6月 ■スープ 2020年6月 ■パン2種...スープはじゃがいもといろんな豆のビシソワーズ、有名な冷製スープで旬の豆がしっかり、量も見た目よりたっぷり...とうもろこしのパンナコッタ スープ じゃがいもといろんな豆のビシソワーズ (そら豆・いんげん・スナップエンドウ) 本日パン2種 メイン...
...前菜盛り合わせにスープ、パン、サラダとメインとデザート。これで840円。 コーヒーをつけて1050円です。 この日のスープはビシソワーズ...
...お勧めコースはほかにも7350円と10500円のコースがあります。 コース内容に沿ってレビューします。 ・ズワイ蟹の身が入ったビシソワース:上からオリーブオイルも散らしてあり...
...■アミューズ ■前菜 ■パン ■ビシソワーズ ■スズキのポアレ ■子羊の香草焼き ■デザート ■コーヒー...鱧のお料理が特に美味しいと思いました。 スープ:ビシソワーズ お味は少し薄めでさっぱりとしていました...
...茄子のグラタンはトマトペーストでさっぱりした味付けになっていました。 冬瓜のポタージュは、熱々仕様で登場です。盛夏には冷たいビシソワーズも良いですが...
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